Ética em turismo e hotelaria

ÍNDICE

Conteúdo

Capítulo 1 - Ética, moral e comportamento ético 2

Capítulo 2 - Gestão estratégica de negócios turísticos e hoteleiros 3

Capítulo 3 – Gestão de pessoas em turismo e hotelaria 4

Capitulo 4 - Estratégias para a implantação do comportamento ético nas organizações turísticas e hoteleiras 5

Capitulo 5 - A atuação profissional em turismo e hotelaria: atributos e competências sob a perspectiva ética 6

Correlação do livro com a formação do Tecnólogo em Mecânica de Precisão 8

Considerações finais 9

Bibliografia 10

Capítulo 1 - Ética, moral e comportamento ético

O estudo da Ética e do comportamento ético são ferramentas importantes que possibilitam a compreensão de valores, hábitos e costumes atuais da sociedade, onde estes são diretamente influenciados por fatores tais como ambiente social, determinantes culturais e organizacionais. Devido à estas influências, faz-se necessário o direcionamento do pensamento coletivo levando em consideração as peculiaridades inerentes, tendo como foco o bem comum (um comportamento só é bom ou aceitável se for bom ou aceitável para outros também).

De um modo geral, as correntes éticas buscam o prazer e a felicidade por meio das virtudes humanas.

Sócrates: “busca pelo bem na vida em sociedade”. Necessário conhecer a verdade para que possa agir bem;

Platão: “boa convivência”. Mundo das idéias. Razão em detrimento das paixões;

Aristóteles: “objetivo da vida é a felicidade”. Para ser feliz é necessário viver, desenvolver e utilizar todas as suas capacidades.

Segundo Aranguren, a ética é primeiramente pessoal. Ela implica numa contínua evolução e aprendizagem devido às novas mudivivências e noções morais adquiridas (costumes e virtudes são os preceitos éticos). Já a moral é social, e “sua realização (caráter) se dá por atos cotidianos e repetidos (hábitos) direcionados a proferir o