lixiviação

desmembrado numa série de etapas independentes entre si, caracterizando cada uma delas uma operação unitária. O termo operações unitárias é também comumente associado a processos de separação. Muitos desses processos têm certos princípios básicos e fundamentais em comum. Por exemplo, o mecanismo de difusão ou transferência de massa ocorre na secagem, na destilação, evaporação, cristalização e muitos outros processos (BOMBARDELLI, 2009). Os processos mais comuns encontrados na indústria são: Evaporação: Quando se retira um dos componentes na forma de vapor de uma mistura contendo um soluto não volátil; Secagem: Retirada da umidade de materiais sólidos; Umidificação: É o inverso da secagem. Ajusta a quantidade de umidade em produtos; Destilação: Usa a diferença da pressão de vapor dos componentes para separar alguns componentes de uma mistura de vários componentes líquidos; Absorção: Retira componentes de uma mistura gasosa pela ação de um líquido. Separação por membrana: Envolve a separação de um soluto de um liquido pela difusão do liquido para outro líquido através de uma membrana semipermeável; Extração líquido-líquido: Neste caso, um soluto é removido de uma solução pelo contato com outro líquido que é relativamente imiscível com a solução; Adsorção: Na adsorção um componente de uma corrente gasosa é removido pela sua aderência a uma superfície sólida adsorvente; Troca iônica. Lixiviação. Cristalização. Separações físicas: (filtração,…

processo. As operações unitárias estão relacionadas aos processos de separação e são classificadas com base nos fenômenos de transporte como transferência de calor, transferência de momento e transferência de massa que ocorrem em destilação, absorção, extração líquido-líquido, adsorção, cristalização e lixiviação. A lixiviação ou extração sólido-líquido é uma operação unitária que consiste na dissolução preferencial de um ou mais componentes de uma mistura sólida por contato com um…

1 DIFUSÃO MOLECULAR EM LÍQUIDOS A difusão de solutos em líquidos é importante em muitos processos industriais, particularmente em operações de separação tais como a extração líquido-líquido, ou extração de solvente, em absorção de gás e destilação. A difusão em líquidos também é comum na natureza, como na oxigenação dos rios e lagos e a difusão de sais no sangue. As moléculas de um líquido são muito próximas umas das outras em relação às de um gás, assim, as moléculas de soluto “A”…

EXTRAÇÃO DE ÓLEO DO AMENDOIM SÓLIDO-LÍQUIDO E PRENSA CURITIBA 2014 EXTRAÇÃO Relatório técnico apresentado à disciplina Laboratório de Engenharia Química do Curso de Graduação em Engenharia Química da Pontifícia Universidade Católica do Paraná como forma parcial de avaliação referente à 2a parcial. Orientador: Prof. Válter cURITIBA 2014SUMÁRIO 1 Introdução A extração é uma operação unitária bastante…

processos industriais e obter óleos essenciais com características similares [4]. Porém, apresentam alguns inconvenientes, como a degradação térmica, facilidade de oxidação e consumo energético. [5] O processo de extração sólido-líquido, a exemplo da hidrodestilação da casca da laranja, é altamente influenciado pelo modo como o solvente entra em contato com o soluto contido no sólido[6]. Neste sentido, para um maior rendimento na extração sólido-liquido, a amostra sólida pode ser…

Catarina Depto De Eng. Química e de Eng. De Alimentos EQA 5313 – Turma 645 – Op. Unit. de Quantidade de Movimento ESCOAMENTO EM MEIOS POROSOS – LEITO FIXO O escoamento de fluidos (líquidos ou gases) através de leitos de partículas (leito fixo) é uma prática muito comum. Em muitas operações industriais a fase fluida escoa através de uma fase sólida particulada (fase sólida estacionária). As colunas empacotadas como são também chamados estes equipamentos são usadas para reações com…

alternativa econômica para a exportação brasileira de produtos agroindustriais. Em detrimento ao maracujá in natura, os produtos processados são diferenciados e possuem, portanto, maior valor agregado, aumentando assim a receita gerada a partir de sua venda e também criando novos postos de trabalho. Dentre as linhas de produção a serem trabalhadas, destaca-se o processamento da polpa. A polpa de maracujá é um produto já difundido no mercado e apresenta alto grau de consumo, sendo…

Op. Unit. de Quantidade de Movimento CENTRIFUGAÇÃO Esta operação unitária tem por objetivo separar partículas que não são facilmente separadas por decantação que em alguns casos é muito lenta. O processo encontra aplicação na área de alimentos em indústrias de laticínios, cervejaria, no processamento de óleo vegetal, concentração de proteína de pescado, processamento de suco, remoção de material celular e na separação de emulsões em seus constituintes. A operação de centrifugação é…

CICLONES 1. Introdução A separação de partículas de um fluido nos processos de sedimentação e decantação ocorre pela ação da gravidade sobre as partículas. Aplicações dos processos de sedimentação incluem: a remoção de sólidos de resíduos líquidos, a decantação de cristais de magmas, a deposição de partículas sólidas de alimentos líquidos, na separação da borra em processos de extração sólido-líquido (extração de óleo), entre outros. As partículas podem ser: partículas sólidas ou…

UFSC – Universidade Federal de Santa Catarina Depto De Eng. Química e de Eng. De Alimentos EQA 5313 – Turma 645 – Op. Unit. de Quantidade de Movimento SEPARAÇÃO DE SÓLIDOS E LÍQUIDOS 1. Introdução A separação de partículas de um fluido nos processos de sedimentação e decantação ocorre pela ação da gravidade sobre as partículas. Aplicações dos processos de sedimentação incluem: a remoção de sólidos de resíduos líquidos, a decantação de cristais de magmas, a deposição de…