Gastronomia Da Regiao Nordeste

Evolução………………………………..Pág.4/5 Mapa e localização……………………..Pág.5/6 Clima……………………………...........Pág.7/8 Características físicas e geográficas……Pág.8/9/10 Curiosidades……………………………Pág.10/11 Turismo…………………………………Pág.12/13 Pontos Turísticos……………………….Pág.13/18 Gastronomia e Bebidas…………………Pág.18/20 Conclusão……………………………….Pág.21 INTRODUÇÃO Com este trabalho pretendo mostrar umas das razões pelo qual São Paulo é um lugar muito atractivo em termos de turismo e uma cidade muito visitada…

estado, cidade, região, possuem suas próprias delícias que constituem o típico sabor brasileiro. O sabor do nordeste, por exemplo, é completamente diferente da culinária do sul, centro e sudeste. E essa diversidade de sabores compõe a riqueza da gastronomia brasileira. Embora existam essas diferenças a origem desses pratos é a mesma. A culinária brasileira nasceu da fusão dos conhecimentos gastronômicos dos indígenas, portugueses e negros. Confira, abaixo, alguns sabores de cada região…

populacional do mercado alvo, regionalismo aspectos do produto compatíveis com variáveis geográficas do público alvo. A grande parte dos consumidores encontra-se na região Sudeste, seguido pela região Sul. Cerca de 40% dos consumidores de vinho encontra-se em São Paulo. SUDESTE…..........67% SUL………............17% NORDESTE............8% CENTRO-OESTE…6% NORTE………........2% Entre aqueles que consomem vinho com maior freqüência, a pesquisa revelou que este público mora nos…

Gastronomia Portuguesa No início do século XV, com o advento das descobertas marítimas e expansão do seu império ultramarino, os portugueses levaram para a Europa o coentro, a pimenta, o gengibre, o caril, o açafrão, a páprica, o arroz e o chá do Oriente, o café e os amendoins de África e o abacaxi, a pimenta, o tomate e a batata do Novo Mundo e muitos outros produtos exóticos completamente desconhecidos até então. A gastronomia portuguesa mostra influencias mediterrânicas (incluindo-se na

Veio da África com os escravos a banana e o coco, este ultimo muito utilizado até hoje, sobretudo na região nordeste, em pratos a base do seu leite. Questão 2 – Pinto cita que, de uma maneira geral, pode-se dizer que a culinária brasileira hoje é uma combinação de diversas culturas, pessoas e técnicas, e por isso é tão rica e saborosa, Sobre isso, diz Lima, 1999: “[...] cada região brasileira tem um toque, detalhes particulares no jeito de cozinhar, cada qual com seus…

Algarve Turismo O turismo é a principal actividade económica da região Algarvia, que assenta nos lucros da sua oferta um crescimento económico notável. O turismo pertence ao sector terciário. Devido ao tempo apelativo e á melhoria das condições de vida da população nas últimas duas décadas, o Algarve é a única zona do país, além do Porto e Lisboa, a registar um crescimento de população. A maior parte dos turistas que visitam esta região vêm do Reino Unido, Irlanda, Holanda, Espanha,…

brasileiro. A criação de caprinos, com rebanho estimado em 14 milhões de animais, distribuído em 436 mil estabelecimentos agropecuários, colocou o Brasil em 18º lugar do ranking mundial de exportações. Grande parte do rebanho caprino encontra-se no Nordeste, com ênfase para Bahia, Pernambuco, Piauí e Ceará. Carne, pele e lã estão entre os principais produtos derivados. A produção de leite de cabra é de cerca de 21 milhões de litros e envolve, em grande parte, empresas de pequeno porte. A…

Chao Phraya era habitada por antigas civilizações dos tempos pré-históricos. As mais importantes descobertas arqueológicas, que confirmam a presença destas antigas civilizações, foram feitas na pequena aldeia de Ban Chiang, perto de Udon Thani no nordeste tailandês. As sistemáticas escavações de Ban Chiang começaram somente há duas décadas, dando a conhecer cerâmicas pintadas, jóias, instrumentos de bronze e ferro. A ocupação do território começou por volta de 3600 a.C. e durou até 250…

Caldas de Rainha tronaram-se conhecidas pelas suas águas termais, pela sua doçaria (cavacas) e pela tradição cerâmica. Mas esta cidade é mais do que isso… Quem gosta do contacto com a Natureza tem uma série de opções, já que, à volta, há uma bonita região rural. A poucos km está situada a fenomenal lagoa de Óbidos, onde se pode pescar, andar de barco ou apenas passear. O próprio mar não está longe assim como as praias (Foz do Arelho, O Rei Cortiço ou o Bom Sucesso). Na cidade…

Utiliza mão de obra não necessariamente especializada. 2. Clássico: Restaurante tradicional, porém mais elegante e fino, sua faixa de preços difere dos demais, pois trabalha com preços mais elevados. O cardápio apresenta pratos clássicos da gastronomia mundial não incentivando criatividade na culinária, a mão de obra é especializada, os garçons, muitas vezes, antigos da casa. 3. Internacional: encontram-se nos grandes hotéis e locais badalados, oferecendo cardápio conhecido…