TENSÃO SUPERFICIAL E LIPIDIOS

G.; LETÍCIA S.; MARIA FERNANDA P.; SONORA D. E THIAGO R. DOCENTE: HÉLIDA NOBRE. CURSO: TÉCNICO EM QUÍMICA – 3º ANO. DISCIPLINA: BIOQUÍMICA. TENSÃO SUPERFICIAL E LIPÍDIOS ABRIL – 2014 RESUMO No relatório a seguir abrange, principalmente sobre a tensão superficial do leite com gotas de detergentes que poderá ser visível, pelos corantes utilizados, pois o leite e o corante não se misturam com tanta facilidade, devido a sua polaridade. Ao adicionar o detergente, sua parte polar se mistura com o corante e sua parte apolar com o leite. PALAVRAS-CHAVE: Detergente; leite; lipídios; tensão superficial; moléculas apolares e polares. ABSTRACT In the following report covers mainly on surface tension of milk with drops of detergent that may be visible by the dyes used as milk and dye do not mix so easily due to its polarity. By adding detergent, a polar part is mixed with the dye and a nonpolar part with milk. KEYWORDS: Detergent; milk; lipids; surface tension; nonpolar and polar molecules. 1. INTRODUÇÃO Os tensoativos são responsáveis pela característica mais importante e desejada em um detergente: a capacidade de remoção das sujeiras. Este fato é possível devido a sua estrutura, que possui uma parte hidrofílica e uma parte hidrofóbica. Eles reduzem a tensão superficial da água, permitindo que a sujeira possa ser removida facilmente através da formação de micelas. Numa micela, a extremidade apolar do…

interessante para se realizar em sala de aula para explicar os conteúdos de polaridade, solubilidade e como os detergentes agem para remover a gordura. Além de serem necessários apenas materiais simples, que podem ser encontrados em praticamente todas as cozinhas, o efeito visualizado nesse experimento é muito bonito e chama a atenção dos alunos, tornando a aula de química muito interessante. Desenvolvimento Teórico…

Arte com Leite Experimento cadastrado por Pedro Célio em 06/03/2009 Classificação ••••• (baseado em 13 avaliações) Total de exibições: 31823 (até 22/06/2015) Palavras-chave: leite, química, biologia, bioquímica, gordura, interação química, cor, tinta, tensão superficial, surfactante Onde encontrar o material? em casa Quanto custa o material? até 10 reais Tempo de apresentação até 10 minutos Dificuldade fácil Segurança seguro Introdução Além de ser uma bebida saudável e apreciada…

na água uma gota de detergente ou sabão e dissolver, com isso a tensão acaba enfraquecendo e causando o afundamento de insetos, líquidos ou qualquer outro objeto que esteje na superfície da água.Figura 1 – Leite psicodélico. Figura 2 – tensão superficial. 2 OBJETIVOS Qual foi o objetivo da aula pratica? Apenas um paragrafo. 3 EXPERIMENTAL 3.1 Materiais e reagentes Experimento1 Leite Corante Detergente Tensão Superficial Trabalho realizado para a disciplina de…

Turma: Experimento 1: Arte Com Leite (Leite Psicodélico) Objetivos: - Classificar os reagentes utilizados quando a polaridade e solubilidade; - Verificar a reação dos reagentes durante o experimento; - Reconhecer como o detergente age para remover a gordura; Introdução: O detergente é uma substância surfactante com propriedades anfifílicas, portanto, apresenta em sua estrutura molecular uma parte polar e outra apolar, o que dá a essas moléculas a propriedade de acumularem-se em…

Karine Experiência NOME: Ângela Lopes TURMA: 31 AE Porto Alegre, 25 de Agosto de 2014. Leite Psicodélico ou Explosão de Cores Faixa etária: todas as idades deverão ser analisadas o ano em que será passada, para adequar a explicação. Material: Um prato fundo Um pouco de leite Corantes de alimento (pelo menos duas cores diferentes) Um palito de dente Detergente de cozinha Procedimentos: Despeje o leite no prato, pingue algumas gotas dos corantes coloridos, coloque um pouco de…

de Maio de 2009 Experiência "Arte com Leite" Vamos fazer uma experiência criando um efeito visual com leite! Experiência: Arte com Leite Material necessário: · 1 copo de leite; · Detergente da loiça; · Corantes alimentares; · Tina; · Gobelé (50mL); · Conta-gotas. Procedimento: 1. Deita 25mL de detergente no gobelé. 2. Coloca o leite na tina; 3. Espera até o leite estar parado; 4. Pinga os corantes de forma a ficarem na superfície do leite; 5. Pinga o detergente na zona…

água e detergente foi observado que o óleo que é uma substância apolar não se mistura com a água que é uma substância polar, e o detergente é um caso aparte porque ele possui em sua molécula uma parte polar e uma parte apolar assim formando uma ponte. E logo após mexer a mistura com um bastão de vidro e deixá-la em repouso novamente o óleo vai estar por cima e a água por baixo, porque eles tem polaridades diferentes. Na segunda prática (Formação de micelas) que consistiu em pegar uma…

superficial e reações em propriedades químicas, a explosão de cores é uma maneira de explicar como o detergente remove a gordura. Sendo assim, este trabalho tem por objetivo aprofundar os conhecimentos sobre os elementos através de experiência. MATERIAIS Prato; Leite; Corante (ou tinta de impressora); Detergente líquido. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL Coloca-se o leite no prato; Adiciona-se algumas gotas de variadas cores dos corantes sobre o leite; Pinga-se uma gota de…

colocamos detergente no leite misturado com o corante, tudo se transforma em uma bola que fica mudando de cor ? x- Desenvolvimento para testar a hipótese ; Colocamos em um prato uma quantia de leite , depois jogamos corante , e quando é colocado um pouco de detergente tudo começa a se transformar em uma bola que muda de cor , depois tudo se transforma em uma bola com uma cor só . x- Materiais ; Detergente, Leite , Corantes e um prato fundo . x- Observações ; Quando…