Teor De Acido Acetico

de ácido salicílico seco e 5ml de anidrido acético em um erlenmeyer, adicionou se 5 gotas de ácido sulfúrico concentrado, agitou se e aqueceu se em banho maria por 15 minutos. Deixou se esfriar adicionando se 50 ml de água gelada, até a formação dos cristais, que foram filtrados e lavados com água gelada. Resultado: Obeteve se 2,975g de AAS, havendo uma pequena perca de produto obtido durante o procedimento. Discução: A água deve estar bem gelada pois os cristais são o próprio…

A IMPORTÂNCIA DA TÉCNICA DE VOLUMETRIA DE NEUTRALIZAÇÃO: determinando o teor de ácido acético no vinagre Rafael Silva Campos Nascimento¹, Luzimary de Jesus Ferreira Godinho Rocha². ¹ Aluno do Curso Técnico em Química do Instituto Federal do Maranhão/Campus Barra do Corda –rafael-nascimento27@hotmail.com ² Diretora de Ensino do Instituto Federal do Maranhão/Campus Barra do Corda – Professora de Química -luzimary@ifma.edu.br Resumo: A análise volumétrica é umas das ferramentas…

ABERTA A DISTÂNCIA Relatório 4 DETERMINAÇÃO DO TEOR DE OXIGÊNIO NO AR Keyla Ferreira Soares Lino Iúna - ES Dezembro de 2014 Introdução O experimento…

resultante da fermentação de certas bebidas alcoólicas, particularmente do vinho. Na fermentação do vinho, microorganismos da espécie Microderma aceti transformam o álcool etílico em ácido acético. Após a fermentação, o vinho fica com cerca de 4 a 5 % de ácido acético, recebendo então o nome de “vinagre” (“vinho azedo”). O teor de CH3COOH no vinagre é determinado volumetricamente titulando-se certa quantidade de vinagre com uma solução padrão de hidróxido de sódio com normalidade…

Determinação do teor de ácido acético no vinagre e determinação da pureza da soda comercial. Introdução: Análise volumétrica ou volumetria refere-se a todo o procedimento em que se mede o volume de duas soluções que reagem uma com a outra, sendo uma solução de concentração conhecida e a outra contendo a substância a ser dosada. A solução em que se deseja determinar a concentração recebe o nome de titulado, analito, já a substancia de concentração conhecida recebe o nome de titulante,…

Introdução Ácidos e Bases estão presente em diversos momentos de nosso dia, essas substâncias fazem parte de nossas vidas, pois comemos, bebemos, utilizamos como tempero, produtos de limpeza e beleza também como removedores de gorduras. É recorrente o uso de frases como “aquela fruta está muito ácida, queimou a minha boca”; ou talvez “me passa a soda caustica pra que eu possa desentupir a pia”; mesmo por quem não tenha o conhecimento do que se tratam. Buscaremos entender como essas substâncias

para que se pudesse determinar a concentração de ácido acético (CH3COOH) no vinagre. Para isso foi misturado uma solução de hidróxido de sódio a uma solução do vinagre comercial. Para se determinar essa concentração, usaram-se conceitos como indicadores ácido-base, titulação, concentração de soluções e transformações molares. Além de determinar a concentração de ácido acético em porcentagem (v/v), o experimento visa aplicar a técnica de titulação ácido/base. 2.Introdução Existem…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE CENTRO DE CIENCIAS EXATAS E DA TERRA DEPARTAMENTO DE QUÍMICA QUIMICA ANALÍTICA QUANTITAVTIVA PROF. DETERMINAÇÃO DE ÁCIDO ACÉTICO EM VINAGRE E HIDRÓXIDO DE MAGNÉSIO EM LEITE DE MAGNÉSIA ALUNOS: NATAL/RN - 2008 – DETERMINAÇÃO DE ÁCIDO ACÉTICO EM VINAGRE E HIDRÓXIDO DE MAGNÉSIO EM LEITE DE MAGNÉSIA RELATÓRIO APRESENTADO À DISCIPLINA QUÍMICA ANALÍTICA QUANTITATIVA, MINISTRADA PELO PROF. FRANCISCO CLAUDECE PEREIRA, PARA…

para sinalizar quando o analito foi completamente consumido pelo titulante. A titulação ácido-base é um tipo especial de titulação em que a reação de um ácido com uma base é usada para medir um analito. Por exemplo, o analito fosse o ácido como o clorídrico, o titulante seria a base como o hidróxido de sódio. De modo análogo, se o analito fosse uma base como hidróxido de sódio e o titulante seria um ácido como clorídrico. O gráfico da resposta medida versus a quantidade de…

DE Ka DO ÁCIDO ACÉTICO LUAN MAZZOCHI CAXIAS DO SUL, 20 DE MARÇO DE 2015 OBJETIVOS Determinar a constante de equilíbrio da solução de ácido acético. INTRODUÇÃO O ácido acético (CH3COOH) é um ácido fraco (Ka = 1,753 * 10-5), monoprótico, ele é amplamente usado em química industrial na forma de ácido acético glacial 99,8% (m/m) (densidade de 1,051 g/cm-3) ou em soluções de diferentes concentrações. A acidez do vinagre comercial corresponde ao teor de ácido acético,…