Principio Da Reacao Com Lugol

de Biureto (macro); (Teste Biureto) Solução de α-naftol a 5% em álcool; (Teste Molish) 0,05% de resorcinol (1,3 benzenodiol) em 6N de HCL; (Teste Seliwanoff) Reativo de Benedict; (Teste Benedict) Solução de I2 em KI (iodeto de potássio); (Teste Lugol). Pipetas; Pipeta de Pasteur; Pipetador; Pregador de madeira; Estante para tubo de ensaio; Tubos de Ensaio; Amostras Desconhecidas; Banho Maria 95ºC; Ácido Sulfúrico (H2SO4) Concentrado; …

precipitado branco indica a presença de açúcares redutores. Teste 2 - Teste do Soluto de Lugol para deteção de amido A coloração do amido pelo Soluto de Lugol distingue este polissacarídeo de outros açúcares, pela coloração azul escura quase negra. A base para esta coloração deve-se ao facto da molécula de amido ser formada por um polímero de glicose de estrutura helicoidal, com a qual o Soluto de Lugol reage. Este indicador não reage com outro tipo de ligação química, pelo que a…

esquistossomose no Município de Holambra, São Paulo, Brasil Belo Horizonte 2014 Fonte: www.cdc.gov Áreas endêmicas da esquistossomose mansônica no Brasil Fonte: www.saude.sp.gov.br Objetivo do estudo • Avaliar a incorporação da reação de imunofluorescência, utilizando como substrato antigênico cortes parafinados de vermes adultos para pesquisa de anticorpos IgM- (RIF-IgM), no programa de controle da esquistossomose do Município de Holambra. • O…

processo envolvendo a fabricação desse novo medicamento, incluindo todo o processo produtivo e as metodologias de análise. Um dos itens que compõe o pacote de validação do processo de produção é o método de esterilização desse medicamento, cujo princípio ativo é um antibiótico de amplo espectro de características termolábeis e instabilidade frente a agentes físicos e químicos. Dentre os processos esterilizantes citados abaixo, assinale o que seria mais adequado para ser validado, a fim…

não hidrolisáveis. Os mais comuns são os açúcares de três (trioses), cinco (pentoses) e seis carbonos (hexoses). Os Oligossacarídeos são formados de 2 até 20 monossacarídeos unidos por ligação glicosídica que pode ser desfeita pela adição de água (reação de hidrólise) catalisada por um ácido ou enzima. Os mais comuns são os dissacarídeos constituídos de duas subunidades de monossacarídeos unidos por uma ligação glicosídica. A sacarose é um dissacarídeo presente na cana-de-açúcar formado…

experiência é identificar a presença de amido em extratos vegetais. Saber diferenciar as aldoses e cetoses, nestes extratos. E demonstrar as propriedades redutoras dos carboidratos. As soluções problemas desta experiência são suco de goiaba e maizena. Reação de Seliwanoff: ( distinção entre cetose e aldose) O aparecimento de coloração vermelha e mais rápido para cetoses do que para as aldoses. Procedimento: separou-se 7 tubos, enumerados. Adicionou-se em cada tubo, 2 gotas de: 1.…

polissacarídeos, segundo suas conformações. Monossacarídeos são carboidratos mais simples e não são hidrossolúveis. Já dissacarídeos são constituídos por duas subunidades de monossacarídeos unidos por uma ligação glicosídica, que pode ser desfeita pela reação de hidrólise. Polissacarídeos, por sua vez, são monossacarídeos ligados formando cadeias longas, por meio de condensações. Em laboratório, é possível realizar testes químicos que identifiquem os vários carboidratos. Estes testes…

palatibilidade de muitos alimentos. A lactose é utilizada no fabrico de queijo, é um substituto dos sólidos do leite no fabrico de sobremesas congeladas e é utilizado como uma pasta no fabrico de comprimidos. A reação de Maillard, que resulta num acastanhamento do alimento por aquecimento dos açúcares e sua reação com alguns aminoácidos (cozedura, assar, ou fritar), são necessária para a produção de aromas, cor e flavores nos caramelos, chocolate, café e chá. Os carboidratos podem…

contrastante. Gram morreu em 1935 sem ter conseguido que fosse reconhecida a devida importância ao seu método de coloração. Actualmente, esta técnica é fundamental para a taxonomia e identificação das bactérias, sendo utilizada como técnica. Princípio Nas bactérias Gram-positivas a parede celular é formada principalmente por ácidos teicóicos e nas bactérias Gram-negativas, é formada principalmente por lipídeos. Por possuírem grande quantidade de ácidos teicóicos, após a…

(OMS), probióticos são bactérias vivas que, quando consumidas em quantidades suficientes, têm efeitos benéficos à saúde humana (atua na flora intestinal).. Com isso, a observação da coloração de Gram foi observada através do microscópio óptico. O princípio baseia-se no aumento de imagem por um jogo de lentes, associado a uma forte iluminação no campo de observação e da visão translúcida do micro-organismo (objetiva de imersão), podendo identificar o tipo bactéria da colônia, e se eram…