Descritivo de dissertação

Trabalhos para Mestrado em: Gestão de Recursos Humanos ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- Candidato: Rita Isabel Santos Rosado Olivença ------------------------------------------------- Data: 26/07/2011 Título da Dissertação ------------------------------------------------- O impacto da gestão de recursos humanos na performance organizacional dos hotéis, na região Centro/Sul Área Científica ------------------------------------------------- Gestão de Recursos Humanos ------------------------------------------------- Gestão Hoteleira QUESTÕES RELATIVAS À INTRODUÇÃO E ENQUADRAMENTO DO TRABALHO DE DISSERTAÇÃO 1. Problemática genérica / questão de partida: ------------------------------------------------- Será que a gestão de recursos humanos aumenta a eficiência das unidades hoteleiras? 2. Justificação e Motivação (relevância da investigação) ------------------------------------------------- O que me motiva a realizar esta investigação é o facto de não existir, na maioria dos hotéis em Portugal, a prática de gestão de recursos humanos correcta, por não se ter a consciência que este departamento é importante para melhorar a eficiência destes, assim como os ajuda a tornarem-se em hotéis mais estratégicos. ------------------------------------------------- O facto de ter alguma experiência no sector hoteleiro fez-me verificar este facto, onde os recursos humanos não são…

da Licenciatura em Gestão Hoteleira, ao adquirirem várias competências ao longo do curso, estarão capacitados para o desempenho de diversas funções, em diferentes níveis de intervenção, no âmbito de unidades hoteleiras. Especificamente, a formação em Gestão Hoteleira visa proporcionar o desenvolvimento de competências científicas, técnicas e de relacionamento interpessoal que contribuam para a organização e avaliação de soluções teóricas, técnicas e práticas para os variados…

Produção Alimentar em Restauração Análise dos sites das cadeias hoteleiras Hilton e Rezidor em matéria de Gestão de Pessoas 1 Fonte: http://www.cyndilauper.com.br/site/index.pt http://www.aseh.ch/index.php?page=373 e Trabalho realizado por : Nº do Aluno 3848 3958 3919 Luís Simões Susana Teixeira Youdmila da Mata Nome Turma: B Curso PAR PAR PAR Data de Entrega: 12/12/10 Gestão de Recursos Humanos Docente: Vitor Toricas Produção Alimentar em Restauração 2 …

Índice Introdução ………………………………………………………………………… 3 1. A qualidade do desempenho das empresas e a gestão dos recursos numa perspectiva sustentável …………………………………………………………….. 4 2. Hotel Vila Galé Clube de Campo – Albernoa, Beja ………………………….. 5 3. Análise do Questionário realizado ao Hotel Vila Galé Clube de Campo – Albernoa, Beja ………………………………………………………………………. 64. Hotel Dom Fernando …………………………………………………………….. 11 5. Análise do Questionário realizado ao Hotel Dom Fernando ……………… 11…

IMPORTÂNCIA DOS RECURSOS HUMANOS NO SECTOR HOTELEIRO Catarina Antónia Martins (catarina@ipb.pt) Instituto Politécnico de Bragança Escola Superior de Tecnologia e Gestão de Mirandela Departamento de Ciências Sociais Carolina Feliciana Machado (carolina@eeg.uminho.pt) Universidade do Minho Escola de Economia e Gestão Departamento de Gestão e Administração Pública RESUMO: Baseadas em mão-de-obra intensiva, de cuja qualidade depende a obtenção de vantagens competitivas…

Curso de Gestão de Hotel e Pousada em Parauapebas CURSO DE GESTÃO DE HOTÉIS & POUSADAS O Curso de Gestão de Hotéis & Pousadas foi criado para quem deseja atuar na Administração de um Hotel e pode ser feito tanto por quem já trabalha na área, proprietários e gerentes de pequenos hotéis, bem como pelos que desejam ingressar neste mercado tão promissor. Durante o curso, você conhecerá os diferentes tipos de hospedagens, suas características, vantagens, além de aprender a…

Instituto Politécnico da Guarda Escola Superior de Turismo e Hotelaria Liderança Gestão Hoteleira Gestão das Organizações 2013/2014 Prof. ª Ana poças António Pereira, 6001496 Daniela Fernandes, 6001524 Data Maio de 2014 Curso Unidade Curricular Ano Letivo Docente Discentes Instituto Politécnico da Guarda Escola Superior de Turismo e Hotelaria ÍNDICE ÍNDICE DE FIGURAS III INTRODUÇÃO 1 CONCEITO DE LIDERANÇA ERRO! MARCADOR NÃO DEFINIDO.…

xl.pt/projectos/projectos/tivoli-hotels-resorts-moderniza-gestao Tivoli Hotels & Resorts moderniza gestão 08-01-2013 | por Carlos Marçalo | foto Arquivo SI 0 Comentário O Grupo Tivoli Hotels & Resorts, uma das principais cadeias hoteleiras a actuar em Portugal, escolheu a solução SAS Financial Management para gerir e aumentar o controlo orçamental das suas unidades hoteleiras no mercado nacional. inShare O Grupo Tivoli Hotels & Resorts passou a fazer a gestão diária da…

Gestão Hoteleira Cláudia Araújo de Menezes Gonçalves Martins Lorena Regina Gondim Bahia Curso Técnico em Hospedagem Diretor Assessoria de Marketing Assessoria de Jurídica Auditoria Interna Gerente Administrativo e Financeiro Gerente de Hospedagem Gerente de Alimentos e Bebidas Gerente de Serviços Gerais Recursos Humanos Portaria Restaurante Manutenção Predial Finanças Recepção Serviço de Quarto Contabilidade Reservas Bar…

começando pela administração e direcção geral passando de seguida pelos diversos departamentos que em conjunto gerem a entidade hoteleira. Quando se fala em direcção é necessário ter em conta quatro factores:     Planificação; Organização; Gestão; Controlo; A Planificação consiste na capacidade de prever o futuro, definir objectivos e a forma de os alcançar. A organização diz respeito à forma de organizar a empresa e delegar competências. A Gestão visa criar as…