Análise Microbiológica Da água Nas Escolas

relação a legislação ambiental vigente, no que tange ao tamanho da faixa de mata ciliar e proteção/cercamento da nascente. Uma única nascente apresentou faixa de proteção adequada, mas a nascente não encontra-se cercada. Foram feitas análises microbiológicas de água em 2 nascentes na Fazenda Mandembo, tendo como resultados a contaminação e impossibilidade para consumo humano. Foi feito um projeto para a recuperação de uma das nascentes da propriedade, que pode ser utilizado para a…

USO DE SOLUÇÃO CONSERVADORA E DE PELÍCULAS COMESTÍVEIS EM MAÇÃS DA CULTIVAR ROYAL GALA MINIMAMENTE PROCESSADAS: EFEITO NA FISIOLOGIA E NA CONSERVAÇÃO LUCIANA CRISTINA BRIGATTO FONTES Dissertação apresentada à Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Universidade de São Paulo, para obtenção do título de Mestre em Ciências, Área de Concentração: Ciência e Tecnologia de Alimentos. PIRACICABA Estado de São Paulo - Brasil Junho - 2005 USO DE SOLUÇÃO CONSERVADORA…

FERRACCIOLI AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE SALSICHAS DO TIPO HOT DOG DURANTE O ARMAZENAMENTO SÃO CAETANO DO SUL 2012 VIVIANE RODRIGUES FERRACCIOLI AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE SALSICHAS DO TIPO HOT DOG DURANTE O ARMAZENAMENTO Dissertação apresentada à Escola de Engenharia Mauá do Instituto Mauá de Tecnologia para obtenção do título de Mestre em Engenharia de Processos Químicos e Bioquímicos Linha de Pesquisa: Desenvolvimento e otimização de processos da indústria de alimentos Orientadora:…

Anamaria de S. Duarte1, Marcos vinícius folegatti2, Enio f. de f. e silva1 1 Pós-Doutorado em Engenharia Agrícola, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Departamento de Tecnologia Rural, Fone: (81) 3320-6276, asousaduarte@gmail.com 2 Prof. Dr, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Departamento de Engenharia de Biossistemas, Fone: (19) 3429-4217, mvfolega@esalq.usp.br 1 Prof. Dr, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Departamento de Tecnologia Rural, Fone: (81)…

CENTRO UNIVERSITÁRIO DE MARINGÁ CURSO DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO BEATRIZ HELENA CATTO GOMES ANÁLISE DOS PONTOS CRÍTICOS DO PREPARO DE SONDAS DE UM HOSPITAL E A RELAÇÃO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE MARINGÁ – PR 2006 SUMÁRIO RESUMO 3 1 INTRODUÇÃO 4 A área de armazenagem deve ter capacidade suficiente para assegurar a armazenagem organizada dos insumos, materiais de embalagem e nutrições enterais industrializadas. Para…

osteomielite entre outras. Os parasitas são transmitidos pela ingestão de animais contaminados. Provoca teníase, ascaridíase, amebíase, giardíase e outras. Por Gabriela Cabral Equipe Brasil Escola Contaminação Biológica: O risco invisível na era do Alimento Seguro Os níveis de contaminação microbiológica são invisíveis e só podem ser determinados por meio de testes laboratoriais. Dessa forma, ações preventivas devem ser adotadas para minimizar a contaminação dos produtos…

Implementação de sistema de segurança alimentar numa unidade de restauração Ana Catarina Cardoso Moreno Dissertação apresentada à Escola Superior Agrária de Bragança para obtenção do Grau de Mestre em Qualidade e Segurança Alimentar Orientada por: Prof. Drª. Conceição Fernandes Prof. Drª. Maria José Saavedra Bragança 2011 AGRADECIMENTOS Elaborar um estudo como o que aqui é exposto envolve um conjunto de pessoas, que de forma directa ou não, contribuíram para que…

para a saúde pública (RITTER et al., 2001). A análise microbiológica fornece informações que permitem avaliar as condições de processamento, armazenamento, distribuição para consumo, vida útil e risco à saúde da população (FERREIRA, 2008). 2 – OBJETIVO GERAL Avaliar as características microbiológicas da carne moída bovina comercializada na área…

(Segurança Alimentar) oferecem alimento seguro e sem riscos a saúde de seus consumidores. Diante do exposto, este trabalho teve por objetivo relatar a importância do controle de qualidade utilizando como parâmetro as ferramentas citadas além de análises microbiológicas e físicas e químicas aplicadas nas usinas. Verificou-se a partir desta pesquisa que as ferramentas de qualidade são importantes na cadeia produtiva, bem como para o pagamento da cana, visto que o teor de sacarose esta…

documentos fiscais, de fabricante de lacres para aplicação em ECF, de interventor técnico em ECF, desenvolvedor de programa aplicativo para ECF ou equipamento eletrônico de processamento de dados destinado à emi 19. 417,39 20. REVOGADO 21. Análise e reanálise de modelo de Equipamento Emissor de Cupom Fiscal - ECF 22. Fornecimento de lacre para aplicação em ECF - por lacre 5.751,90 3,34 TABELA II ATOS DA SAÚDE PÚBLICA (Receita 2127) CÓDIGO DISCRIMINAÇÃO 1 ALVARÁ SANITÁRIO…