Responsabilidade No Ambiente De Trabalho Restaurante

ENSINO DE SANTA CATARINA CURSO DE GRADUAÇÃO EM GASTRONOMIA GABRIEL TELES VIALI GASTRONOMIA SUSTENTÁVEL: DESENVOLVIMENTO DE CRITÉRIOS PARA A RESPONSABILIDADE AMBIENTAL NO RESTAURANTE SIMPLES E NATURAL FLORIANOPÓLIS, SC. 2012 GABRIEL TELES VIALI GASTRONOMIA SUSTENTÁVEL: DESENVOLVIMENTO DE CRITÉRIOS PARA A RESPONSABILIDADE AMBIENTAL NO RESTAURANTE SIMPLES E NATURAL Relatório de Estágio Supervisionado/TCC apresentado às Faculdades Integradas Associação de Ensino de…

17 Introdução Este trabalho tem como objetivo pesquisar sobre tecnologias e ferramentas de gestão da atualidade e demonstrar a importância dessas tecnologias e ferramentas após o estudo da possibilidade da implantação dessas ferramentas em uma empresa escolhida pelo grupo. Espera-se com este estudo que, o grupo adquira o conhecimento suficiente para usar as ferramentas e tecnologias e, aplicá-las além de servir a sociedade, respeitar o meio ambiente e seus recursos naturais,…

........... 20 ....................................................................................................... 21 Métodos de Gestão do Ambiente no McDonad’s: ..................................................... 23 ............................................................................................... 25 Saúde e segurança no trabalho .................................................................................. 26 .........................................................

O restaurante Self-Service , Delicias do Largo, especializado em comida caseira. Com ambiente simples e acolhedor, no intuito de garantir sempre o melhor para os clientes. Possuímos uma equipe especializada com o melhor atendimento em todos os momentos da sua refeição. Apresentamos uma ótima opção para quem precisa almoçar fora de casa, com atendimento rápido e custo financeiro condizente. O que nos diferencia dos demais é a nossa qualidade no atendimento, rapidez, eficiência,…

Curso / Ciência Contais Polo Uni-Educação - N1 PROINTER Goiânia – GO ABRIL/2015 PROJETO MULTIDIsCIPLINAR PLANO DE NEGÓCIO: RESTAURANTE SMAK Plano de negócio apresentado à Faculdade anhanguera como requisito para obtenção de nota e desenvolvimento de nossas habilidades, sob coordenação da professora Luciana de Sá Professora Luciana Sá Goiânia - GO 2015/1 SUMÁRIO INTRODUÇÃO 5 1 EMPREENDEDORISMO 7 1.1 Sumário Executivo 7 1.2 A empresa 10 2 PLANO DE MARKETING

Análise da empresa: Bar e Restaurante O Caipira Histórico da empresa Fundado em 2010. 14 colaboradores. Formas de pagamento. ELIMINAÇÃO DE DESPERDÍCIOS (Alimentos) Planejar o cardápio da semana e fazer compras frequentes; Trabalha com o modelo self-service (ou à quilo); Oferece vários tipos de porções em diferentes tamanhos; As sobras de alimentos são destinadas para alimentar os animais de fazendeiros próximo da cidade. ELIMINAÇÃO DE DESPERDÍCIOS (Atendimento)…

UNIVERSIDADE ANAHANGUERA EDUCACIONAL – UNIDERP POLO FORTALEZA I CURSO DE ADMINISTRAÇÃO DISCIPLINAS: EMPREENDEDORISMOECOMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL IDENTIFICAR PROBLEMAS QUE AFETAM OS NEGÓCIOS DO RESTAURANTE SMARK, E PROPOR SOLUÇÕES PARA QUE IRENA DESENVOLVA UMA GESTÃO MAIS PROFISSIONALIZADA, MAIS PRÓXIMA DOS CLIENTES EM POTENCIAL E DOS COLABORADORES QUE ESTÃO DIRETAMENTE ENVOLVIDOS COM O NEGÓCIO. RA: 2807876748 – NATHAN SALES DA SILVA Prof.ª. RENATA M. G. DALPIAZ Prof.ª. MA. RENATA M. G

utilizam da responsabilidade sócia empresarial planejam suas atividades em função de todos afetados, direta e indiretamente (stakeholders). Para isso é preciso inovar mudar, deixar para trás ideias tradicionais que a sociedade nos dita. A atuação da responsabilidade social empresarial passa por todos os níveis da organização, buscando dar a sua contribuição para a sociedade (ZAMBON; RICCO, 2009). Em um restaurante não é diferente, pode-se adotar praticas de sustentabilidade e…

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 RESTAURANTE FELLINI: GESTÃO DE PESSOAS 4 6 7 8 8 3 CONSIDERAÇÕES FINAIS 11 BIBLIOGRAFIA.........................................................................................................12 1 INTRODUÇÃO O presente trabalho tem como principal propósito avaliar o modo de gestão do Restaurante Fellini, mais concretamente as ações de qualidade de vida no trabalho, os estilos de liderança, processos de Rh. A busca de diferenciação

siderúrgica entre outras, deixaram de ser responsabilidade do Estado, passando agora a ser das instituições que compraram esse direito. Juntamente com o direito de dirigir a empresa, passou-se também o dever de se auxiliar a sociedade, e zelar pelo bem estar social e ambiental. (SILVEIRA, 2003) A responsabilidade socioambiental empresarial alcança três grandes âmbitos. Empresas que apenas cumprem com o que a lei impõe empresas que apenas utilizam essa responsabilidade como…