Gastronomia Inovação

lanchonete especializada nisso, e passou a produzir suas próprias piadinas, onde ela e seu marido decidiram abrir sua própria lanchonete de Piadinas Tree em Moema, São Paulo. Piadina Tree- Inovação Foi o primeiro comércio de São Paulo especializado em piadina. Agora duas citações que ela disse, que se encaixam em inovação:  “Tem gente que até leva massa para casa para fazer as piadinas. Geralmente eu dou dicas...”, agregando valor ao seu negócio, sem precisar cobrar, e fazer de boa…

cursa especialização em Alta Gastronomia, “Não me vejo como economista e nem totalmente como jornalista” confessa. Amante da alta gastronomia se dedica em uma cozinha elaborada e sofisticada. Tamanha paixão e dedicação refletiram em bons resultados logo no primeiro mês de empresa “Fui convidada a preparar um banquete para FHC, presidente do Brasil na época. Foi uma experiência maravilhosa, pois tivemos muita liberdade de criação e pudemos explorar a alta gastronomia com muita…

Unidade Móvel como Estratégia de Inovação e Diferenciação no Varejo Atacadista Autora: Silvia Cunha SUMÁRIO 1.INTRODUÇÃO ....................................................................................................................... 08 1.1 Contextualização.................................................................................................................. 08 1.2 Objetivo....................................................................................................

CENTRO DE ENSINO UNIVERSITÁRIO DO MARANHÃO – CEUMA CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GASTRONOMIA AIRTON JUN NISHIWAKI SENDA – CPD: 012384 FLÁVIA CRISTINA RODRIGUES SILVA – CPD: 012385 ISABEL PEREIRA CAMLO – CPD: 012772 MÁRCIA REGINA FRAZÃO DE FREITAS - CPD: 13908 MAURA FONTENELLE LEONOR CAVALCANTE - CPD: 015188 ESTUDO DE CASO: “A FÁBRICA DE CHOCOLATE” São Luís 2014 1 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO.........................................................................................

visando constante capacitação, crescimento profissional e motivação. Possui estacionamento próprio dotado de vigilância eletrônica, humana e seguro de autos. Segundo Peter Drucker (Inovação e espírito empreendedor, 2011 11ª edição) “a inovação é a "ferramenta própria dos empreendedores". Ele trata da inovação como uma disciplina que pode ser ensinada e aprendida, e que leva o empreendedor a tomar conhecimento de como e onde pode obter o sucesso.” DENOMINAÇÃO DO EMPREENDIMENTO O…

I.I – MODELO DO NEGÓCIO Nosso negócio está relacionado ao ramo de gastronomia, e está voltado para o público que deseja degustar os diversos tipos de comidas típicas e bebidas dos Estados de Norte a Sul do Brasil. Trata-se de um centro gastronômico, chamado MIX BRASIL, onde os clientes passarão noites agradáveis, saboreando uma culinária variada, e de todas as regiões do País. Além da qualidade de nossa comida que, sem dúvida, é imprescindível para o sucesso no negócio, oferecemos um…

receitas, base da rentabilidade e sustentabilidade das empresas, e num cenário de financiamento limitado, o objetivo é crescer 6,3% ao ano no mesmo período. Ou seja, aumentar o consumo médio do turista em Portugal, só possível com a qualificação e inovação da oferta das experiências vividas. Desenvolver o mercado interno Promover a variedade de opções e pontos de interesse a visitar em todo o pais; Elaborar e disponibilizar um programas de férias de duração variáveis e…

empresa com experiência em setor administrativo de hospitais, cursando curso superior de gastronomia na Faculdade Senac PE. - Jaqueline Rocha, sócia da empresa com experiência em confecção de doces e salgados, cursando curso superior de gastronomia na Faculdade Senac PE. - Luana Gadelha, sócia da empresa com experiência em confecção de bolos artísticos e sobremesas, cursando curso superior de gastronomia na Faculdade Senac PE. 3.4 Principais produtos e serviços…

.................. 10 7 - Algumas razões para você comprar em Brusque ... 11 8 - A POLÍTICA DE COMPRA EM BRUSQUE .................................... 12 9 - INSFRA-ESTRUTURA DA CIDADE .............................................. 12 9.1 - GASTRONOMIA ....................................................... 12 9.2 – SHOPPINGS ATACADISTAS .................................. 13 10 - CONHEÇA A AMPE .................................................................... 15 11 - AMPE…

integrarem a tendência é que a Brasil Foods terá força suficiente para alcançar novos mercados. Inovação Inovação é fundamental para da imagem de marca, para diferencial de valor competitivo, para atender as necessidades, exigências e aspirações de mercado, ou seja, precisa estar presente em toda cadeia produtiva ate o consumidor final. E pensando nisso em meados de 2010, a Brasil Foods lançou o Portal da Inovação Sadia, hoje em dia Brasil Foods, visando ampliar as oportunidades…