Gestão Hoteleira Gestão De Recursos Humanos

CONTABILIDADE HOTELEIRA EM UMA VISÃO DE GERENCIAMENTO DE CUSTOS 1. INTRODUÇÃO Na atualidade, um sistema de informação é tudo na administração de uma empresa. A empresa que não possui um sistema simples que for, adaptado as suas necessidades, que não controle pelo menos suas contas a pagar e receber não pode ser considerada uma organização. Os gestores necessitam obter informações, sejam elas de suas contas vencíveis no dia, até de um controle com um sistema de custos conhecendo…

permite fazer um mundo mais humano. Esse tipo de troca não está prevista em nenhum contrato. Portanto, a hospitalidade é um ponto-chave para receber e cuidar das pessoas que não se encontram em seu lugar habitual ou de origem, e assim, deixá-las confortáveis em relação a distancia e ao novo. Para Camargo (2003), o campo de estudo da hospitalidade passa a “considerar a situação de todo e qualquer indivíduo longe de seu nicho social e cultural e que busca calor e respeito humanos”.…

dotar os alunos de conhecimentos de base, que lhes permitam obter uma visão global e abrangente do funcionamento das empresas do sector turístico, tais como: agências de viagens, empreendimentos turísticos, empresas de animação e de organização e gestão de eventos. Com esta disciplina os alunos terão oportunidade de conhecer a tipologia das empresas turísticas, a forma como elas se organizam, bem como de adquirir um conjunto de ferramentas e conhecimentos técnicos indispensáveis para o…

afetar o comportamento para tal aquisição. Portanto, a maior preocupação dos responsáveis por essas empresas, deve ser a manutenção do nível da qualidade dos serviços prestados, já que o elemento humano é o centro das atividades hoteleiras. A demanda é humana e a oferta depende fundamentalmente do elemento humano. Considerando a importância da motivação na hotelaria, esta monografia tem como tema a motivação dos funcionários, onde os objetivos são: Analisar o aspecto motivacional dos…

REFERENCIAL TEÓRICO ................................................................................................ 5 6.1 GESTÃO DE PESSOAS NA HOTELARIA .................................................................... 5 6.1.1 Histórico e conceito da hotelaria ................................................................................ 5 6.1.2 Administração de gestão de pessoas na hotelaria....................................................... 5 6.2 ROTATIVIADADE NO SEGMENTO HOTELEIRO .

ESTUDO SOBRE A APLICAÇÃO DE UM SISTEMA DE GESTÃO EM DIFERENTES ÁREAS (HOTELARIA, SERVIÇO DE SAÚDE E INSTITUIÇÃO EDUCACIONAL) E SUAS RESPECTIVAS MUDANÇAS Nícolas Lopes Lara ¹ Rafael Lopes Ferreira ² RESUMO Um sistema de gestão permite que uma organização desenvolva uma política e atinja seus objetivos através da combinação de processos, procedimentos e práticas. Um sistema de gestão ambiental (SGA) permite que o empreendimento: estabeleça objetivos e processos para atingir os…

Tecnologia em Gestão de Recursos Humanos Polo Atibaia/SP AXELL HEIITI KIKUTI TOGASHI – RA 356471 CRISTIANE DE FÁTIMA MOREIRA DE SOUZA – RA 388813 TALITA BRAGA SANTOS – RA 383886 SILVANA GALLEAZZO BALLARINI – RA388787 DISCIPLINA PROJETO GERENCIAL ATIVIDADE PRATICA SUPERVISIONADA Prof. DANTE BONATTI DE FREITAS Turma 01/N10 – Semestre 1-2013 Relatório apresentado como atividade avaliativa da disciplina de Gestão de Pessoas do Curso de Tecnologia em Gestão de Recursos…

90 até os tempos atuais, a companhia é a líder de mercado no Brasil e se destaca pelo seu desempenho, qualidade, gestão e diferenciação. A Sofitel, Novotel, Mercure, Ibis e Formule 1 são marcas que vieram da França para compor o portfólio da organização brasileira. Contudo, para que esses novos conceitos de hospitalidade fossem aceitos, inovações no âmbito do produto e da gestão precisaram ser realizadas. Considerando a sua trajetória, a Accor Hospitality precisou adotar mudanças…

a contextualização da empresa, a sua estrutura organizacional e uma abordagem dos conceitos introdutórios sobre as áreas de marketing e recursos humanos no Hotel Villa do Sossego. Na segunda parte apresentam-se as notas de ensino, incluindo uma análise com base nos objetivos específicos do caso, quais sejam: (a) debater questões relativas à formação e gestão de uma empresa familiar, bem como a importância da estruturação das áreas administrativas e seu gerenciamento; b) auxiliar os…

Conclusão 21 Bibliografia 22 Introdução No âmbito da cadeira de TSI II, foi nos proposto estudar o CRM, Customer Relationship Management. Este trabalho tem como objectivo apresentar o CRM desde o conceito básico até à sua aplicação na indústria hoteleira. Começaremos por apresentar o aparecimento do conceito e a sua evolução/desenvolvimento até à actualidade. Apresentaremos também o CRM enquanto sistema e os diferentes tipos do mesmo: Operacional, Analítico e Colaborativo.…