Plano de negocios

Executivo3 Apresentação da empresa4 Análise do Meio Envolvente5 Análise do Mercado 6 Estratégia da Empresa 7/8 Plano de Marketing9 Plano de Organização e de Recursos Humanos10 Plano de Produção ou de Operações11 Plano Económico – Financeiro12/13/14/15/16/17 Sumário Executivo A Yogurtlandia é uma marca italiana líder no mercado, chega a Portugal com o intuito de dar a conhecer aos portugueses uma nova forma de saborear um iogurte gelado e com a satisfação de ser um produto baixo em calorias e em % de gordura. Assume-se como uma empresa inovadora, oferecendo um iogurte fresco e cremoso de qualidade extraordinária aos consumidores tendo como principal objectivo, ou seja, como missão proporcionar pequenos prazeres e gosto pelo novo sabor tentador do iogurte personalizado. A visão da empresa é dar a conhecer a qualidade que é nosso ponto forte, sendo um produto saudável feito de iogurte natural com mais de 30 variedades de topping (cobertura) como cereais, frutas frescas, molhos doces, pepitas de chocolate, entre muitos outros para preparar seu iogurte gelado personalizado. Contribuir para afirmação da marca da Yogurtlandia como garantia de sucesso em termos de rede de franchising. Apresentação da empresa Identificação: Nome: Yogurtlandia Direcção da empresa: Sócia gerente: --------------- Contactos: Telefone: +351 96 349 4885 Pagina Web: http://www.yogurtlandia.com/portugal/empresa.html Correio electrónico: portugal@yogurtlandia.com CAE- código de…

Ingredientes 4 ovos 2 iogurtes de limão (comprei no Lidl ) 3 copos de iogurte de açúcar amarelo 3 copos de iogurte de farinha de milho 1 copo de iogurte mal cheio de óleo Espiga 1 colher de chá de fermento sparay espiga para untar Preparação Numa tigela, misture os iogurtes, os ovos e o açúcar. Acrescente depois o óleo, afarinha de milho e o fermento. Misture tudo muito bem até obter uma massa lisa. Unte com o spray espiga a forma. Coloque a mistura na forma e leve a cozer em…

CARDÁPIO DIA 1 Café da manhã 1 pote de iogurte natural 0% de gordura + 3 fatias de peito de peru light + 1 xíc. de chá verde Lanche da manhã 1 fatia de queijo minas light + 1 xícara de chá verde Almoço 1 filé de peito de frango + 1 omelete (com 2 ovo, 1 e 1/2 cs de farelo de aveia) + 1 copo (200 ml) de suco zero Lanche da tarde 1 porção de gelatina com iogurte zero Jantar 2 filés de peixe assado + 1 rolinho de peito de peru com queijo cottage magro DIA 2 Café da manhã 1 panqueca dukan…

DIA 1 Café da manhã 1 pote de iogurte natural 0% de gordura + 3 fatias de peito de peru light + 1 xíc. de chá verde Lanche da manhã 1 fatia de queijo minas light + 1 xícara de chá verde Almoço 1 filé de peito de frango + 1 omelete (com 2 ovo, 1 e 1/2 cs de farelo de aveia) + 1 copo (200 ml) de suco zero Lanche da tarde 1 porção de gelatina com iogurte zero Jantar 2 filés de peixe assado + 1 rolinho de peito de peru com queijo cottage magro DIA 2 Café…

Fase 1 Café da manhã Opção 1: 1 pote de iogurte natural 0% de gordura + 3 fatias de peito de peru light + 1 xíc. de chá verde Opção 2: 2 fatias de queijo minas frescal 0% gordura + 3 fatias de presunto magro (ou presunto de frango) + 1 xíc. (chá) de café com leite desnatado (use adoçante) Opção 3: Omelete (1 gema e 2 claras) + 1 taça de gelatina diet + 1 copo (200 ml) de chá gelado de hibisco Lanche da manhã Opção 1: 2 fatias de ricota (ou 2 fatias de queijo minas frescal 0%…

chá, quente ou gelado. O chá em latinha ou sachê funciona? As duas versões carregam os princípios ativos da erva. Mas o efeito costuma ser mais suave. Isso porque o chá industrializado tem conservantes e o sachê pode misturar diferentes partes da planta. Por isso, dê preferência à erva a granel. É mais fácil de identificar se o chá tem apenas folhas da Ilex paraguariensis, parte da planta que concentra os componentes que ajudam você a perder peso. Há contraindicações? O…

de cominhos Caril de peixe com banana e manga Acompanhado de arroz de jeera e chapati Caril de camarão Acompanhado de pão naan e arroz jeera Para os mais corajosos Caril picante de peixe Acompanhado de jeera Gambas em polme de caril picante Acompanhadas de chapati As Carnes. Tikka Masala de frango Frango guisado em molho de iogurte, coentros e especiarias no tandoor. Caril de frango com iogurte Acompanhado de arroz pão naan Caril de borrego e…

recomendado consumir, no mínimo, 1,5 litros de água por dia; Complementos: adoçante - máximo 10 colheres por dia. Adoçantes autorizados e indicados: sucralose, também conhecido como Splenda nos Estados Unidos ou E955, Canderel, Hermesetas, xilitol (extrato de bétula), Stevia, Taeq, Tal & Qual (muito bom para o cozimento) e a sacarose Maltitol; Frutoses são proibidas! Laticínios, devem ser magros, ricos em proteína e desprovidos de gordura. A exemplo, leite desnatado, queijo cottage de…

óleos em geral, no preparo das refeições. *Evite o açúcar ao máximo que puder ao fazer os sucos naturais, caso não tenha adoçante. Se tiver melhor trocar por ele. Café da manhã Opção 1 1 copo (tipo requeijão) de suco de maracujá 2 fatias de pão de fôrma 1 fatia de queijo 1 fatia de presunto Opção 2 1 xíc. (café) de café 3 bolachas de água e sal ou integral 1 fatia fina de queijo (qualquer um) 1 fatia fina de mamão Opção 3 1 xíc. (chá) de café com leite desnatado 1 pão…

UNIEVANGÉLICA CENTRO UNIVERSITÁRIO DE ANÁPOLIS CURSO DE GASTRONOMIA Iogurte natural Ingredientes Peso Medida Caseira Leite líquido integral UHT 1 L - Iogurte natural integral - 3 Colheres de sopa Modo de preparo: Aquecer o leite até 45 °C. Desligar o fogo. Agitar o iogurte natural (que deve estar resfriado) e adicionar ao leite. Mexer lentamente até dissolver todo o iogurte e homogeneizar o leite. Colocar na jarra plástica com tampa. Cobrir com papel alumínio.…