Extração do Eugenol

Relatório Modular (Módulo 5) Isolamento do Eugenol e Acetato de Eugenila a partir do Cravo da Índia Nome: Fagner M. 1º Período Licenciatura em Química Prof.: João Augusto °Introdução: A experiência deste módulo consiste no isolamento do Eugenol e Acetato de Eugenila a partir do Cravo da Índia. Este é uma árvore nativa das Ilhas Molucas, na Indonésia. A Indonésia é o país mais consumidor de cravo da índia, mas a maior parte de seu uso é como aromatizante de cigarro. O cravo da índia é usado como tempero desde a antiguidade: era uma das mercadorias entre as especiarias da China. Na China o cravo da índia era usado também como antiséptico bucal. Pois qualquer um com audiência com o imperador precisava mascar cravos para prevenir o mau hálito. O cravo da índia tem sido utilizado, há mais de 2000 anos, como uma planta medicinal. Os chineses acreditavam que o cravo da índia tinha poderes afrodisíacos. Os efeitos medicinais do cravo da índia compreendem: tratamento de náuseas, indigestão, diarréia, tem propriedades bactericidas e é usado também como antisséptico e anestésico. O cravo da índia tem como principais constituintes o eugenol e o acetato de eugenila. Na saúde e cosmética é usado em produtos de higiene bucal para fazer assepsia e promover um hálito agradável, em banhos de imersão aromáticos e águas perfumadas. É…

originário do extremo Oriente, podendo ser encontrado como craveiro-da-índia, cravina-de-tunis, cravo-de-cabecinha e rosa-da-índia. É formado principalmente por eugenol, acetil de eugenol, b-cariofileno, ceras vegetais e cetona. Figura 01: Componentes do cravo-da-índia. O Eugenol é o mais importante constituinte do óleo de cravo, por ser tratar de um composto aromático que apresenta efeitos antibactericida,…

Apresente a reação entre o eugenol e NaOH e escreva estruturas deressonância que mostrem como o ânion do eugenol é estabilizado: R: De todos os átomos de hidrogênio da molécula de eugenol, apenas aquele ligado ao átomo de oxigênio é ionizável pelo hidróxido de sódio. Assim, a estrutura do produto formado pela reação do eugenol com uma solução aquosa de hidróxido de sódio será: Estruturas de ressonância 2)Qual a função dos agentes dessecantes? Cite exemplos: R: Os…

Resultado e Discussão Para se fazer a extração do Eugenol do cravo da índia partiu-se de uma massa de 20,21g (Fujitac A 500) de cravo da índia. Com isso a massa de eugenol esperada era de 2.12 g a 2.42 g e o volume de 2 mL a 2.12 mL por de acordo com a literatura o eugenol é 70% a 80% porcento de 15% do óleo de cravo encontrado no cravo . No nosso experimento a massa de eugenol final foi de 0.60g Com isso o rendimento foi de 0.6/2 = 30% a 0.6/2.12 = 28%. Que é maior do que o da…

constituído, basicamente, por Eugenol (70 a 80%), acetato de Eugenol (15%) e beta-cariofileno (5 a 12%). O Eugenol é um composto aromático que está presente nos cravos,canela,sassafrás.O alto conteúdo em Eugenol é o que proporciona ao óleo essencial propriedades anti-sépticas, bactericidas, fungicidas, parasiticidas, antimicóticas e antioxidantes. Esse óleo pode ser isolado submetendo o cravo a destilação por arraste com vapor. O princípio da Destilação por Arraste de Vapor baseia-se no…

Questionário de Extração do Óleo de Cravo 1) Apresente a reação entre o eugenol e NaOH e escreva estruturas deressonância que mostrem como o ânion do eugenol é estabilizado: R: De todos os átomos de hidrogênio da molécula de eugenol, apenas aquele ligado ao átomo de oxigênio é ionizável pelo hidróxido de sódio. Assim, a estrutura do produto formado pela reação do eugenol com uma solução aquosa de hidróxido de sódio será:Estruturas de ressonância. 2)Qual a função dos agentes…

cada substância pura, então a pressão será sempre mais alta que a de seus constituintes puros. Assim compostos de elevados pontos de ebulição serão evaporados a temperaturas inferiores a 100ºC. Este é o procedimento mais aconselhável na extração de compostos orgânicos imiscíveis a água. Neste experimento foi extraído óleo essencial do cravo da índia. O cravo da índia é um botão de flor seco muito utilizado como especiaria desde a antiguidade. Seu óleo tem propriedades anticépticas…

(1). Dentre os inúmeros óleos essenciais, temos o cravo (Eugenia caryophyllata) que é uma planta usada como tempero desde a antiguidade: era uma das mercadorias entre as especiarias da china, que motivaram inúmeras viagens de navegadores europeus para o continente asiático. Na china os cravos eram usados não só como condimentos, mas também como anti- séptico bucal: qualquer um com audiência com o imperador precisava mascar cravos para prevenir o mau hálito. Viajantes arábicos já…

Cravo da Índia ? O estudo por CG-EM identificou o eugenol como o constituinte majoritário do óleo essencial e os testes de atividade antibacteriana mostraram bons resultados para quase todos os microorganismos avaliados. Os valores de concentração inibitória mínima variaram de 0,2 mg.mL-1 a 0,6 mg.mL-1. Aatividade antioxidante demonstrou uma correlação linear com a concentração de óleo essencial. Os resultados demonstraram potencial antibacteriano e antioxidante do óleo essencial de…

Laboratório de Química Orgânica II (1º Semestre de 2013) Prof. Responsável : Dr. Pedro Berci Filho Técnicos Responsáveis: Reinaldo e Altair Prática 3: Isolamento e Caracterização do Eugenol Componentes do óleo essencial do cravo-da-Índia Procedimento experimental 1) Em um balão de destilação de 500 mL adicionar 20g de cravo-da-Índia triturado e…