Lipases

intestino delgado. Composição básica: -Solução isotônica, rica em bicarbonato; -Solução rica em enzimas: tripsina, quimiotripsina, carboxipeptidase, amilase, lípases e outras. - Secreção de enzimas; -tripsina, quimiotripsina e carboxipeptidase: enzimas proteolíticas; -amilase pancreática: continua a digestão de amidos (iniciada na boca); -lipases: digerem as gorduras. Regulação da secreção: -Regulação da secreção de enzimas: a descarga parassimpática (mediada por acetilcolina) e…

Lípidos Exógenos – Quilomícrons .......................36 Transporte de Lípidos Endógenos – VLDL e LDL......................36 2.H.I. 2.i. LIPOPROTEÍNA LIPASE (LPL): .............................................................. 36 LIPASE SINUSOIDAL HEPÁTICA ............................................................. 36 LIPASE ÁCIDA LISOSSÓMICA ................................................................. 36 LCAT: LECITINA:COLESTEROL ACILTRANSFERASE…

colesterol no fígado, armazenados na vesícula biliar e liberados no intestino delgado após a ingestão de uma refeição gordurosa. A formação dessas micelas aumenta muito a fração das moléculas de lipídeos acessíveis à ação das lipases hidrossolúveis no intestino. Essas lipases convertem os triacilgliceróis em monoacilgliceróis e diacilgliceróis, ácidos graxos livres e glicerol. Esses produtos se difundem para dentro das células epiteliais que revestem a mucosa intestinal. Lá, eles são…

triacilgliceróis são hidrolisados por enzimas chamadas lípase. A mesma reação de hidrólise pode ocorrer fora de organismos vivos com ácidos ou bases servindo de catalisadores. Lipase – Enzima que quebra a ligação éster que une os lipídeos. Essa enzima é inibia pelo medicamento xenical (não déia quebrar a gordura, que é absorvida). Acontece que as células do trato intestinal não conseguem quebrar a ligação éster e as gorduras são excretadas: fezes oleosas. A lípase é encontrada no…

células do tecido adiposo, onde a energia fica armazenada (triglicerídeos). Em nosso organismo, os lipídeos são armazenados em forma de triglicerídeos. Lipase = enzima que quebra os lipídeos. Essa quebra gera ácidos graxos e glicerol. Adrenalina estimula a produção de lipase. A hipoglicemia libera o glucagon e estimula a produção de lipase. A insulina estimula a reserva de triglicerídeos. O colesterol é transportado no sangue pelas proteínas HDL, LDL e VLDL. Precisamos do colesterol, mas

ácidos graxos ao tecido muscular e adiposo 7) Os ácidos graxos são oxidados como combustíveis ou reesterificados para armazenamento. Figura 1 1) No intestino delgado os sais biliares emulsionam as gorduras ingeridas formando micelas mistas 2) As lipases intestinais degradam os triacilgliceróis 3) Os ácidos graxos e outros produtos de degradação são capturados pelas células da mucosa intestinal e convertidos em triacilgliceróis 6) Os ácidos graxos penetram nas células 5) Os…

energético; -Polpas mecânicas. Figura 3. Estrutura tridimensional da peptidase. (www.topsan.org/proteins/JCSG/3k9t, acesso em 10/10/2014.)  Lipase: -A lipase e utilizada no fracionamento carbônico, principalmente dos hidrocarbônicos (pitch) que se juntam nas aparas e no sistema da máquina proveniente de lubrificação, etc; Figura 4. Estrutura tridimensional da lipase. (www.topsan.org/proteins/JCSG/3k9t, acesso em 10/10/2014.) Pectinase: -Reduzem a demanda catiônica de polpas…

suco pancreático contém água, enzimas (amilase pancreática, lípase pancreática, tripsinogênio, quimiotripsinogênio e nucleases) e grandes quantidades de íons bicarbonatos. O pH do suco pancreático oscila entre 8,0 e 8,3. Sua secreção digestiva é responsável pela hidrólise da maioria das moléculas de alimento, como carboidratos, proteínas, gorduras e ácidos nucléicos. A amilase pancreática fragmenta o amido em moléculas de maltose; a lípase pancreática hidrolisa as moléculas de…

ruminantes, não se tornando alcalinos senão a cerca de três quartos da extensão deste último. Tais condições significam que há pouco triglicerídio disponível para ser convertido em monoglicerídeo (um potente agente emulsificador) e além disso, que a lipase pancreática estará mais ativa no duodeno e no jejuno superior. Apesar disso, ocorre ativa formação de micelas de ácidos graxos no trato superior, sob influência de sais biliares, assim como fosfolipídio biliar e do bolo alimentar,…

transformados em substâncias mais simples durante a digestão e assim são absorvidos pelo corpo. Enzimas digestivas DIGESTÃO DE CARBOIDRATOS DIGESTÃO DE PROTEÍNAS Enzima digestiva: protease DIGESTÃO DE LIPÍDIOS Enzima digestiva: lipase DIGESTÃO: QUE PROCESSO É ESSE?  Digestão mecânica – mastigação, deglutição e movimentos peristálticos;  Digestão química – ação dos sucos digestórios;  Estruturas – boca, faringe,…