Iogurte

PARANÁ - FATECIE, inscrita no CNPJ sob número 07.772.708/0001-34, com sede à Rua Getulio Vargas, 333, em Paranavaí-PR, neste ato representada por seu Diretor GILMAR DE OLIVEIRA doravante denominada FATECIE e a empresa ANA MARIA FERREIRA PEREIRA – ME, IOGURTE QUERO MAIS, inscrita no CNPJ 01.140.996/0001-01 da cidade de SÃO JOÃO DO CAIUÁ, neste ato representada pelo (a) senhor (a) PATRÍCIA FERREIRA DA CHICA, resolvem de comum acordo celebrar o presente Termo de Cooperação nos termos da Lei…

Perfil SenSorial de iogurte L ight, Sabor PêSSego1 Ligia R. R. SANTANA 2,*, Lílian C. S. SANTOS 3, Maria A. NATALICIO 4, Olga L. MONDRAGON-BERNAL 5, Elede M. ELIAS 5, Camila B. SILVA 3, Leila Q. ZEPKA 4, Isabela S. L. MARTINS 4, Maria G. VERNAZA 4, Cintya CASTILLO-PIZARRO 2, Helena M. A. BOLINI 4 r eSuMo Foi determinado o perfil sensorial descritivo de três amostras de iogurte light , sabor pêssego, pela metodologia fundamentada na Análise Descritiva Quantitativa (ADQ). A equipe…

CONSUMIDOR, ESTRATÉGIA DE MARCA, POSICIONAMENTO. | Central de Cases 4 Breve histórico da origem do iogurte e da Danone Em 2010, a Danone, sinônimo da categoria, comemorou 40 anos de Brasil e 91 ano dado em sacos feitos de pele de cabra que, ao serem transportados por camelos, ficavam em contato com o calor do corpo do animal, estimulando o crescimento das bactérias que transformavam o leite em iogurte. Outra teoria é do período Neolítico e remete ao fato de pastores se…

A “Rufos” (fábrica de lacticínios) dispõe de 120 iogurtes com sabor a amora e 180 com sabor a pêssego. Os iogurtes vendem-se em embalagens de 4 iogurtes de dois tipos diferentes. O “tipo A” contém 2 iogurtes com sabor a amora e 2 com sabor a pêssego. O “tipo B” contém 1 iogurte com sabor a amora e 3 com sabor a pêssego. A “Rufos” ganha 0,40€ por cada embalagem vendida de iogurtes do “tipo A” e ganha 0,30€ por cada embalagem vendida de iogurtes do “tipo B”. Calcule o número de embalagens que se

especificamente o mercado de Iogurtes, Bebidas Lácteas e outros Leites Fermentados Probióticos. • Público Alvo: Mulheres de 25 a 45 anos e famílias b) Missão e Visão • Missão: “Ser uma empresa atuante na área alimentícia, fornecendo produtos que se destaquem em um mercado competitivo e que possamos prover nossos clientes com soluções que realmente supram suas necessidades e anseios.” • Visão: “Estar entre as principais empresas do ramo de…

Tecnologia Agroindustrial APLICAÇÃO DE INULINA E SUCRALOSE EM IOGURTE APLICATION OF INULIN AND SUCRALOSE IN YOGURT 1 2 Eliana Queiroz Bortolozo 1; Maria Helena Rosinek Quadros 2 Universidade Tecnológica Federal do Paraná – UTFPR – Ponta Grossa – Brasil – bortolozopg@uol.com.br Frigol Comercial - Setor de Controle de Qualidade – São Paulo – Brasil – mariquadros@hotmail.com Resumo Este estudo teve por objetivo desenvolver um iogurte adicionado de inulina, caracterizando-se prebiótico e…

Bacilos, Gram + Koumiss Leite de égua L. bulgaricus Torula, Mycoderma Bacilos, Gram + Leveduras Kefir Leite fresco, Streptococcus spp. Lactobacillus spp. Leuconostoc Acetobacter Cocos, Gram + Bacilos, Gram + Cocos, Gram + Bacilos, Gram - Iogurte Leite pasteurizado L. bulgaricus S. thermophilus Bacilos, Gram + Cocos, Gram + Shoyu Arroz, Soja L. delbrueckii Aspergillus oryzae Sacharomyces rouxii Bacilos, Gram + Fungo filamentoso Levedura Queijos Leite S. lactis S.…

AVALIAÇÃO ECONÔMICO-FINANCEIRA DA PRODUÇÃO DE IOGURTE ORGÂNICO NO CENTRO OESTE DE MINAS GERAIS andreluisnep@yahoo.com.br Pôster-Economia e Gestão no Agronegócio ANTÔNIO MICHEL NASSER1; ANDRÉ LUIS RIBEIRO LIMA2; RICARDO PEREIRA REIS3; FABRÍCIO TEIXEIRA ANDRADE4; HUDSON CARLOS VIDAL5. 1,2,4.UFLA, LAVRAS - MG - BRASIL; 3,5.PUC MINAS, ARCOS - MG - BRASIL. AVALIAÇÃO ECONÔMICO-FINANCEIRA DA PRODUÇÃO DE IOGURTE ORGÂNICO NO CENTRO OESTE DE MINAS GERAIS andreluisnep@yahoo.com.br…

Universidade Federal de Mato Grosso Campus Universitário do Araguaia – Unidade II Instituto de Ciências Exatas e da Terra CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS DESENVOLVIMENTO DE UMA INDÚSTRIA DE IOGURTE Projeto elaborado para conclusão da disciplina de Microbiologia de Alimentos e Higiene na Indústria de Alimentos.

CENTRO UNIVERSITÁRIO UNINOVAFAPI CURSO: EDUCAÇÃO FÍSICA DISCIPLINA: BIOLOGIA CELULAR PROFESSORA: MARIA JOSÉ Relatório – Bactéria do Iogurte Componentes : ____________________________________________________ ____________________________________________________ ____________________________________________________ TERESINA , PI SUMÁRIO 1. Introdução 2. Objetivos 3.