Extração e isolamento de produtos naturais

SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 2. OBJETIVO 3. CROMATOGRAFIA 4. MÉTODOS DE EXTRAÇÃO DE PRODUTOS NATURAIS 5. MÉTODOS CONTÍNUOS 6. FASES ESTACIONÁRIAS LÍQUIDAS 7. REFERÊNCIAS 1. INTRODUÇÃO O isolamento e o estudo de substâncias naturais é uma preocupação central das ciências químicas e biológicas. A bioquímica investiga a química de produtos naturais do metabolismo primário, que produz substâncias amplamente distribuídas nos seres vivos: aminoácidos, lipídios, carboidratos e macromoléculas (proteínas, polissacarídeos ácidos nucléicos). A química de produtos naturais do metabolismo secundário (especializado) é estudada por químicos orgânicos, freqüentemente reconhecidos como químicos de produtos naturais. O químico dispõe de uma diversidade de procedimentos e sistemas contínuos e descontínuos para uso na extração do material biológico a partir da sua fonte natural, como por exemplo: maceração, soxhlet, percolação, enfleurage, etc. Dependendo do que se deseja extrair algumas técnicas são mais recomendadas que outras. 2. OBJETIVO Apresentar as técnicas e metodologias utilizadas para a extração e isolamento de moléculas de baixo peso molecular (produtos naturais) a partir de matrizes biológicas (plantas). 3. CROMATOGRAFIA A cromatografia é um método físico-químico de separação que se fundamenta na migração diferencial dos componentes de uma mistura devido a diferentes interações entre duas fases imiscíveis: fase móvel (gás, líquido ou um fluido…

Objetivo Extração e isolamento da piperina por meio da extração sólido-líquido contínua, utilizando o extrator de Soxhlet. Introdução Ao se imaginar a utilização de produtos naturais, como fármacos, ou mesmo como matéria-prima para a preparação destes, esbarra-se no fato da preparação maioria dos metabólitos especiais de origem vegetal serem biossintetizados em pequenas quantidades, serem de difícil isolamento, ou ainda, por não serem obtidos de fontes renováveis. A amida natural…

UFRRJ- Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro Química Orgânica Experimental I – IC 357 Isolamento da amida natural piperina dos frutos secos de Piper nigrum (pimenta do reino) Isolamento da amida natural piperina dos frutos secos de Piper nigrum (pimenta do reino) OBJETIVOS : Extração da piperina contida na pimenta do reino via extrator de Soxhlet INTRODUÇÃO: A piperina é uma amida natural constituinte da pimenta do…

Universidade Federal do Pará Instituto de Ciências Exatas e Naturais Faculdade de Química Licenciatura em Química Química Orgânica Experimental II SÍNTESE DE ISOLAMENTO DA CAFEÍNA Relatório apresentado como avaliação parcial da disciplina Química Orgânica Experimental II, sob a orientação da professora Mara Arruda. Belém-PA, junho de 2013 Turma: 05520 Sidney Coêlho nº09055002201 1-RESUMO: A separação de substâncias presentes em materiais de uso comum…

O ISOLAMENTO DA MORFINA Primeiros Princípios de Ciência e ética  O isolamento de morfina a partir do ópio, foi o primeiro isolamento de um produto natural e foi um evento importante no desenvolvimento da farmacologia como disciplina independente.  A partir daí iniciou-se rapidamente o isolamento de uma série de outros alcalóides. Um farmacêutico alemão jovem, Friedrich Wilhelm Adam Sertürner, conseguiu a purificação de morfina.  Seu trabalho em ópio desenvolvido ao…

é atrativa. Neste trabalho apresentaremos uma forma de extração da Cafeína (um alcalóide – classe de produtos naturais – que apresenta propriedades de bases nitrogenadas) de fácil execução. Utilizaremos várias técnicas como: Extração com água, filtração simples e partição. E vários reagentes como: Solução saturada de carbonato de sódio, diclorometano e certa quantidade de Chá Preto. Depois será feita a purificação por sublimação através do método de aquecimento direto em chapa e o…

UNIVERSIDADE SALGADO DE OLIVEIRA DE SÃO GONÇALO CURSO DE FARMÁCIA. DISCIPLINA: FARMACOGNOSIA. PROFESSOR:XXXXXXXXXX RELATÓRIO DA AULA PRÁTICA Nº 1 TÍTULO: EXTRAÇÃO E ISOLAMENTO DE PRODUTOS NATURAIS ALUNO XXXXXXXXXX São Gonçalo 2013 RELATÓRIO DA AULA PRÁTICA INTRODUÇÃO FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA A extração a frio através da maceração designa a operação na qual a extração da matéria-prima vegetal é realizada em recipiente fechado, em temperatura ambiente, durante um período…

Thaila Miyake MÉTODOS DE EXTRAÇÃO E FRACIONAMENTO DE EXTRATOS VEGETAIS As plantas medicinais são os principais componentes da medicina tradicional. A utilização de plantas para o tratamento de doenças que acometem os seres humanos é uma prática milenar e que ainda hoje aparece como o principal recurso terapêutico de muitas comunidades e grupos étnicos. No início da década de 90, a Organização Mundial de Saúde (OMS) divulgou que 60-85% da população dos países em desenvolvimento…

Londres, 1989. DEL PINO, J.C.; KRÜGER, V. Segurança no laboratório, Porto Alegre, SECECIRS, 1997. Manual para atendimento de emergências com produtos perigosos.ABIQUIM, São Paulo, 1994. MARQUES, J. A.; BORGES, C.P.F. Práticas de Química Orgânica, Editora Átomo: Campinas-SP, 2007. 3 Química Orgânica Experimental – UNIFAL-MG Equipamentos e vidrarias usuais em laboratório de Química Orgânica Figura 1A. Algumas peças e vidrarias comuns ao laboratório de Química Orgânica 4 …

Núria Angelo Gonçalves POUSO ALEGRE 2015 Extração de Cafeína A Cafeína A cafeína ou 1,3,7-trimetil-xantina é um alcaloide (substância de caráter básico) farmacologicamente ativo, considerada como a substância psicoativa mais consumida do mundo. Sua fórmula molecular é C8H10N4O2 e pode ser descrita como um pó branco ou cristais aciculares, inodora e de sabor amargo; é estável a variações de temperatura e pH e possui alta solubilidade em água e determinados solventes…