Enzimas E Cinetica Enzimatica

acesso subsequente ao seu local de ação dificultam sua excreção do corpo. Moléculas lipofílicas (apolares) Moléculas hidrofílicas (polares) Fatores que alteram o metabolismo dos fármacos  Entrada no fígado  Inibição enzimática  Indução enzimática  Fatores genéticos  Idade  Doença  Interações metabólicas entre os fármacos Fatores que alteram o metabolismo dos fármacos  Entrada no Fígado Principal local de metabolização dos fármacos - Ligação a…

Embriologia e Histologia: macrocefalia, fontanela tensa e febre alta. 5. Chuva de ideias A intolerância a lactose é causada por uma deficiência da enzima lactase (acelera reações de quebra de nutrientes em nosso organismo) Ao ingerir leite com lactose vai gerar uma serie de irritabilidades no organismo que resultará em dor abdominal, vômitos e diarreia. Enzimas são proteínas especificas (catalizadoras biológicas) Macrocefalia e fontanela tensa são resultados de acumulo de liquido…

VEGETAIS1 Maria Célia Lopes TORRES2,* Nilda de Fátima Ferreira SOARES3, June Ferreira MAIA3 RESUMO Este estudo teve como objetivos avaliar a indução da Glutationa S-Transferase, com extratos de vegetais, e caracterizar os parâmetros cinéticos desta enzima. Foram obtidos os extratos aquoso, etanólico e hexanólico de vegetais, amplamente consumidos no Brasil, como berinjela (Solanum melongena L.), couve-flor (Brassica oleracea L.), couve (Brassica oleracea L.), brócolis (Brassica oleracea…

ENZIMAS São duas as condições fundamentais de vida. Primeiro o organismo deve ser capaz de se autorreplicar e segundo, ele deve ser capaz de catalisar reações químicas com eficiência e seletividade. A importância central da catálise pode ser surpreendente, pq os organismos vivos fazem uso da energia do ambiente. Muito de nós consumimos grandes quantidades de açúcar na forma de comida e bebidas e a conversão da sacarose em CO2 e H2O, em presença de oxigênio é um processo altamente…

O QUE SÃO AS ENZIMAS? As enzimas são consideradas pequenas proteínas complexas, mas que apresentam longas cadeias de aminoácidos unidos por ligações peptídicas. Essas pequenas proteínas são de extrema importância para o funcionamento de nosso organismo, sem elas nosso corpo se tornaria paralisado e perderia suas funções. Sem essas pequenas partículas as funções das vitaminas e minerais se tornariam inexistente. Outro atributo notável das enzimas é sua enorme capacidade catalítica. Ainda que

glicólise: o piruvato ou seus derivados. Na fermentação alcoólica, o piruvato sofre descarboxilação (perda de um átomo de carbono, na forma de CO2), pela ação de uma enzima (piruvato descarboxilase), formando aldeído acético. Este aldeído sofre redução, oxidando o NADH para NAD+ e formando o etanol, processos intermediados pela enzima álcool desidrogenase. O CO2 produzido na descarboxilação do piruvato pelas leveduras é o responsável pela carbonatação caraterística do…

RELATÓRIO TA 514 Bioquímica de Alimentos ESTUDO DA ESPECIFICIDADE DAS ENZIMAS QUANTO AO SUBSTRATO Professora Hélia H. Sato Grupo 6 – Turma A Millena Dias ..................................................... 122158 Juliana Erbolato ............................................... 117466 Juliana Albernaz .............................................. 121062 Campinas, 07de maio de 2014. INTRODUÇÃO Enzimas são proteínas, formadas por uma longa cadeia de…

UNIVERSIDADE CATÓLICA DE PERNAMBUCO DISCIPLINA: BIOQUÍMICA PROFESSORA: ALEXANDRA SALGUEIRO ALUNO: GILBERTO CAVALCANTI COSTA ESTUDO DA ENZIMA CELULASE RECIFE, MARÇO DE 2013 I N T R O D U Ç Ã O A biotecnologia é a responsável…

RESUMO A biotecnologia é um ramo da ciência no qual o interesse vem crescendo gradualmente ao longo dos últimos tempos, que abrange a aplicação de um organismo vivo. As enzimas são compostos naturalmente sintetizados por seres vivos cujo potencial tem sido cada vez mais estudado e explorado para fins industriais. Dentre as enzimas mais utilizadas encontra-se a lipase, um composto que catalisa a hidrólise de ésteres carboxílicos em ácidos graxos livres e glicerol, representando o…

2. Considere as afirmações abaixo relativas aos efeitos da elevação da temperatura no funcionamento das reações enzimáticas: I. A elevação da temperatura, muito acima de sua temperatura ótima, pode reduzir a atividade de uma enzima. II. A elevação da temperatura pode desnaturar uma enzima. III. Todas as enzimas têm a mesma temperatura ótima. IV. Algumas enzimas são estáveis no ponto de ebulição da água. Estão corretas: a) I, II e IV, apenas. b) I, II e III, apenas. c)