McDonald's

especialmente crianças (LIMA FILHO et al., 2003). Fontenelle (2002) coloca que o ambiente das lojas é arquitetado para passar diversão, sendo que a franquia possui mais de 8 mil parques de diversões em seus estabelecimentos, além de espaço reservado para realização de festas de aniversário, com teatro de fantoches e outras atrações que chamam a atenção do público infantil. Schlosser (2001) afirma que o parque tem a função de atrair as crianças, que trazem os pais, que, conseqüentemente, trazem dinheiro. 2.2 Estrutura organizacional e de trabalho O modo de trabalho da rede McDonald's, poderia-se dizer que seria algo equivalente ao "Fordismo" adaptado para o ramo alimentício, porém de uma forma simples, rápida e eficaz, onde as pessoas se tornam parte de um sistema de "linha de montagem" onde o serviço é rápido e contínuo, sendo uma rotina. A rotinização faz parte da operação das organizações modernas. Algumas organizações operam 24 horas por dia, todos os dias do ano e um turno de trabalho consegue substituir o outro de forma metódica e ininterrupta. A cadeia de hambúrgueres McDonald’s, conseguiu estabelecer sólida reputação de excelente desempenho na indústria de refeições rápidas. A empresa mecanizou todos os seus pontos de franquia em todo o mundo, de tal maneira que cada um destes pontos pode produzir um produto uniforme. O tipo mecanicista de administrar funciona bem em ambientes estáveis, quando se produz sempre o mesmo produto com tarefas…

FACULDADE SUMARÉ RESTAURANTE DE COMIDAS TÍPICA MUNDIAL – HALF TIME LTDA DÉBORA BORGES JANAÍNA ROCHA DOS SANTOS JULLYANNE CALLYNE DA SILVA PRISCILA CRISTINA DA CRUZ ROBSON JULIO DO CARMO ROGÉRIO MOREIRA DE LIMA TAMIRES HONORATO ALVES VIVIANE NASCIMENTO MIRANDA SÃO PAULO 2012 FACULDADE SUMARÉ DÉBORA BORGES JANAÍNA ROCHA DOS SANTOS JULLYANNE CALLYNE DA SILVA PRISCILA CRISTINA DA CRUZ ROBSON JULIO DO CARMO ROGÉRIO MOREIRA DE LIMA TAMIRES HONORATO ALVES VIVIANE…

CURSO: ADMINISTRAÇÃO DESAFIO PROFISSIONAL EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 3 2. ANÁLISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK 4 Forças e fraquezas 4 Oportunidades e ameaças 5 3. DIAGNÓSTICO DO RESTAURANTE SMAK 6 Problemas identificados 6 Propostas de solução 6 4. NOVA PROPOSTA PARA O RESTAURANTE SMAK 7 5. CONSIDERAÇÕES FINAIS 9 6. REFERÊNCIAS 10 1. INTRODUÇÃO O propósito central deste trabalho é realizar uma análise…

normas de trabalho claramente definidas, salário garantias de estabilidade, e assegurar-me privilégios mais amplos de assistência médica. Z Me proporciona autonomia para criar, liberdade para experimentar e autoridade para inovar. 3 O tipo de subordinado que mais me Irrita é aquele que: V Não valoriza as boas condições ambientais de trabalho que lhe são oferecidas (instalações físicas confortáveis, bem iluminadas, restaurante interno, etc.) Y Não me…

abril de 2014. Passo 1 – Análise SWOT do restaurante Smak FORÇAS (Ambiente Interno) FRAQUEZAS (Ambiente Interno) Restaurante típico de acordo com a região; Cozinheiro experiente; Garçom agradecido pela oportunidade de trabalho; Nome e fama do restaurante quando are gerido pelo seu marido; Falta de equipe - restaurante administrado por uma viúva sem filhos. Uma pessoa cuidando da parte administrativa, da cozinha, dos empregados, da limpeza, das compras, cotações, ou…

centro de educação a distancia-UNIDERP Curso- Ciências contábeis Desafio profissional das disciplinas *comportamento organizacional e *empreendedorismo Aluna- Daniela dos santos morais Ra-1709859770 Titulo- RESTAURANTE SMAK Tutor presencial- Joao Anderson Tutora-(EAD)- M. Renata M. G. Dalpiaz Tutora-(EAD)- Helenrose A Da S. Pedroso Coelho TUCURUI-PARÁ DATA-…

desfavoráveis com auxilio da ferramenta SWOT 3. Identificação dos principais problemas e proposta de soluções 3.1. Regime de trabalho 3.2. Expediente 3.3. Plano de conduta, tomada de decisões, dividindo as responsabilidades 3.4 Criações de cargos 3.5. Definição de cargos e de setores 3.6. Tomada de decisões 4. Quebrar preconceitos e criar, desenvolver espírito empreendedor, e plano de negocio 4.1. Espírito empreendedor 5. Ação de marketing 5.1. Inclusão no roteiro turístico…

Analise Swot 14 Plano de marketing 16 Produto 16 Preço 17 Distribuição 18 Promoção 19 Conclusão 20 Anexos 21 Localização do restaurante 22 Questionário 23 Menu 28 Anúncios para colaboradores 29 Cartas de apresentação 32 Ficha de sócios 38 Agradecimentos No final deste trabalho não posso deixar de expressar o agradecimento às pessoas que, me ajudaram na concretização do mesmo, nomeadamente: - À minha orientadora, Professora Lurdes Proença, que foi uma…

Kummer / Prof. Luciano Pires RESPONSABILIDADE SOCIAL E AMBIENTAL (carga horária – 40 horas): Prof. Rogério Maioli / Prof. Roberto Guindani. Caríssimo(a) estudante, no processo de resolução da Atividade Supervisionada (A.S.) referente ao Módulo II, 2ª Etapa do Curso de Técnico em Logística utilizaremos os conteúdos ministrados nas disciplinas desta etapa. Vamos relembrar quais são as disciplinas? As disciplinas são: Gestão da Qualidade, Gestão de Estoques e Responsabilidade…

são vistas e desenvolvidas as responsabilidades social e sócio-ambiental.1 1.1. JUSTIFICATIVA Atualmente tem havido por parte das empresas uma crescente preocupação com o a responsabilidade sócio-ambiental, sustentabilidade é um tema muito difundido nos últimos anos, de igual modo à preocupação com a responsabilidade social tem se sido incorporada nas organizações de forma relevante, e isso se dá muitas vezes como resposta a questões da própria sociedade. Como a sociedade está…