Enzimas Quirais

moleculares diferentes S Espelho S D-Gliceraldeído A C A R Í D E O S D-Gliceraldeído L-Gliceraldeído Modelo tipo bola bastão L-Gliceraldeído Fórmulas de projeção de Fischer Carbono quiral ou centro quiral (C*) Quatro ligantes diferentes (carbono assimétrico) 2n estereoisômeros (n=nº centro quirais ou nº C*) 11 M Carboidratos O Se dividem em 2 grupos: N 1) Mesma configuração do C* do D-Gliceraldeido: O S S A Isômeros D 2) Mesma configuração do C* do…

Talidomida (C13H10N2O4) A talidomida é um derivado do ácido glutâmico e estruturalmente contém dois anéis amida e um único centro quiral. Este composto existe na forma de mistura equivalente dos isómeros (S)-(-) e (R)-(+) que se interconvertem rapidamente em condições fisiológicas. O enantiômero (S) está relacionado com os efeitos teratogênicos da talidomida, enquanto o enantiômero (R) é responsável pelas suas propriedades sedativas. A talidomida esteve ao mercado pela primeira vez…

• aa diferem uns dos outros por sua cadeia lateral (R) • Todos têm um grupo carboxil, um grupo amino ligados ao carbono α (Cα) • O Cα dos aa estão ligados a 4 grupos diferentes (exceto pela glicina cujo R=H), constituindo-se em centros quirais Os aa podem se apresentar como dois esteoisômeros •Análises por difração de raio X podem determinar se um aa encontra-se na configuração L ou D •Estereoisômeros L e D são como a mão direita e a mão esquerda: são semelhantes, mas…

específico de cada aminoácido (sendo este grupo o que os diferencia), ligados à um carbono alfa: Com exceção da glicina os aminoácidos podem existir em duas formas, a L e a D. Estas formas são possíveis pois eles são considerados moléculas quirais, ou seja, apresentam imagem especular que não se sobrepõe. L e D são estereoisômeros ópticos, cada um é chamado de enantiômeros, opticamente ativos, ou seja, modificam o plano da luz polarizada. Os aminoácidos encontrados nas proteínas estão sobre

Hemicelulose União de glicose unidas por ligações β Xilanos, Xilanos, arabanos e β-glucanos solúvel: Parcela solúvel: ↑viscosidade da digesta → dificulta ataque das enzimas e absorção de nutrientes insolúvel: Parcela insolúvel: atua como estrutura física ao ataque enzimático POLISSACARÍDEOS Amido Enzimas → hidrólise (2 glicose = 1 H2O) α-amilase: rompe ligações α-1,4 da -amilase: amilose → maltose, amilopectina e glicose rompe ligações α-1,4 da amilopectina →…

adequadamente para que não se corra qualquer risco. ” Espera-se apenas que a Talidomida possa ser controlada e venha somente gerar benefícios para os usuários. Como relacionar a talidomida com isomeria óptica? É uma molécula que, apesar de conter centros quirais, não apresenta atividade óptica. Inativo por compensação interna, ou seja, possui dois carbonos assimétricos (2C*) com ligantes iguais e um dos carbonos desvia a luz polarizada de um ângulo µ para a direita e o outro C* desvia a…

(3 a 7)      03 carbonos – trioses 04 carbonos – tetroses 05 carbonos – pentoses 06 carbonos – hexoses 07 carbonos – heptoses Carbono assimétrico ⇒ Formas estereoisoméricas  Uma molécula com n centros quirais = 2n estereoisômeros. Aldoexoses: 4 centros quirais ⇒ 24 = 16 estereoisômeros  2 grupos: D-isômeros e L-isômeros D-Gliceraldeído L-Gliceraldeído  Os átomos de carbono são numerados a partir da extremidade mais próxima do grupo carbonila.…

cadeia, concluímos que ambos possuem fórmula geral C6 H12 O6, uma vez que a fórmula geral dos carboidratos é: Cn(H2O)n. b- O que diferencia um monossacarídeo do outro? Alguns monossacarídeos são muito semelhantes, diferindo apenas na conformação quiral de um carbono; tais pares de monossacarídeos são chamados epímeros. A D-glucose e a D-galactose são um exemplo. 6- O que são piranoses e furanoses? Identifique o carbono anomérico em ambas as formas. Em solução aquosa, os…

fósforo, nitrogênio. 4) Explique utilizandoexemplos os tipos de isomeria presentes nas biomoléculas ? O que são isômeros geométricos estereoisômeros e como podem ser identificados? O que são enantiômeros e diastereoisômeros? O que é carbono quiral? 5) Descreva a estrutura e as propriedades da molécula de água e, explique como esta molécula influencia as biomoléculas? 6) O que são e como funcionam os tampões? Qual a importância dos tampões nos sistemas biológicos? 7) Descreva a…

Citato sintase (Citrate synthase) A enzima citrato sintase (E.C 2.3.3.1 [antigamente 4.1.3.7]) é uma enzima transferase, e controla o primeiro passo do ciclo de Krebs, também conhecido como "ciclo do ácido cítrico". A citrato sintase está localizada no interior das células, mais especificamente na matriz mitocondrial, mas é codificada pelo DNA nuclear ao invés do mitocondrial. É sintetizada utilizando-se dos ribossomos do citoplasma, e então transportada para a matriz…