Setor hoteleiro ES

UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPÍRITO SANTO

MAPA DOS ARRANJOS PRODUTIVOS NO ES: REDE HOTELEIRA

VITÓRIA
2014
UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPÍRITO SANTO

MAPA DOS ARRANJOS PRODUTIVOS NO ES: REDE HOTELEIRA

VITÓRIA
2014

SUMÁRIO

INTRODUÇÃO........................................................................................................ 3
1. METODOLOGIA ......................................................................................... 4
2. QUESTIONAMENTOS ABORDADOS ....................................................... 5
3. HOTEL 01 .................................................................................................. 6
4. HOTEL 02 .................................................................................................. 8
5. HOTEL 03 .................................................................................................. 10
CONCLUSÃO ....................................................................................................... 11
REFERÊNCIAS .................................................................................................... 12

3
INTRODUÇÃO

Este trabalho é referente ao setor hoteleiro do Município de Vitória, no Estado do Espírito Santo. Foram pesquisados os hotéis de referência no município, através do site de busca Google. E foi adotada uma metodologia clara em todas as etapas que foram realizadas para conseguir atingir os objetivos propostos.
As entrevistas ocorreram em equipes, de duas pessoas cada, num total de três hotéis entrevistados. Nas perguntas foram abordadas questões relacionadas às Dimensões: Visão e Estratégia, Governança e Gestão, Social e Ambiental. Os dados foram transcritos, analisados por todo o grupo e, após muita análise, foi elaborada a conclusão deste trabalho.

4
1. METODOLOGIA

Com a responsabilidade de apresentar um seminário referente