Extração Eugenol

nstituto de Química Universidade Federal Fluminense Departamento de Química Orgânica 1. Introdução 1.1 O Cravo e o Eugenol Desde a Antigüidade, o homem vem procurando isolar compostos naturais, até então chamados orgânicos, pois estes seriam impossíveis de serem sintetizados, segundo a Teoria do século passado chamada "Vitalismo" (Força Vital). Mesmo hoje, com todo desenvolvimento científico e tecnológico, o homem descobriu que poderia sintetizar inúmeros desses compostos a…

do processo de extração. O interesse pelos óleos essenciais vem desde a pré-história, com os povos da Índia e da China, tendo importância para a saúde e para a espiritualidade dos mesmos. Hipócrates, principal nome da história da Medicina, utilizava fumigações aromáticas para tratar feridos em Atenas. Acredita-se que os métodos de extração e a aromaterapia se difundiram pelo mundo através das Cruzadas. Dentre os diversos métodos para extração, se destacam: prensagem, extração por solventes e

CALOR DE TRANSFORMAÇÃO APLICADO PARA EXTRAÇÃO DO ÓLEO EUGENOL, DO CRAVO DA ÍNDIA, ATRAVÉS DA DESTILAÇÃO POR ARRASTE A VAPOR SOUZA, keyde; ANDRADE, Lays; SOUZA, Thaísa; RODRIGUES, Wesley; LOPES, MAXIMIANO RESUMO: O processo de extração com solventes é usado para separar e isolar substâncias encontradas em misturas, como as existentes na natureza e usadas em diversos ramos industriais. Este processo pode ser contínuo ou descontínuo, dependendo da natureza das substâncias…

anestésico e antisséptico. O conteúdo total de óleo em cravos (de boa qualidade) chega a 15%. O óleo é constituído, basicamente, por eugenol (70 a 80%), acetato de eugenol (15%) e beta- cariofileno (5 a 12%). O Eugenol é um composto aromático que está presente me várias outras plantas como canela, sassafrás e mirra. Fig. 1: Fórmula do Eugenol O alto conteúdo em eugenol é o que proporciona ao óleo essencial propriedades anti- sépticas, bactericidas, fungicidas, parasiticidas,…

arraste a vapor, apesar de também poder ser feito através da extração por solventes de folhas, flores, cascas, madeiras e raízes. O conteúdo total de óleo em cravos (de boa qualidade) chega a 15%. O óleo é constituído, basicamente, por eugenol (70 a 80%), acetato de eugenol (15%) e beta-cariofileno (5 a 12%). O Eugenol é um composto aromático que está presente nos cravos, canela, sassafrás e mirra. A nomenclatura oficial da IUPAC para o eugenol é 4–Alil–Metoxifenol. Possui um marcante…

indireto. Pode-se, também, misturar diretamente a água com o outro líquido (ou com o material vegetal) no mesmo balão, aquecer tudo junto para destilar, conhecido como método direto (CONSTANTINO-2004) 2. Objetivo Obter o óleo essencial de canela (eugenol) através do processo da destilação por arraste a vapor. 3. Materiais e Reagentes 3.1 Equipamentos Algodão Anel de ferro Balão de fundo redondo Bico de bunsen Condensador de Liebig Funil Funil de separação de 125 ml Furador…

cetonas, fenóis entre outras. Os óleos essenciais normalmente são produzidos através de estruturas secretoras especializadas que podem estar localizadas em uma parte específica da planta ou até mesmo em toda planta. Dentre as inúmeras fontes de extração de óleos essenciais, temos o cravo, uma planta que tinha seu uso destinado à aplicação culinária, como tempero desde a antiguidade: era uma das mercadorias entre as especiarias chinesas, que motivaram inúmeras viagens de navegadores…

cinamaldeído e o eugenol, que podem ser extraídos a partir da canela e do cravo da Índia, respectivamente. O cinamaldeído possui atividade fungicida e inseticida, sendo também utilizado para a educação sanitária de cães e gatos. O eugenol é um fenol, que pode constituir até 80% do óleo do cravo, sendo empregado como antisséptico, analgésico e afrodisíaco. Figura 1: Fórmulas estruturais do eugenol e do cinamaldeído, respectivamente Este experimento visa a extração…

antioxidante. É usado como anestésico e antisséptico. O conteúdo total de óleo em cravos (de boa qualidade) chega a 15%. O óleo é constituído, basicamente, por eugenol (70 a 80%), acetato de eugenol (15%) e beta-cariofileno (5 a 12%). O Eugenol é um composto aromático que está presente nos cravos, canela, sassafrás e mirra. O alto conteúdo em eugenol é o que proporciona ao óleo essencial propriedades anti-sépticas, bactericidas, fungicidas, parasiticidas, antimicóticas e…

frasco coletor. 2) Qual(is) o(s) processo(s), dentre os citados nesta aula, você escolheria para: a) obter o composto orgânico eugenol que confere o aroma ao cravo da índia? Para a obtenção do eugenol usaria as técnicas de separação de destilação por arraste de vapor para a extração sólido-líquido, e em seguida, para extrair o Eugenol da fase aquosa, a extração líquido-líquido. b) isolar álcool etílico dos cereais utilizados em sua produção por fermentação? Para obter o…