Reação Geral Para Proteinas

MOLECULAR DA VIDA 1. Todo Organismo vivo é formado por MACROMOLÉCULAS ORGÂNICAS construídas de acordo com um plano comum. Há uma simplicidade básica na estrutura das macromoléculas, apesar de serem, por exemplo, cerca de 1000000000000,0 os tipos de proteínas existentes em 10 milhões de espécies de seres vivos. Todos os organismos vivos são formados pelas mesmas espécies de moléculas fundamentais e, portanto, parecem ter um ancestral comum. 2. Os organismos vivos trocam ENERGIA E…

1 INTRODUÇÃO As proteínas são substâncias complexas, formadas por cadeias de aminoácidos (AA), constituídos por C, H, O e N. Os aminoácidos são monômeros, caracterizados por terem um grupo carboxílico – COOH – e um grupo amina – NH2. Também tem um carbono denominado de carbono alfa (BEZERRA, 2009). As ligações entre os aminoácidos são chamadas de ligações peptídicas e ocorrem entre o carbono do grupo carboxila e o nitrogênio do grupo amina, liberando uma molécula de água (síntese…

AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS (15-09-2010) (22-09-2010) 1. OBJETIVO GERAL: Determinar a presença de aminoácidos e proteínas. 1.1 OBJETIVO ESPECÍFICO: Esta prática tem como finalidade a determinação de aminoácidos e proteínas através do teste da Nindrina ( detecta a presença do grupo α-amino livre de aminoácidos, do grupo amino terminal de peptídeos e proteínas e do grupo ε-amino da lisina); do teste do Biureto ( é um teste geral para proteínas e peptídeos com mais de dois…

CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS Medicina XLIV – 1º Semestre Victoria Girnys Ana Paula Giordano Gabriela K. Tebar Pedro Bordokan Caio Mekhitarian Carolina Brosco Introdução AMINOÁCIDOS As proteínas são as macromoléculas mais abundantes nas células vivas e estão presentes em todas as células. Elas exercem diversas funções no sistema biológica, podendo ser enzimas, proteínas contráteis, proteínas transportadoras, proteínas reguladoras, entre outras.…

CURSO: FORMAÇÃO GERAL DE SAÚDE PROFESSORA: PATRÍCIA SILVESTRE LIMEIRA DISCIPLINA: BIOQUÍMICA HORÁRIO: 4DE NOME: NACÉLIA ACAMPORA, AMANDA SOUZA, MARIANA ALVES TAWANNA PILAR. RELATÓRIO Nº 2 ANÁLISE QUALITATIVA DAS BIOMOLÉCULAS Introdução As moléculas, sintetizadas e usadas pelos sistemas vivos na realização dos mais diversos tipos de processos celulares, são denominadas de biomoléculas, estas apresentam diferentes graus de complexidade e

[pic] CRISTIANE FRERES DA CUNHA GISLAINE CRISTINA DOS SANTOS SAMARA MARRYE AGUIAR ALEXANDRE PROTEÍNAS: REAÇÕES DE COLORAÇÃO E PRECIPITAÇÃO Presidente Prudente - SP 14/03/2011 CRISTIANE FRERES DA CUNHA GISLAINE CRISTINA DOS SANTOS SAMARA MARRYE AGUIAR ALEXANDRE PROTEÍNAS: REAÇÕES DE COLORAÇÃO E PRECIPITAÇÃO Relatório de Experimento em Laboratório desenvolvido no

AMINOÁCIDOS NAS PROTEÍNAS OBJETIVOS: - IDENTIFICAR A PRESENÇA DE AMINOÁCIDOS NAS PROTEÍNAS UTILIZANDO REAÇÕES COLORIDAS. - RECONHECER A PRESENÇA DAS LIGAÇÕES PEPTÍDICAS. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA: ● Os aminoácidos são as unidades fundamentais das PROTEÍNAS. ● Todas as proteínas são formadas a partir da LIGAÇÃO PEPTÍDICA em seqüência de apenas 20 aminoácidos. ● Existem, além destes 20 aminoácidos principais, alguns aminoácidos especiais, que só aparecem em alguns tipos de…

em leite desnatado , nas solubilidade das proteínas: Amostra A: 200mL de leite desnatado 2% + 10mL de solução HCl 0,6Mol/L (pH 1,44). Quando íons hidrogênio são adicionados ao leite (acidificação), eles são adsorvidos pelas moléculas de proteína. Em um valor de pH em que as cargas positivas e negativas da proteína são iguais (onde o número de grupos NH3+ e COOH- das cadeias laterais são iguais) a carga total é zero. Nessa situação, as proteínas se aglomeram através da…

DETERMINAÇÃO DE PROTEÍNAS TOTAIS VIA ESPECTROFOMETRIA: VANTAGENS E DESVANTAGENS DOS MÉTODOS EXISTENTES INTRODUÇÃO O desenvolvimento de metodologias e estudos comparativos de metodologias espectrofotométricas para a determinação de proteínas totais sempre foram de grande interesse para profissionais, tanto ligados à indústria de alimentos, laboratórios de análises clínicas, como para pesquisadores de diversas áreas. Apesar de os profissionais serem de diferentes áreas e, portanto,…

água como solvente que ela desempenha um papel fundamental nos processos biológicos devido as suas propriedades ácido-básicas. Por definição, ácidos são substâncias com capacidade de ceder/doar prótons em uma reação e bases são substâncias com capacidade de receber prótons em uma reação. Existe um valor numérico conhecido como constante de dissociação ou Ka, que indica a quantidade de íons hidrogênio que um ácido liber a, 8 quando dissolvida certa quantidade desse ácido em…