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br/revistaoit A hospitalidade brasileira no mercado turístico internacional The Brazilian hospitality in the international tourism market Raphael Fellipe Diniz Pimentel Resumo Conhecidas como umas das maiores características do povo brasileiro e como as maiores heranças dadas pela miscigenação cultural ocorrida no decorrer dos anos coloniais e seguintes, a hospitalidade e a cordialidade vêm sendo importantes motivações de os turistas estrangeiros viajarem ao Brasil. Com base em uma visão panorâmica do mercado turístico mundial e na constatação da incipiente participação do País nesse mercado, no presente trabalho, objetiva-se conhecer as diferentes variáveis do panorama referente à renomada hospitalidade brasileira com os serviços de atendimento prestados ao turista estrangeiro, suas origens e a visibilidade que ela tem no mercado exterior. Tendo, ainda, em seus objetivos, analisar a qualidade e a importância dos serviços, a troca de informações entre o setor profissional local e o turista estrangeiro, utilizando-se, como parâmetro de base informativa, os padrões internacionais de hospitalidade e atendimento. Na feitura do trabalho, usou-se como base metodológica e como fundamentação histórica e cultural, pesquisas bibliográficas, utilização de periódicos dispostos pela OMT, artigos publicados na Internet, manuais cedidos pelo Ministério do Turismo e, por fim, estudo de clássicos nacionais, como Raízes do Brasil. Palavras-chave:…

br/revistaoit A hospitalidade brasileira no mercado turístico internacional The Brazilian hospitality in the international tourism market Raphael Fellipe Diniz Pimentel Resumo Conhecidas como umas das maiores características do povo brasileiro e como as maiores heranças dadas pela miscigenação cultural ocorrida no decorrer dos anos coloniais e seguintes, a hospitalidade e a cordialidade vêm sendo importantes motivações de os turistas estrangeiros viajarem ao…

Conceito de Hospitalidade visa atender a demanda turística e a demanda de lazer e de eventos, especialmente nos segmentos de hospedagem. Termo hospitalidade é originário do Latim, hospitalitate, e que está diretamente relacionado ao ato de hospedar alguém, ou seja, de receber alguém e dar abrigo a esta pessoa. Definição de Hospitalidade : a capacidade de receber visitantes ou clientes de forma agradável, gerando conforto, permitindo que a pessoa se sinta a vontade e que usufrua de…

Morumbi começou a pesquisar o uso da Internet no ensino. Antes do e-learning se disseminar em larga escala, a Universidade lançou um dos primeiros ambientes virtuais de aprendizagem baseado no conceito de “browser instrucional”, conjugando ferramentas e recursos de navegação e interatividade de browsers conhecidos. Nesse mesmo período a Universidade desenvolveu e implantou a “Unidade Web”, um sistema de autoria no qual o próprio professor disponibilizava suas aulas e conteúdos na web sem…

31 de Julho a 02 de Agosto de 2008 HOTELARIA BRASILEIRA: HOSPITALIDADE COMO VANTAGEM COMPETITIVA Luiz Cesar de Miranda (UNIESP) lcmir@terra.com.br Resumo A hotelaria brasileira é eminentemente de familiar e enfrenta atualmente a concorrência das grandes redes hoteleiras internacionais que chegam ao mercado brasileiro com arquitetura arrojada e preços competitivos. Devido às próprias caracterrísticas da administração familiar, o profissionalismo e a pouca preocupação com os…

turístico e hospitalidade: o caso de Cancún, México. Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo. v.5, n.1, p.45-62, abr. 2011. ISSN: 1982-6125 PLANEJAMENTO TURÍSTICO E HOSPITALIDADE: O CASO DE CANCÚN, MÉXICO1 TOURISM PLANNING AND HOSPITALITY: THE CASE OF CANCUN, MEXICO PLANIFICACIÓN TURÍSTICA Y HOSPITALIDAD: EL CASO DE CANCÚN, MEXICO Priscilla Gonzalez 2 Maria do Rosário Rolfsen Salles 3 Resumo: A proposta deste artigo é uma reflexão sobre os resultados decorrentes da…

OS HOTEIS EM RELACAO A ADMINISTRACAO AS REDES NACIONAIS E INTERNACIONAIS DE HOTEIS QUALIDADE NA HOTELARIA A HOSPITALIDADE HOTELEIRA Alessandra Karina dos Santos CEFET-SE GESTAO HOTELEIRA E MEIOS DE HOSPEDAGEM 1. A Administração dos Hotéis no Brasil No Brasil, segundo a ABIH- Associação Brasileira da Industria de Hotéis, uma grande parcela da oferta e apartamentos hoteleiros é caracterizada pela empresa/ hotel independente, com…

Correntes da hospitalidade segundo seus domínios e sentidos como parte da atividade turística Aristides Faria Lopes dos Santos De acordo com Salles, Bueno e Bastos (2010, p. 4), "o tema hospitalidade na história da cultura confunde-se com a própria origem da civilização e, particularmente, da civilização urbana". Assim, torna-se essencial reunir visões de diferentes escolas e autores para subsidiar a reflexão em torno do assunto e seu desenvolvimento ao longo da história. As…

RESENHA DE LIVRO: CASTELLI, Geraldo. Hospitalidade: a inovação na gestão nas organizações prestadoras de serviços. São Paulo: Saraiva, 2010. 250 p. Realizada por Ana Carolina Barbosa Angeli. Tecnóloga em Hotelaria pela Faculdade Hebraico-Brasileira Renascença, especialista em gestão de negócios para Hotelaria na Fundação Armando Álvares Penteado e mestranda em Hospitalidade na Universidade Anhembi Morumbi. E-mail: carolinaangeli@ hotmail.com O autor Geraldo Castelli formou-se em…

RESUMO Entender como foi possível a classe média se tornar significativa para a economia brasileira e como ocorreu a respectiva introdução no segmento hoteleiro será um dos objetivos principais do projeto, uma vez que essa classe já possui renda suficiente para se hospedar em hotéis. De acordo com estudos recentes a classe média está numerosa, com o acesso fácil ao crédito e a renda e identificar o comportamento do novo segmento de mercado será fundamental para associá-lo a…