Aula - Introdução a gestão de operações

Gestão de Operações Introdução e evolução histórica da gestão de produção e operações Gestão de Produção e Operações ! Sistemas de produção e operação é o campo de estudo dos conceitos e técnicas aplicáveis à tomada de decisões na função de produção (Empresas Industriais) ou operações (Empresas de serviços) – (Daniel A. Moreira). ! A gestão de operações: ! Ocupa-se da atividade de gerenciamento estratégico dos recursos escassos (humanos, tecnológicos, de informação e outros), de sua interação e dos processos que produzem e entregam bens e serviços. ! A gestão de operações tem como objetivo atender as necessidades e/ ou desejos de qualidade, tempo e custo de seus clientes. ! Além disso, deve também compatibilizar este objetivo com as necessidades de eficiência no uso dos recursos que os objetivos estratégicos da organização requerem. Evolução da área ! Área nasce manufatureira e detalhista ! Expande-se para tornar-se estratégica ! Incorpora o tratamento de serviços ! Passa a tratar de redes de operações Origens da área: difíceis de rastrear ! As grandes obras antigas têm maior probabilidade de ter sido os primeiros tipos de processos produtivos a requerer técnicas gerenciais para suas operações. As Bases da Organização da Produção ! A revolução industrial na Inglaterra em 1778, marcou o início de profundas mudanças e tremendas inovações na organização da produção. ! Esta revolução…

RH GESTÃO DA QUALIDADE: •Razões pelas quais a gestão da qualidade nasceu: a)Problema com a uniformidade; b)Expansão da produção em massa; c)Estudo estatistico da qualidade; d)Nascimento da gestão da qualidade total. AUDITORIA DE RH • Definições da ideia de qualidade: a)Excelência: algo que se distingue pela superioridade em relação aos semelhantes. • Tratando-se da excelência, qualidade é: • Aplicação dos melhores talentos e esforços para produzir resultados mais elevados; • Alcançar…

PROCESSO DE DESENVOLVIMENTO DE PRODUTO Prof. Roberto P Aguiar QUALIDADE PLANEJADA E QUALIDADE PROJETADA Conceito de Qualidade Qualidade subjetiva: "Não sei ao certo o que é qualidade, mas eu a reconheço quando a vejo". Qualidade baseada no produto: "O produto possui algo, que lhe acrescenta valor, que os produtos similares não possuem". Qualidade baseada na perfeição: "É fazer a coisa certa na primeira vez". Qualidade baseada no valor: "O produto possui a maior relação…

1. Quais dos cinco objetivos de desempenho (qualidade, rapidez, confiabilidade, flexibilidade e custo) são os mais importantes para incorporar ao processo do projeto VBA e por quê? Os objetivos mais importantes são qualidade e rapidez. A empresa precisa garantir que o envio das flores seja efetuado de forma ágil e todas as etapas do processo e produtos entregues com qualidade. 2. Como a tecnologia de processo ajuda nessa operação a alcançar seus objetivos? Considerando a necessidade…

INDICADORES DE DESEMPENHO PARA A GESTÃO PELA QUALIDADE TOTAL: UMA PROPOSTA DE SISTEMATIZAÇÃO Roberto Antonio Martins Departamento de Engenharia de Produção Universidade Federal de São Carlos – UFSCar Caixa Postal 676 – 13565-905 – São Carlos – SP email: martins@power.ufscar.br Pedro Luiz de Oliveira Costa Neto Departamento de Engenharia de Produção Escola Politécnica – USP Av. Prof. Almeida Prado, trav. 2, nº 128, 2º andar 05509-900 – Cidade Universitária – São Paulo – SP…

INSTITUTO FEDERAL DO ESPIRITO SANTO MARCELO PEREIRA QUALIDADE NAS PEQUENAS E MÉDIAS EMPRESAS VITÓRIA-2012 MARCELO PEREIRA QUALIDADE NAS PEQUENAS E MÉDIAS EMPRESAS Instituição: Instituto Federal do Espirito Santo Disciplina: Gestão da Qualidade Professor: Sérgio Aluno: Marcelo Pereira Curso: Tecnologia De Processos Metalúrgicos…

QUALIDADE TOTAL DO PRODUTO Conceito de Qualidade A qualidade é definida no dicionário de Holanda (1980) como "propriedade, atributo ou condição, das coisas ou das pessoas, capaz de distingui-las das outras e de lhes determinar a natureza". A partir desta definição podemos destacar três pontos: -a qualidade é um atributo das coisas ou pessoas; - a qualidade possibilita a distinção ou diferenciação das coisas ou pessoas; - a qualidade determina a natureza das coisas ou pessoas.…

20003-900 – Caixa Postal 1680 Rio de Janeiro – RJ Tel.: PABX (021) 210-3122 Fax: (021) 220-1762/220-6436 Endereço eletrônico: www.abnt.org.br Copyright © 2000, ABNT–Associação Brasileira de Normas Técnicas Printed in Brazil/ Impresso no Brasil Todos os direitos reservados NBR ISO 9004 Sistemas de gestão da qualidade Diretrizes para melhorias de desempenho Origem: Projeto NBR ISO 9004:2000 ABNT/CB-25 - Comitê Brasileiro da Qualidade CE-25:002.18 - Comissão de…

A Casa da Qualidade e as Diferentes Versões de QFD Elaborado por: Manoel Otelino Fonte: Dissertação de Mestrado apresentada ao PPG em Eng. de Produção da EESC-USP 3.1 Introdução Nas quatro versões de QFD identificadas, a casa da qualidade (ou matriz da qualidade) não só está presente, como inicia os desdobramentos. Mais importante ainda, essa matriz é a ferramenta básica de projeto do QFD (HAUSER & CLAUSING, 1988). Alguns autores, inclusive, descrevem apenas a casa da qualidade…

DE TÓPICOS ESPECIAIS DE ADM 1- O que é Qualidade? R: A Qualidade é vista como as características contidas em cada produto, ou seja, nos seus ingredientes. Divide em: Qualidade baseada no PRODUTO; na PRODUÇÃO e no CLIENTE. 2- Quem define o que é qualidade? R: É atender os anseios e necessidades e expectativas do seu cliente é um conceito subjetivo que está relacionado diretamente à percepção de cada individuo. É vista como as características contidas em cada produto, ou seja, nos seus…