Comensalidade

meu governo (...)”. (MAGALHÃES. 1982: 75). †††††† MAGALHÃES. 1934. pp.257. JM cig Municípios Pilão Arcado I. Arquivo Juracy Magalhães. CPDOC, FGV. Quanto a distribuição de alimentos, ver: KUSCHNIR, Karina. KUSCHNIR, Karina. Rituais de comensalidade na política. In: Beatriz Heredia; Carla Teixeira; Irlys Barreira. (Org.). Como se fazem eleições no Brasil. 1 ed. Rio de Janeiro: Relume Dumará, 2002, v. 1, p. 243-270. ‡‡‡‡‡‡ JM cig. 31.11.01 Pasta III. Arquivo Juracy…

manipulação e preparo, até o consumo e a comensalidade) serão produtos de um processo de socialização, que pode ser vista como um processo que se desenvolve ao longo de uma série de produções de hábitos distintos, em que as estruturas de um habitus logicamente anterior comandam o Op. Cit. TEIXEIRA, A.S. (1971). Grifo meu. 92 ORTIZ, R. “Pierre Bourdieu”p. 15 apud DEMETERCO, S. M.S. e SANTOS, C.R.A. “Doces Lembranças: cadernos de receitas e comensalidade – Curitiba 1900 – 1950.…

no HPu e no HPr e pelos pacientes do HPr, principalmente os pacientes particulares. Contudo, nos relatos dos nutricionistas de clínica, a preocupação com a qualidade sensorial não foi manifestada. Corbeau27, ao abordar as dimensões ocultas da comensalidade no contexto hospitalar, expõe dificuldades na construção da dimensão simbólica positiva da alimentação pelo desconhecimento da procedência dos alimentos e daqueles que preparam a alimentação, pela textura e aparência atípicas, pelo…

do dia. Hoje há o monopólio do lú24, jogo rápido que funcionando com apenas trinta e duas cartas25 permite a realização de partidas com até sete integrantes além de rifas mais curtas. Ainda são pontos observados na rifa aqueles relacionados à comensalidade. Uma vez que se passam horas no jogo, é de bom tom servir os jogadores com algum alimento. Em se tratando da rifa de carne, é normalmente destinado algum sub-produto desta, normalmente as vísceras do animal, para o preparo de farofas…

o ser humano estabelecer uma noção moral sobre os instintos indica a relevância de compreender cientificamente suas origens e seu impacto em nosso comportamento, aniversários e casamentos são retribuídos imediatamente com festas que envolvem a comensalidade (camaradagem à mesa). Aos poucos são retribuídos com presentes dados por quem antes recebeu, além, é claro, de servirem para reforçar os laços de amizade e solidariedade. Amizade e solidariedade pressupõem troca. A noção sobre os…

particular de soberania alimentar. As permanências desse evento se mostram principalmente no armazenamento (após a feitura da farinha), na raspagem e nos momentos de compartilhamento das refeições: na comensalidade. A refeição em comum, além de marcar as relações entre os indivíduos, também as produz. A comensalidade é então responsável pela familiarização, assim como é produzido por esta. É um fenômeno cultural de excelência para análises sobre sujeitos coletivos e eventos sociais. A…

bem regada permanece símbolo de hospitalidade e amizade na maioria das culturas. 23 a comensalidade, tanto do ponto de vista religioso como profano, foi sempre vista como maneira importante de promover a solidariedade e de reforçar laços entre membros de um grupo. entre os que comem e bebem juntos há, em geral, vínculos de amizade e obrigações mútuas, pois a fraternidade e a afinidade são inerentes à comensalidade. esta não sói existir entre os que, por uma questão de crença ou de…

1998. Descola, Philippe.Las cosmologias indígenas de la Amazonia in Surrallés, Alexandre & Garcia Hierro, P. (dirs.). Tierra adentro: territorio indígena y percepción del entorno. Copenhague : IWGIA, 2004 Fausto, Carlos: “Banquete de gente: comensalidade e canibalismo na Amazônia” in Mana 8 (2), 2002. Ferreira, Pedro Peixoto. “Um duplo devir: quando a música eletrônica de pista encontra o xamanismo e o xamanismo encontra as máquinas”. In: Anais da XIV Jornadas sobre Alternativas…

HPu e no HPr e pelos pacientes do HPr, principalmente os pacientes particulares. Contudo, nos relatos dos nutricionistas de clínica, a preocupação com a qualidade sensorial não foi manifestada. Corbeau27, ao abordar as dimensões ocultas da comensalidade no contexto hospitalar, expõe dificuldades na construção da dimensão simbólica positiva da alimentação pelo desconhecimento da procedência dos alimentos e daqueles que preparam a alimentação, pela textura e aparência atípicas,…

categoria de alteridade, especificamente a afinidade, emerge como elemento estruturante dentro do grupo: "... domesticada por seu confinamento ao mesmo subgrupo localizado e por sua neutralizarão mediante uma ideologia de consangüinidade e de comensalidade, a afinidade vai se revelar exatamente ali onde mulheres tendem a não circular, ali onde a moldura do rito prescreve a manifestarão de uma agressividade predatória entre os estrangeiros. " (EVC, xv) A análise contribui para a…