Questionário do óleo de cravo

Apresente a reação entre o eugenol e NaOH e escreva estruturas deressonância que mostrem como o ânion do eugenol é estabilizado: R: De todos os átomos de hidrogênio da molécula de eugenol, apenas aquele ligado ao átomo de oxigênio é ionizável pelo hidróxido de sódio. Assim, a estrutura do produto formado pela reação do eugenol com uma solução aquosa de hidróxido de sódio será: Estruturas de ressonância 2)Qual a função dos agentes dessecantes? Cite exemplos: R: Os agentes dessecantes são substancias que tem a propriedade de absorver vapores de agua, por meio de uma ação química ou física. Dos agentes dessecantes mais utilizados encontram-se: a) CaCl2 b) ácido sulfúrico concentrado c) óxido de cálcio e alumínio d) perclorato de magnésio e) perclorato de magnésio triidratado 3) Quais métodos poderiam ser utilizados para uma purificação do eugenol, a partir do óleo de cravo? (eugenol: P.F. = -11oC; P.E. = 254oC)? R: Os métodos de purificação são o método de arraste de vapor,destilação fracionada a pressão reduzida,cristalização e por cromatografia 4) Escreva o mecanismo de decomposição do cloreto de benzoíla emH2O: 5) Qual o produto formado na reação de um cloreto de ácido (RCOCl)com: a) H2O b) NH3 c) R’COOH d) R’OH 6) Apresente o mecanismo de reação entre o eugenol e cloreto debenzoíla: 7) Que outro reagente poderia ser utilizado no lugar do cloreto debenzoíla, visando a preparação do benzoato de eugenol? 8) Como…

Questionário de Extração do Óleo de Cravo 1) Apresente a reação entre o eugenol e NaOH e escreva estruturas deressonância que mostrem como o ânion do eugenol é estabilizado: R: De todos os átomos de hidrogênio da molécula de eugenol, apenas aquele ligado ao átomo de oxigênio é ionizável pelo hidróxido de sódio. Assim, a estrutura do produto formado pela reação do eugenol com uma solução aquosa de hidróxido de sódio será:Estruturas de ressonância. 2)Qual a função dos agentes…

(1). Dentre os inúmeros óleos essenciais, temos o cravo (Eugenia caryophyllata) que é uma planta usada como tempero desde a antiguidade: era uma das mercadorias entre as especiarias da china, que motivaram inúmeras viagens de navegadores europeus para o continente asiático. Na china os cravos eram usados não só como condimentos, mas também como anti- séptico bucal: qualquer um com audiência com o imperador precisava mascar cravos para prevenir o mau hálito. Viajantes arábicos já…

normalmente uma mistura de vários compostos orgânicos, muitas vezes apresentam um composto majoritário. No extrato de S. aromaticum, esse componente é o eugenol ou 4-alil-2-metoxifenol. Apesar de muitos autores apontarem o eugenol como responsável pelo uso farmacêutico do S. aromaticum, outros compostos foram identificados e quantificados como constituintes do extrato etanólico. Devido à volatilidade dos constituintes do óleo essencial, a principal técnica analítica utilizada para a…

constituído, basicamente, por Eugenol (70 a 80%), acetato de Eugenol (15%) e beta-cariofileno (5 a 12%). O Eugenol é um composto aromático que está presente nos cravos,canela,sassafrás.O alto conteúdo em Eugenol é o que proporciona ao óleo essencial propriedades anti-sépticas, bactericidas, fungicidas, parasiticidas, antimicóticas e antioxidantes. Esse óleo pode ser isolado submetendo o cravo a destilação por arraste com vapor. O princípio da Destilação por Arraste de Vapor baseia-se no…

Relatório 1. Prática nº 3: Destilação por arraste a vapor 2. Objetivo Extração do Eugenol, óleo essencial encontrado no cravo-da-índia, a partir da aplicação consecutiva dos processos: destilação por arraste a vapor e extração com solvente. 3. Introdução A destilação por arraste a vapor é usualmente empregada na purificação de substâncias voláteis e imiscíveis em água. Tem como principal vantagem o fato de a mistura entrar em ebulição a uma temperatura inferior ao ponto de…

componentes do cravo chamado: eugenol, sendo o principal formador do óleo, sendo também muito empregado para combater micoses de unha, frieira e aquelas manchas brancas nas costas (1). O cravo pertence à família das Mirtáceas e sua origem é das ilhas Molucas. É conhecido também como craveiro-da-índia, cravina-de-tunis., cravo-de-cabecinha, cravoária e rosa-da-índia, onde desde a antiguidade teve sua importância na culinária, presente em condimentos e temperos, sempre usado nas comidas.…

alelopático do extrato alcoólico do cravo-da-índia e eugenol Paulo Mazzafera Cravo da Índia 1 – Zanzibar e Madagascar 2 – Indonésia •Marcante aroma e sabor, conferido por um composto fenólico volátil, o eugenol. •Folhas = Eugenol chega a 95 % do óleo extraído •Cravo = Eugenol chega a 70~85% do óleo extraído •Outros componentes dessa fração são acetato de eugenol (15%) e β-cariofileno (5 a 12%), Introdução •Muito usado na odontologia como componente de seladores e…

também produzem os metabólitos secundários que, mesmo que não sejam diretamente ligados à nutrição, aos processos de crescimento e reprodução, servem como mecanismo de defesa contra predadores e também possuem importância econômica, neste caso, os óleos essenciais presentes, por exemplo, no cravo da índia, canela, orégano, eucalipto, hortelã, jasmim, lavanda e limão. Dentre os diversos metabólitos, os que se destacam nos óleos essenciais são os terpenos/ terpenoides, compostos orgânicos…

no mercado internacional, devido ao elevado teor de eugenol (seu composto majoritário) o qual é largamente usado nas indústrias químicas e farmacêuticas. Neste trabalho, realizou-se a extração do óleo essencial dos botões florais secos do cravo da índia pelo método da hidrodestilação, utilizando um sistema de Clevenger. Observou-se que o volume máximo de óleo é extraído em um tempo de 4 horas com um rendimento de 3,54 % m/m. Além dos parâmetros físicoquímicos como a densidade, índice de…