Acucares Oleos E Gorduras

controle da glicemia para as pessoas com diabetes tipo 1. Se você estiver no padrão (ou seja, as suas doses de insulina são as mesmas dia-a-dia), você precisa consumir o mesmo número de gramas de carboidratos por dia para evitar altos e baixos do açúcar no sangue. Essas pessoas geralmente utilizam contagem de carboidratos simples, que estabelece certo número de unidades de insulina para cada 15 gramas de carboidratos ingeridos. Seu médico pode ajudá-lo a determinar a quantidade…

presença em excesso de outras pode provocar diversas reações indesejadas. Alimentação saudável Pirâmide dos Alimentos Guia para alimentação saudável VARIEDADE MODERAÇÃO Carboidratos ENERGIA CÉREBRO CORAÇÃO Controle do açúcar do sangue Manter/Aumentar os estoques das reservas de energia no músculo Alimentos: pão, macarrão, batata, mandioca, arroz, milho... Carboidratos Recomendação: 5 a 9 porções ao dia O que é uma porção? Arroz Branco cozido: 4 colheres

parte possui um valor nutritivo diferente. As divisões podem ser classificadas em: A) LÍQUIDO-LÍQUIDO 1.2.1 Decantar: Separação por diferentes densidades (sem mexer). Ex: gordura do caldo da carne. 1.2.2 Centrifugar: Separação de dois líquidos com densidades diferentes, com o auxílio de uma centrífuga. Ex: gordura do leite. B) SÓLIDO-SÓLIDO 1.2.3 Pelar/Descascar: retirar a pele ou casca com a ajuda de facas. Ex: frutas. 1.2.4 Peneirar: Separar…

.... 9 SAL ......................................................................................................................................................... 10 GORDURAS ........................................................................................................................................... 10 AÇÚCAR ................................................................................................................................................ 10 OVOS ................

Hipercolesterolemia hipertrigliceridemia. ALIMENTO PREFIRA EVITE Gorduras Óleos vegetais (oliva, canola, milho, girassol, linhaça); Azeite de oliva. Manteiga, banha, toucinho, óleo de dendê, óleo de coco, gordura hidrogenada, frituras. Carne bovina Aves Frango sem pele (peito), peru; Carne de boi magra (coxão mole, coxão duro, parinho, músculo, alcatra); Lombo de porco. Cozidas, assadas ou grelhadas Gordura das carnes, toucinho (bacon); Frios (presunto, salame,…

necessidades de calorias e nutrientes.” De acordo com a especialista, os objetivos principais da Pirâmide são auxiliar no consumo equilibrado de alimentos, promover menor ingestão de gorduras saturadas e colesterol e maior consumo de frutas, verduras, legumes e grãos, além de incentivar a ingestão moderada de açúcar, sal e bebidas alcoólicas. “A pirâmide alimentar categoriza os alimentos em níveis, nos quais cada grupo possui uma recomendação específica de consumo. Por exemplo, Os…

todos os aminoácidos essenciais, são portanto de alto valor biológico. Porém, as proteínas completas também são ricas em gorduras. QUAIS AS PROTEÍNAS DE BAIXO VALOR BIOLÓGICO ? As proteínas de origem vegetal (frutas, lentilha, feijões, soja) apresentam deficiência de aminoácidos essenciais, por isso são de baixo valor biológico, porém apresentam menor teor de gorduras. EBOOKS MUSCLE MASSA BLOG NUTRIÇÃO BASICA PAGINA 2 PARA QUE SERVEM AS PROTEÍNAS ? As proteínas exercem…

alimentos Nome Comum Nome Sistemático Fonte Butírico Butanóico Gordura do leite Capróico Hexanóico Gordura do leite, óleos de coco e babaçu Caprílico Octanóico Gordura do leite, óleos de coco, babaçu e uva Láurico Dodecanóico Gordura do leite, semente das lauraceae Mirístico Tetradecanóico Gordura do leite, óleos de coco, nós-moscada Palmítico Hexadecanóico Soja, algodão, oliva, abacate, amendoim, milho Esteárico Octadecanóico Gordura animal, manteiga de cacau Araquídico Eicosanóico…

.................................................11 SAL.............................................................................................................................12 GORDURAS................................................................................................................12 AÇÚCAR.....................................................................................................................12 OVOS............................................................

crônicas, como o diabetes. Por isso, alimentos ricos em gorduras, como carnes vermelhas, frituras, molhos com maionese, leite integral e derivado, bacon, presuntos, salsichas, lingüiças, mortadelas, entre outros, devem ser ingeridos com moderação. Carboidratos De uma forma geral, todos os grupos de alimentos exceto as carnes, os óleos, as gorduras e o sal, possuem carboidratos. Estes podem ser: Simples: como os açúcares e o mel: Os açúcares simples não são necessários ao organismo…