Sistema digestorio

Sistema digestório
Introduçao
A digestão é o processo de transformação de macromoléculas em micromoléculas através de hidrólise enzimática, tornando possível a absorção de nutrientes pela célula. O tubo digestivo é composto por boca, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso, reto e ânus.
Para que aconteça essa hidolise temos os fenômenos físicos e químicos. Os físicos são: mastigação, deglutição, peristaltismo e ação da bile. Os químicos são aqueles que envolvem ação enzimática. São os processos que ocorrem na boca, no estômago e no intestino delgado.

Fisicos
O tubo gastrintestinal possui uma camada interna, a mucosa, composta por epitélio e tecido conjuntivo, rodeado por camadas musculares. Em sua totalidade, a parede está coberta por uma camada de tecido conjuntivo, denominada serosa. Na região da mucosa existe uma camada denominada muscular da mucosa; abaixo da mucosa, temos o tecido conjuntivo que forma a submucosa.
A camada muscular do primeiro terço do esôfago é formada por músculo estriado e os dois terços inferiores por músculo liso; o estômago e intestinos apresentam músculo liso com camadas dispostas de forma longitudinal e outra circular. Os movimentos gastrintestinais são produzidos quando essas fibras musculares contraem.
Existem dois tipos de movimentos gastrintestinais básicos: os movimentos de mistura e os movimentos propulsivos. Os movimentos de mistura mantêm o conteúdo (alimento/resíduos/secreções) luminal sempre misturado e, os movimentos propulsivos, promovem a progressão ou o trânsito do conteúdo luminal ao longo do trato gastrintestinal.
O movimento propulsivo básico denomina-se peristaltismo, que se caracteriza por um anel contrátil que se desenvolve na víscera, na região cefálica do conteúdo alimentar e, a seguir, move-se para adiante no sentido caudal.
Entre os fatores que desencadeiam/intensificam o peristaltismo podemos citar como principal a distensão da