Principio Da Reacao Com Lugol

porque a configuração "cis" das duplas ligações provoca uma dobra de 30º na cadeia, o que dificulta a agregação das moléculas. Hidrogenação: é a reação do ácido graxo insaturado + H2, formando ácido graxo saturado. Halogenação : é a reação do ácido graxo insaturado com um halogênio, formando ácido graxo saturado halogenado. Saponificação : é a reação de um ácido graxo + base, formando sal (sabão). AULA PRÁTICA 1 - Teste da Solubilidade Neste teste vamos identificar a…

quatro átomos de carbono formam estruturas cíclicas, em lugar das estruturas lineares. O anel é formado pela reação do grupo carbonila (–C=O) com uma hidroxila. Na verdade, aquelas representações lineares são apenas didáticas, porque as ligações entre os carbonos presentes na molécula dos monossacarídeos apresenta varias hidroxilas, os “dobramentos” da cadeia linear fazem com que a reação de formação do anel se dê com a hidroxila que espacialmente esteja mais próxima do grupo…

da batata. 2. Preparação da solução de amido: Após o aquecimento ,a solução resultante obteve uma coloração esbranquiçada. Ou seja o resultado obtido com coloração esbranquiçada é denominada solução de amido. 3.l. Depois de adicionado 3 gotas de lugol ouve o aparecimento de uma coloração azul intensa assim como o esperado. Foi aquecido e em instantes deixou a cor azul e ficou da cor amarelada e quando resfriado voltou a cor azul escura anterior. A mudança de cor ocorre por que o…

alteram a proporção de certas células brancas do sangue (leucócitos). Por análise destas diferenças em combinação com exame clínico e outros testes de laboratório, profissionais de medicina podem diagnosticar doenças. Outras técnicas, que tem o mesmo princípio da coloração de Gram, ainda mais complexas e adequadas de colorações diferenciais, em conjunto com outras técnicas, são usadas para identificar microorganismos patogênicos como por exemplo o da lepra ou o da tuberculose.…

Teste de molish Objetivo: Reconhecer os carboidratos através da pesquisa das funções orgânicas presentes em suas moléculas e suas características. Princípios teóricos: Os monossacarídeos podem ser facilmente desidratados por ação de ácidos fortes concentrados, como o ácido sulfúrico (H2SO4). O ácido rompe facilmente as ligações glicosídicas presentes em moléculas de polissacarídeos, quebrando-os e fornecendo seus monossacarídeos. Esses, por sua vez, são desidratados e assim pode-se

para confirmação de diagnóstico positivo para Doença de Chagas. Sorologia para toxoplasmose: -Hemaglutinação: -Material: soro (mínimo 1mL). -Preparo do paciente: jejum de 8 horas. -Interferentes: hemólise. -Interpretação: os soros, dando reação negativa, são reportados como reagentes e indicam ausência de infecção atual. Entretanto, no caso de suspeita clínica da toxoplasmose aguda, o teste deve ser repetido depois de alguns dias, pois o paciente pode estar ainda na fase…

cuidados com o descarte de soluções que eles dão origem. • Descarte de sólidos e líquidos 1. Deverá ser efetuado em recipientes apropriados separando-se o descarte de orgânicos de inorgânicos. 9 • Cuidados com aquecimento, incluído: reação exotérmica, chama direta, resistência elétrica e banho-maria. 1. Não aqueça bruscamente qualquer substância. 2. Nunca dirija a abertura de tubos de ensaio ou frascos para si ou para outrem durante o aquecimento. 3. Não deixe…

de identificação desses compostos. Existem testes que podem detectar e confirmar a quebra da ligação glicosídica de um polissacarídeo. Essa hidrólise pode ocorrer através de enzimas catalisadoras, ou por aquecimento em meio ácido. No teste de Lugol, moléculas de alto peso molecular (como a amilose e a amilopectina) podem sofrer reações de complexação, com formação de compostos coloridos. Um exemplo importante é a complexação da amilose e da amilopectina com o iodo, resultando em…

reagentes solução de Lugol e o reativo de Benedict. 2 – OBJETIVO Caracterizar a presença de carboidratos em material biológico através da hidrólise ácida do amido. 3 - Materiais e Reagentes Becker de 150 ml Bastão de vidro Tripé Tela de amianto Bico de Bunsen Estante de metal com 09 tubos de ensaio Erlenmeyer de 125 ml Pinça de madeira Papel de pesagem Proveta de 50 ml Balança elétrica Pipetas de 2 ml Reativo de Benedict Solução de lugol Ácido…

vista como derivada dos hidrocarbonetos, que são compostos formados por um esqueleto de átomos de carbono ligados covalentemente entre si, ligados apenas com átomos de hidrogênio; o que faz tais esqueletos dos compostos muito estáveis. (LEHNINGHER. Princípios de bioquímica.2003). Podem ser formadas diferentes famílias de compostos orgânicos através de grupos funcionais, substituindo individualmente os átomos de hidrogênio; são elas, famílias típicas de compostos orgânicos: álcoois,…