Case de sucesso
DE EMPREENDEDORES
Alunas: Ana e Thaina
2/m2 2015
Turma: Adm
Nome do Empreendedor
Nadide Nadales
Empresa: Piadina Tree
Piadina Tree- O que é?
Lanche favorito dos italianos, massa crocante por fora, e massia por dentro, a massa é frita, e se coloca o recheio que quiser. Também conhecido como “sanduiche italiano” Piadina Tree- Idéia
Na Itália ela experimentou a piadina e se encantou por a mesma, quando ela veio para morar no Brasil não encontrou nenhuma lanchonete especializada nisso, e passou a produzir suas próprias piadinas, onde ela e seu marido decidiram abrir sua própria lanchonete de
Piadinas Tree em Moema, São Paulo.
Piadina Tree- Inovação
Foi o primeiro comércio de São Paulo especializado em piadina.
Agora duas citações que ela disse, que se encaixam em inovação: “Tem gente que até leva massa para casa para fazer as piadinas.
Geralmente eu dou dicas...”, agregando valor ao seu negócio, sem precisar cobrar, e fazer de boa vontade para seus clientes.
E também:
“Os clientes não estão mais dispostos a sair de casa, procurar vagas para estacionar o carro e ainda correr o risco de serem assaltados para poder comer em algum lugar...”, comentando sobre a entrega delivery, que seria em casa, em domicilio.
Piadina Tree- Considerações
Chamou nossa atenção pois nunca ouvimos falar sobre esse tipo de sanduiche. Pela determinação de ela ter vindo morar em outro país (Brasil) e abrir seu próprio negocio.
E por ter muita concorrência na área de gastronomia, e mesmo assim ter sucesso e lucro com a lanchonete de piadina. Site http://www.piadinatree.com/ Fontes:
http://revistapegn.globo.com/Banco-deideias/noticia/2015/08/empreendedoraespanhola-cria-negocio-de-piadinas-emsao-paulo.html