Iogurte Com Morango

na produção de produtos industrializados como iogurtes, queijo e coalhadas na fermentação lática e pães, bolos, pizzas na fermentação alcoólica. Fermentação láctica Materiais 1 litro de leite 1copo de iogurte natural Açúcar Modo de preparo Acrescentasse um 1 litro de leite e o açúcar a gosto em um recipiente. Acende- se o fogo e colocamos a mistura até que a mesma fique morna após este procedimento retiramos do fogo e acrescentamos iogurte natural, despejamos em uma garrafa,…

Bacilos, Gram + Koumiss Leite de égua L. bulgaricus Torula, Mycoderma Bacilos, Gram + Leveduras Kefir Leite fresco, Streptococcus spp. Lactobacillus spp. Leuconostoc Acetobacter Cocos, Gram + Bacilos, Gram + Cocos, Gram + Bacilos, Gram - Iogurte Leite pasteurizado L. bulgaricus S. thermophilus Bacilos, Gram + Cocos, Gram + Shoyu Arroz, Soja L. delbrueckii Aspergillus oryzae Sacharomyces rouxii Bacilos, Gram + Fungo filamentoso Levedura Queijos Leite S. lactis S.…

1 Colher (es) de café de fermento em pó 1 Colher (es) de sopa de iogurte desnatado 1 ovo 1. Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo. 2. Num refratário pequeno leve ao micro-ondas por 2min e 30 seg. 3. Corte ao meio e recheie como preferir e leve ao grill. Danoninho Dukan 350 Gramas (s) de Queijo Ricota Light 300 ML de água 3 Colher (es) de sopa de Leite em pó desnatado 3 Sachê (s) de suco cligth uva ou morango Salsichão Caseiro 300 Gramas de Peito de frango em…

maionese light - ½ pote iogurte natural desnatado - 1 colher (sopa) azeite de oliva - Sal a gosto - 10 unidades castanha de caju torradas e sem sal picadas - 4 colheres (sopa) de cheiro verde picado (salsinha e cebolinha) Modo de Preparo: Higienize os legumes. Misture em uma tigela grande a alface picada, a cenoura ralada, os rabanetes fatiados, tomates cerejas cortados ao meio, os damascos picados e o frango desfiado. Reserve. Em seguida, misture a maionese ao iogurte e…

(200ml) de leite desnatado com café e adoçante; 2 fatia de pão light; 1 fatia média de queijo-de-minas. 1 maçã 3 colheres (sopa) de arroz; 2 colheres (sopa) de feijão, 4 colheres (sopa) de carne moída; 1 fatia de abacaxi, legumes a vontade 1 iogurte light e 1 fatia de melão. 1 filé (200g) de pescada assada com ervas; 1 batata pequena assada; 1 fatia de melancia. 2º DIA 1 copo (200ml) de leite desnatado com café e adoçante; 4 colheres (sopa) de sucrilhos; 1 fatia de melancia. 1…

DE FABRICAÇÃO DE IOGURTE NATURAL INTRODUÇÃO: O iogurte, definido como "o produto obtido pela fermentação lática através da ação do Lactobacillus delbrueckiispp.bulgaricuseStreptococcus thermophillussobre o leite integral, desnatado ou padronizado" de acordo com a legislação brasileira, está presente na dieta alimentar humana desde os tempos remotos, quando a fermentação era utilizada como forma de preservaçãodo leite. A recomendação de leite e seus derivados (iogurte, queijos) é de 3

Sopa toscana de feijão-branco Sopa italiana Sopa de brócolo Sopa fria de iogurte Sopa creme de alcachofra 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 54 55 55 56 57 58 59 59 60 60 61 62 63 63 64 Doces e sobremesas Pudim de casca de goiaba Musse de manga Bolo de fubá e cenoura Bolinhos ligeiros Bombocado com calda Bolo pudim Bolo de mandioca Manga em calda Peras ao vinho Peras recheadas Morangos deliciosos Frutas geladas Papos-de-anjo ao molho de…

UNIVERSIDADE DO SUL DE SANTA CATARINA ELIZIANE GOULART WALTER JOANE SELL MARIANA SILVA HACKL NATÁLIA CARVALHO IOGURTE CASEIRO Palhoça 2015 ELIZIANE GOULART WALTER JOANE SELL MARIANA SILVA HACKL NATÁLIA CARVALHO IOGURTE CASEIRO Trabalho apresentado à disciplina de Microbiologia dos alimentos, do curso de Nutrição da Universidade do Sul de Santa Catarina - Unisul Professor: Celino Dias Ferraz SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 4 2 OBJETIVOS 5 2.1 OBJETIVO GERAL…

Biscoito de leite, Passatempo 150g - Nestlé 7891000051436 PCT 1,85 17 Esponja Multiuso 3x1, 109x 73 x 18mm - Scoth Brite 7891040001415 PCT 4,29 18 Detergente Neutro, 200 ml – Ype 7896098900208 FR 1,05 19 Iogurte Morango, 1L – Danone 7891025102496 GF 4,97 20 Borracha FC Max Branca, 6x1x3cm - Faber Castell 7896246310422 UD 1,03 Codificação Significativa. 01 Bebidas 01.02 Não Alcoólicas 01.02.01 Suco de uva, 1L -…

Compras para a Dieta Café da manhã * Pão integral ou bolacha integral * Requeijão ou geléia natural * Queijo branco e peito de peru Fibras * Linhaça, ração humana e aveia Frutas * Limão, laranja, maçã, banana, mamão, abacaxi, morango, manga e lima Legumes * Brócolis,cenoura, pepino, tomate, rúcula, couve, alface e beterraba Almoço * Arroz integral * Lentilha ou feijão * Batata e batata salsa * Milho verde * Peito de frango * Ovos …