Plano de negócios

I.I – MODELO DO NEGÓCIO
Nosso negócio está relacionado ao ramo de gastronomia, e está voltado para o público que deseja degustar os diversos tipos de comidas típicas e bebidas dos Estados de Norte a Sul do Brasil.
Trata-se de um centro gastronômico, chamado MIX BRASIL, onde os clientes passarão noites agradáveis, saboreando uma culinária variada, e de todas as regiões do País.
Além da qualidade de nossa comida que, sem dúvida, é imprescindível para o sucesso no negócio, oferecemos um espaço amplo, com mesas separadas por baias, proporcionando maior conforto e privacidade para todos. Temos também um grande diferencial em nosso serviço, que é a utilização de Ipads para a realização dos pedidos, proporcionando maior agilidade no atendimento.

I.II – ANÁLISE DO AMBIENTE
I.II.I – O MACROAMBIENTE
Aspecto Social:
A escolha do negócio se deu pela falta no mercado da região do mesmo. Na cidade do Rio de Janeiro as pessoas gostam de um serviço bem oferecido e é o que vamos fornecer com o negócio. As comidas que serão servidas no estabelecimento serão de boa qualidade e de diversas regiões do Brasil. Como estamos falando de um negócio inovador jamais visto no mercado, isso vai proporcionar que outros empreendedores também possam investir no negócio, movimentando a economia e contribuindo para que a sociedade fique aberta para os novos empreendimentos.

Aspecto Economico:
A economia brasileira cresceu 2,7% em 2011, segundo dados divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) – crescimento bem abaixo do verificado no ano anterior, quando o Produto Interno Bruto (PIB) tivera expansão de 7,5%.
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Fonte: IBGE
Como podemos observar acima, a economia brasileira cresceu em 2011 cerca de 2,7%. Um setor que teve destaque apesar do pouco avanço na economia foi o do comércio onde cresceu 3,4%. O comércio faz parte do setor terciário onde é marcante para o país, pois estamos passando por um alto grau de desenvolvimento econômico. A população está