Bromatologia E Nutriçao Animal

Neris Luciana Rios Renata Sacramento Suene Barbosa ANÁLISE DA ACIDEZ DO AZEITE Relatório apresentado a Faculdade Bezerra de Araújo, como requisito parcial a conclusão da disciplina de Bromatologia. Professora Cristiane Mello Rio de Janeiro 2013 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO ---------------------------------------------------- 1 2. METODOLOGIA…

MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO SECRETARIA DE EDUCAÇÃO MÉDIA E TECNOLÓGICA INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO MARANHÃO CAMPUS CAXIAS CURSO: BACHARELADO EM ZOOTECNIA DISCIPLINAS: METEOROLOGIA E CLIMATOLOGIA, FISIOLOGIA ANIMAL, FERTILIDADE DOS SOLOS E DESENHO TÉCNICO E TOPOGRAFIA PROFESSORES: ANA MARIA CUTRIM, ANA ROBERTA, MANOEL FILHO E ROBERTO IMPERES RELATÓRIO: VISITA TÉCNICA À EMBRAPA CAXIAS – MA MAIO– 2015 ALLAN STÊNIO DOS SANTOS SILVA FRANCISCO RÔMULO…

BROMATOLOGIA NUTRIÇÃO 2º AM CAIO CÉZAR FERNANDA NOVAES LINDIANE NOBRE SCHER PRISCILA HABIB ROSE SOUZA VITAMINAS NOS ALIMENTOS Itabuna – Bahia 09/06/2011 CAIO CÉZAR FERNANDA NOVAES LINDIANE NOBRE SCHER PRISCILA HABIB ROSE SOUZA VITAMINAS NOS ALIMENTOS Trabalho Acadêmico apresentado à Faculdade de Tecnologia e Ciências de Itabuna, elaborado pelos (ª) acadêmicos (ª) do Curso de Nutrição, 2º AM, como requisito a obtenção de crédito na disciplina Bromatologia, para…

bovinos de corte, se ainda suplementada corretamente com alguns tipos de farelos (arroz, soja, algodão), proporciona aos animais um ganho de peso, vantagem desejada pelos criadores. Por se tratar de um volumoso de baixo custo, a cana-de-açúcar utilizada na nutrição de bovinos de corte da raça Nelore, gera uma grande produção à baixo custo. Palavras chave: cana-de-açúcar, uréia, nutrição, bovinos de corte. The sugar cane it’ been widely used as source of voluminous at the time…

relatório teve como objetivo determinar o índice de absorção de água(IAA), utilizando como amostra o amido de milho e caracterizando-o quanto a esse método empregado. 2 METODOLOGIA A aula prática foi apresentada no Laboratório de Bromatologia e Bioquímica dos Alimentos da Universidade Federal do Piauí. Para a realização da mesma, foi utilizado como materiais: centrífuga, balança analítica, agitador mecânico, béqueres e amido de milho comercial (Maizena). O procedimento…

Apostila Nutrição Anima INTRODUÇÃO A ANÁLISE DE ALIMENTOS 1. CONSIDERAÇÕES INICIAIS A análise de alimentos é uma área muito importante no ensino das ciências que estudam alimentos, pois ela atua em vários segmentos do controle de qualidade, do processamento e do armazenamento dos alimentos processados. Muitas vezes, o termo análise de alimentos é substituído por outros temos como química de alimentos´ e bromatologia, que se consagraram na literatura.A palavra Bromatologia deriva…

outubro de 1933. PERFIL PROFISSIONAL O Engenheiro Agrônomo é o profissional com formação eclética, capaz de gerar e aplicar conhecimentos científicos e técnicas agronômicas, adequadas a uma agricultura racional e integrada à produção vegetal e animal, tendo uma sólida formação humanística, desenvolvendo consciência social, econômica, cultural e crítica das atividades pertinentes ao seu campo profissional, orientando a comunidade onde está inserido e contribuindo para a melhoria da…

Centro Universitário Planalto do Distrito Federal Curso: Nutrição 1° Semestre Disciplina: Bromatologia Alunos: Pabline Santos, Simone Couto, Stéphany Brena, Tatyana Fernandes, Thayline Barreira Professora: Milena Olivieri Lisita Determinação do teor de proteína pelo método de Kjeldahl Introdução A determinação do nitrogênio total (NT) proposta por Kjeldahl em 1883, ainda é muito usada por ser uma técnica confiável, com rotinas bem estabelecidas e ao longo do tempo permaneceu…

1 INTRODUÇÃO Os lipídios representam um dos grupos de compostos mais frequentemente encontrados na natureza em células de origem animal, vegetal e microbiana e, dentre as suas mais variadas funções, destaca-se a alimentação humana, por seu valor energético e nutricional. Na nutrição humana, os óleos apresentam uma importância significativa, uma vez que são ricos em ácidos graxos insaturados (ácido oléico, ácido linoléico e alfa-linoléico) e, consequentemente, pobres em ácidos graxos saturados,

7,0 | Neutro | Amostra 4 | 14 | Básico | Batata | AMOSTRAS | pH | | Amostra 1 | 7,0 | Neutro | Amostra 2 | 3,0 | Ácido | Amostra 3 | 7,0 | Neutro | Amostra 4 | 14 | Básico | 05 Faculdade Santo Agostinho Curso: Nutrição Disciplina: Bromatologia Professora: Valdileia INFLUENCIA DO MEIO ÁCIDO E BÁSICO NOS PIGMENTOS DE ALIMENTOS Teresina-PI 02/05/2013 Andressa Macedo Anne Jeyssen Isadora Oliveira INFLUENCIA DO MEIO ÁCIDO E BÁSICO NOS PIGMENTOS DE…