Gestão Hoteleira Gestão De Recursos Humanos

forma de gestão. Em relação à produtividade, o conceito pode ser definido como a relação entre os recursos empregados e os resultados obtidos. Nesse sentido, a produtividade é conseguida através do bom uso dos recursos empregados a fim de aumentar os resultados desejados. A produtividade não é somente obter o máximo de eficiência fazendo certas as coisas, mas atingir o máximo de eficácia fazendo as coisas certas. É necessário ir além do conceito básico de resultado obtido/recurso…

posição no mercado, os hotéis vem apresentando algumas mudanças, dentre elas a padronização dos serviços, segmentação de mercado, melhores equipamentos, instalações e manutenções, variedade na oferta de serviços e principalmente investindo nos recursos humanos. Com essas mudanças o setor hoteleiro vem conseguindo bons índices de satisfação por parte dos clientes, já que estas incluem também serviços elementares como: cortesia, agilidade, cordialidade, ou seja, hospitalidade. E são…

SER HUMANO: O RECURSO MAIS IMPORTANTE PARA O DESENVOLVIMENTO TURÍSTICO DA CIDADE DE JOÃO PESSOA. ABORDAGEM EXPLORATÓRIA NA REDE HOTELEIRA. Roberia Cesar Souto Maior* Cristiana Ferreira Antunes, Patrícia de Fátima Nascimento Alves, Rosiele Fernandes Pinto,Vinicius Claudino de Sá ** Resumo O turismo tem por objetivo estimular o desenvolvimento econômico e desempenha um papel importante no crescimento dos países, seja pelo aumento de receitas, do nível de empregos, pelas…

ÍNDICE Conteúdo Capítulo 1 - Ética, moral e comportamento ético 2 Capítulo 2 - Gestão estratégica de negócios turísticos e hoteleiros 3 Capítulo 3 – Gestão de pessoas em turismo e hotelaria 4 Capitulo 4 - Estratégias para a implantação do comportamento ético nas organizações turísticas e hoteleiras 5 Capitulo 5 - A atuação profissional em turismo e hotelaria: atributos e competências sob a perspectiva ética 6 Correlação do livro com a formação do Tecnólogo em…

Estudo de caso HF Ipanema Park Park. Estudo de caso HF Ipanema Park Orientadora: Professora Doutora Ana Ramires Discente: Nuno André Leite 11-06-2012 Resumo Com o presente estudo de caso, pretende-se através da combinação de novas práticas hoteleiras mais ecológicas, da formulação de politicas e de correções estruturais do próprio edifício ao nível de isolamento e de eficiência energética, desenvolver medidas que permitam a diminuição do consumo energético e das emissões de…

Educação ambiental em meios de hospedagens com enfoque na gestão ambiental O presente artigo aborda o assunto da educação ambiental em meios de hospedagens com enfoque na gestão ambiental. A educação pode ajudar a moldar o mundo amanhã, ensinando indivíduos e sociedades com habilidades e perspectivas, conhecimento e valores, para se trabalhar

UNIVERSIDADE DO ESTADO DO AMAZONAS ESCOLA SUPERIOR DE ARTES E TURISMO CURSO DE TURISMO NATHÁLIA DE AGUIAR BESSA PARTICIPAÇÃO EFETIVA DE GESTORES NAS AÇÕES HOTELEIRAS DISPENSADAS AOS HÓSPEDES NOS HOTÉIS DA REDE ATLANTICA EM MANAUS. MANAUS 2011 NATHÁLIA DE AGUIAR BESSA PARTICIPAÇÃO EFETIVA DE GESTORES NAS AÇÕES HOTELEIRAS DISPENSADAS AOS HÓSPEDES NOS HOTÉIS DA REDE ATLANTICA EM MANAUS. Proposta de Pré-projeto de pesquisa apresentado à disciplina Orientação de Estágio,…

GESTÃO DE HOTÉIS 1- INTRODUÇÃO A administração de um hotel requer habilidades técnicas, humanas e conceituais, segundo os ensinamentos de Chiavenato. As atividades técnicas compreendem o conhecimento das atividades operacionais nos diversos setores da hotelaria. Diante disso, demonstramos abaixo os setores em que o administrador poderá exercer suas funções e atribuições no ramo hoteleiro, são eles: Marketing, Logística, Recursos Humanos, Finanças e Controle. Observamos que os estudos de

UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO FACULDADE DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E CONTABILIDADE DEPARTAMENTO DE ADMINISTRAÇÃO MARKETING ESTRATÉGICO E ESTRATÉGIA COMPETITIVA DE EMPRESAS TURÍSTICAS UM ESTUDO DE CASO DA CADEIA HOTELEIRA SOL MELIÁ Jesús Álvarez Valdés Orientador: Prof. Dr. Geraldo Luciano Toledo Tese apresentada à Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade da Universidade de São Paulo, como requisito parcial à obtenção do título de Doutor em Administração. São Paulo 2003…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPÍRITO SANTO MAPA DOS ARRANJOS PRODUTIVOS NO ES: REDE HOTELEIRA VITÓRIA 2014 UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPÍRITO SANTO MAPA DOS ARRANJOS PRODUTIVOS NO ES: REDE HOTELEIRA VITÓRIA 2014 SUMÁRIO INTRODUÇÃO........................................................................................................ 3 1. METODOLOGIA .......................................................................