Iogurte Gelado

do bolo, barre com a musse preparada, espalhe as fatias de morango (reserve algumas para a decoração) e cubra com a outra parte do bolo. Espalhe a musse restante por toda a superfície do bolo e decore com os morangos e raspas de chocolate. Sirva gelado. Bolo Inglês 175g de farinha 75g de manteiga 125g de açúcar 125g de frutas cristalizadas 50g de sultanas 2 ovos 1c. de chá bem cheia de fermento em pó 1-1/2c. de sopa de rum 0,5dl de leite Parta as frutas cristalizadas…

legumes é uma boa fonte de antioxidantes , no entanto não é aconselhável abusar na quantidade de fruta devido ao seu conteúdo em frutose. Curso de Técnico de Restauração Produtos lácteos (2 a 3 porções por dia) Inclui leite e derivados (iogurtes e queijos), excepto manteigas e natas São os principais fornecedores de cálcio ao organismo. São também boas fontes de proteínas de alto valor biológico, fósforo e vitaminas do complexo B As mulheres grávidas ou a…

formados por elas. São os principais componentes dos anticorpos e dos músculos. Quando a quantidade de proteínas adequada não é ingerida, o corpo utiliza a proteína muscular. São elas: animais (carnes bovinas, suína, frango, peixes, miúdos, ovos, leite, iogurtes e queijos) e vegetais (feijão, soja e derivados, castanhas, amendoim, amêndoa). Gorduras Nos fornecem energia. Algumas vitaminas precisam de gorduras para serem transportadas no nosso organismo. São: manteiga, óleos, azeite de…

de chocolate em barra 125 g de manteiga sem sal e amolecida 75 g de açúcar mascavo 50 g de açúcar comum 150 g de farinha de trigo 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 1/2 colher de chá de sal 1 colher de chá de essência de baunilha 1 ovo gelado 2 pacotes de gotas de chocolate Modo de preparo da receita: Cookies de Chocolate Derreta o chocolate em banho-maria e depois deixe esfriar um pouco. Enquanto estiver derretendo o chocolate, use uma batedeira para misturar a…

peixes do mar, frutos do mar Condimentos- sal refinado ( utilizar sal marinho) Oleaginosas- são pesadas e agravam Kapha Óleos- coco, azeite de oliva, gergelim e soja e ghee Bebidas- álcool, leite frio, bebidas geladas, refrigerantes, sucos gelados, leite de soja frio Adoçantes- açúcar branco, rapadura e frutose - Dieta para Pitta: moderada, fria e um pouco seca 6.1 Dieta para Kapha 6.2 Dieta para Pitta - Dieta para Pitta: moderada, fria e um pouco seca Alimentos que…

.........23 Pães e substitutos......................................................24 Verduras (legumes e folhas)......................................25 Frutas..........................................................................26 Leite e iogurte.............................................................27 Carnes e queijos.........................................................27 Gorduras.....................................................................28 CAPÍTULO 6 - Uso de…

microscópio, sob a orientação do professor responsável. Após o reconhecimento das estruturas, realizará a coleta e coloração de células da mucosa bucal, bactérias presentes no iogurte, seguida de sua observação ao microscópio óptico. Materiais Utilizados: Lâmina, lamínula, conta-gotas, água, microscópio, azul de metileno, iogurte natural, espátula e roteiro de aula prática, letra, lamparinas. EPI (Equipamento de Proteção Individual): jaleco branco (com manga longa, comprimento até o…

possível através da mistura do açúcar com a manteiga de cacau. Nas mousses, é a ligação do açúcar com as claras de ovo que proporciona a estabilidade desta sobremesa. • DAR CONSISTÊNCIA- Nas bebidas e nos gelados, a viscosidade do açúcar dissolvido dá uma consistência agradável na boca. Nos iogurtes, a consistência é promovida através da acção especial do açúcar nas proteínas do leite. • INFLUENCIAR PROCESSOS CULINÁRIOS - O açúcar tem também propriedades que o tornam um agente activo…

salada verde com pepino. Total da refeição 9 pontos Jantar: 1 sanduíche feito com 1 pão árabe, 2 fatias de peito de peru, 1 xícara (chá) de alface e tomate, 2 colheres (chá) de maionese. 1 maçã. Total da refeição 5 ponto. Lanche da noite: 1 copo de iogurte natural desnatado com 1 xícara (chá) de morangos lotal da refeição 2 pontos. Segue a lista de pontos dos alimentos de A a L: (os alimentos de M a Z, você confere clicando aqui) Abacate, 4 cs, 1pt Abacaxi em calda, ½ x, 2pts…

3pt cereal matinal s/ açúcar, ½ x, 1pt cereal matinal de Alta Fibra, ¾ x, 1pt cereal matinal de aveia, ½ x, 2pt cereja em calda, 1x, 1pt cerveja, lata, 3pt cerveja light, lata, 2pt chá de saquinho c/ adoçante, 1x, 0pt chá gelado c/ sabor, 1 lata, 3pt chá pronto c/sabor, 1cx de 200ml, 2pt champagne, 1 taça 120ml , 2pt cheeseburger simples (sanduíche), 1 unidade pequena, 6pt cheesecake ,1 fatia de 50g, 3pt chiclete s/ açúcar, 1 unidade, 0pt…