Appcc Do Alface

Consentimento Livre Esclarecido. Resultados: Os dados mostraram que apenas 37% dos alimentos consumidos pelos pré-escolares eram funcionais, destacando-se: iogurte (18.3%), aveia (mingau) (3,3%), óleo de soja (100%), banana (76.4%), mamão (3,3%), maçã (15%), alface (8,3%), tomate (15%), abóbora (15%), batata doce (8,3%), cenoura (48,3%), chuchu (6,7%), beterraba (46,7%), cebola (3,3%), carne (58,3%), peixe (8,3%), sardinha (36,7%), suco natural de acerola (10%), suco natural de laranja…