vela

CENTRO ESTADUAL DE FORMAÇÃO DE PROFESSORES GENERAL FLORES DA CUNHA Didática das Ciências Naturais
PROF.: Karine
Experiência
NOME: Ângela Lopes
TURMA: 31 AE
Porto Alegre, 25 de Agosto de 2014.
Leite Psicodélico ou Explosão de Cores
Faixa etária: todas as idades deverão ser analisadas o ano em que será passada, para adequar a explicação.
Material:
Um prato fundo
Um pouco de leite
Corantes de alimento (pelo menos duas cores diferentes)
Um palito de dente
Detergente de cozinha
Procedimentos:
Despeje o leite no prato, pingue algumas gotas dos corantes coloridos, coloque um pouco de detergente num potinho e molhe o palito de dente no detergente e encoste no leite. Observe.
Resultado:
Quando colocado às cores no leite elas fica ali paradas, após os pingos do detergente as cores se mexem, formando outras cores e outros formatos. Entao como esta podem se misturarem e se mexerem?
Explicação:

Quando colocamos o corante na superfície do leite, eles não se misturaram, cada corante forma uma mancha separada da outra. No momento que colocamos o palito de dente com um pouquinho de detergente dentro das manchas, elas parecem explodir. Isso que vimos foi um exemplo de como a tensão superficial age num líquido e como ela pode ser rompida pelo detergente. A tensão superficial acontece porque as moléculas de leite na superfície sofrem uma grande atração entre elas. No interior do líquido, todas as moléculas do leite sofrem essas mesmas forças de atração, mas em todas as direções. As moléculas de leite na superfície sofrem a atração apenas das moléculas na horizontal e das outras que estão abaixo, já que em cima tem apenas AR. Como o número de moléculas se atraindo é menor, existe uma "compensação" uma força maior de atração que acontece na superfície, formando quase uma "pele" acima do leite. É a chamada TENSÃO SUPERFICIAL. O detergente consegue ROMPER a tensão superficial e as cores explodem! E depois se misturam formando padrões de cores incríveis quando