Extração E Caracterização De Lipídeos

Avaliação Geoquímica de Folhelhos Betuminosos da Bacia do Araripe, PE, por meio de Caracterização de Biomarcadores Sumário 1. Localização da Área de Estudo 2. Geologia Regional 3. Estratigrafia 4. Conceito e Aplicabilidade dos Biomarcadores na Caracterização de Sistemas Petrolíferos 5. Objetivos 6. Relevância 7. Materiais e Métodos 8. Resultados Esperados & Aplicação Localização da Área de Estudo (Fonte: Pinheiro, 2011) Geologia Regional A Bacia do Araripe…

frango2,2Sardinha13 2- DEFINIÇÃO DE LÍPIDEO A primeira dificuldade encontrada em seu estudo é a definição, mas que pode ser considerada como: “Substâncias solúveis em éter, clorofórmio e demais solventes das gorduras, mas pouco solúveis em água; junto com proteínas e carboidratos constituem as estruturas celulares”. 3- CLASSIFICAÇÃO A classificação mais generalizada distingue em dois grupos: Lipídeos apolares ou neutros; Lipídeos polares; 3.1- Lipídeos apolares ou neutros São…

BIOQUÍMICA AULA 4: Caracterização de Lipídios Os Lipídeos são substâncias orgânicas hidrofóbicas que podem ser extraídos de células e tecidos por solventes não polares como clorofórmio e éter. Fazem parte as gorduras, óleos, ceras, esteroides e outros. Em contato com a água, alguns lipídeos podem vir a formar micelas, devido ao fato de possuírem caráter anfipático, ou seja, um grupo carboxila em uma de suas extremidades, o que confere certo grau de hidrofilia à molécula de…

Feriado – Recesso 06 12 Peptídeos e Proteínas - Conceito; Classificação; Estrutura conformação; Função biológica; Comportamento iônico; Desnaturação e solubilidade das proteínas; Métodos de separação e identificação. 13 Aula Prática: Caracterização de Aminoácidos, Proteínas e Enzimas. 19 Enzimas e Coenzimas – Conceito; Classificação; Nomenclatura; Cinética enzimática; Regulação enzimática; Inibição enzimática; Coenzimas – Funções bioquímicas. 20 26 Carboidratos –…

de formação de micelas no carboxilato de potássio. Referências Bibliográficas LEHNINGER, A. L. Lehninger Princípios de Bioquímica. 4º edição. São Paulo: Sarvier, 2006. Solubilidade, caracterização, emulsão e saponificação de lipídeos de origem vegetal. Disponível em: Extração e caracterização dos lipídeos. Disponível em:

Caracterização físico-química da polpa farinácea e semente do jatobá O jatobá é um fruto do cerrado brasileiro que pode ser ingerido. As frutas nativas do nosso cerrado ganham destaque por já serem comercializadas em feiras artesanais, em forma de vários produtos, como sucos, licores e geleias, por terem diferentes sabores e também ricos em proteínas, lipídios e sais minerais. É uma leguminosa de porte alto, frutos com comprimento entre 6 e 18 cm e diâmetro de 3 a 6 cm, são farináceos…

e farmacêutica, quanto na produção de biodiesel, por serem uma valiosa fonte de óleo vegetal.Com o objetivo de incentivar o aproveitamento dos subprodutos da extração do óleo da polpa de bocaiúva, foi determinada a composição centesimal da farinha desengordurada da polpa de bocaiúva, que apresentou 10,55% de umidade, 1,70 % de lipídeos totais, 4,50 % de proteínas, 17,39 % de carboidratos, 3,61% de cinzas, 62,26 de fibras, e valor energético de 102,86 %. A composição acima descrita,…

Bioquímicas Relatório Experimento 5: Extração e caracterização de Lipídeos. Turma: C3-Noturno Professora: Márcia Aparecida Sperança Data: 10 / 12 / 2013 Nome completo dos integrantes da Equipe: NOME R.A. Aidan Carvalho de Souza 11104012 Jorge Felipe Feitosa Pardos 11032610 Rafael Moreno Santana Tavares 11045710 Ricardo Fontes de Jesus Alonso 21034510 Ueslei Neves Pereira 11135709 1. Introdução 2. Objetivo Extração de…

CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E COMPARATIVO ENTRE PIMENTAS DOS GÊNEROS CAPSICUM BACCATUM VAR.PENDULUM (DEDO-DE - MOÇA) E CAPSICUM ANNUUM VAR. ANNUUM (PIMENTA DOCE) Aluna Nataliê Figueiredo da Silva Natalie.figueiredo@hotmail.com Universidade do Vale do Sinos Bioquímica Experimental dos Alimentos – Professor Mario Luiz Conte da Frota Jr Resumo: Verificou-se experimentalmente o percentual de umidade, valor de pH e quantificação de lipídeos em pimentas das espécies Capsicum Baccatum…

Extração de DNA e Técnica de Eletroforese Extração de ácidos nucléicos Requerimento essencial: • quantidade • pureza • integridade Etapas na obtenção de ácidos nucléicos: • Lise física ou bioquímica das paredes celulares e membranas • Purificação dos ácidos nucléicos: desnaturação / inativação de proteínas celulares • Precipitação Extração de ácidos nucléicos 1. Rompendo membranas celulares Lise das células  liberação dos componentes citoplasmáticos e/ou nucleares - bactérias…