Inquérito Alimentar

cliente b) Caixa de sugestões. c) Inquéritos de Satisfação d) Visitas dos vendedores e) Todas as opções anteriores estão corretas. 4. Quais os tipos de entrevistas existentes para o contato com o cliente? (Assinale a opção que lhe parece correta) a) Presenciais b) Telefónicas c) Todas as opções anteriores estão corretas d) Nenhuma das opções anteriores estão corretas 5. Como aumentar o número de respostas aos inquéritos de satisfação?…

São Paulo. É um estudo pioneiro no Brasil e sua importância de deve a utilização de dados de uma amostra representativa, de base populacional do município de São Paulo que teve a estimativa da ingestão de nutrientes a partir de dados de consumo alimentar individuais.Estimou-se que os adultos e idosos tiveram altas prevalências de inadequação das vitaminas A e C (frutas e hortaliças), tiamina (cereais integrais) e riboflavina (leite e derivados); estes alimentos tem importante papel na…

INTRODUÇÃO Há cerca de Dez mil anos, a cabra foi o primeiro animal domésticodo a produzir alimentos para o homem (Ribeiro, 1997). Os caprinos e ovinos estão entre os ruminantes de maior distribuição no globo terrestre, servindo de importante fonte alimentar desde o início da civilização. Neste contexto, observa-se que a carne de caprinos e ovinos se destaca entre as carnes vermelhas mais consumidas pelo homem (Madruga, 2005). Segundo a FAO (Food Agriculture Organization, 2007), um…

e é denunciada ou relatada pela ocorrência de doenças causadas unicamente pela falta de alimentos adequados a exemplo do velho sul agrário no poderoso Estados Unidos da América, onde cerca de 120 milhões de habitantes são atingidos pela carência alimentar, que os inferiorizam e os predispõem a várias doenças. Josué de Castro mostra que a fome e o sexo, são tratados como instintos primários pela cultura racionalista ocidental transformando-se em tabus e por isso difícil…

Saúde Pública Journal of Public Health Consumo de fibras alimentares em população adulta Dietary fiber consumption in an adult population Lúcia Leal de Mattosa e Ignez Salas Martinsb a Centro de Ciências da Saúde da Universidade de Guarulhos. Guarulhos, SP, Brasil. bDepartamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo. São Paulo, SP, Brasil MATTOS Lúcia Leal de e Ignez Salas Martins Consumo de fibras alimentares em população adulta Rev. Saúde Pública, 34…

história da humanidade; entretanto nunca havia alcançado proporções epidêmicas como atualmente se observa(4). As causas para explicar esse aumento tão importante no número de obesos no mundo estão ligadas às mudanças no estilo de vida e nos hábitos alimentares. Nota-se a utilização cada vez mais freqüente de alimentos industrializados, geralmente com alto teor calórico às custas de gordura saturada e colesterol(5), e os avanços tecnológicos proporcionaram maior sedentarismo(6), como se…

as peripécias vividas pelo herói. →Distraiu os miúdos a ler. C. Aplicação da regra da generalização Modelo Dirigiu-se para a enorme gaiola, abriu a porta e começou a alimentar os periquitos, as pombas, as rolas, os pintassilgos, os melros, enfim, toda a bicharada com asas. → ... começou a alimentar os pássaros 1. Um camião transportou em poucas horas mesas, cadeiras, armários, duas escrivaninhas, um relógio, a cadeira de baloiço e o sofá da sala. →Transportou os…

Microbiologia Alimentar Pesquisa de Listeria monocytogenes Objectivo Este trabalho prático teve como objectivo inicial a pesquisa de Listeria monocytogenes num produto alimentar (fiambre) e amostras ambientais (zaragatoas), no âmbito da ISO-11290-1 (1996). O objectivo secundário foi a identificação da fonte de contaminação através da tipagem dos isolados de Listeria monocytogenes de origem alimentar/ambiental e clínica. Resultados Na tabela abaixo representada encontram-se os…

Surto alimentar em um restaurante de um município do Paraná O estudo apresentado investigou através da Vigilância Sanitária(VISA) do município o surto ocorrido em um restaurante que ofereceu uma festa de casamento para 320 convidados em 15 de janeiro de 2011. Por meio de inquérito coletivo, do resultado das anamneses dos doentes, da agua coletada em diversos pontos, das analises microbiológicas das amostras dos alimentos suspeitos servidos enviadas ao laboratório, constatou-se a…

Teóricas: Diminuição do rendimento escolar; Padrões de sono desregulados; Anulação de gostos e interesses concorrentes; Irritação quando o individuo é privado da utilização dos videojogos ou internet; 5.4. Consequências- Empíricas: Distúrbios alimentares; Perturbações do sono; Deficiências na higiene pessoal; Dificuldades de relacionamento social e solidão; Aumento da agressividade (relacionado com jogos violentos); 6. Observação: Estratégia de investigação de caráter extensivo…