Açúcar Redutor No Sangue

Objectivo O objectivo deste trabalho experimental é a identificação dos diferentes açúcares presentes em cada uma das soluções de hidratos de carbono utilizados na realização deste trabalho. Foram utilizados para esta identificação testes gerais, Teste de Molish, que identificam os hidratos de carbono em geral; Testes específicos, Reacção de Benedict e teste do espelho de prata, que identificam açucares redutores; e testes individuais, Teste do iodo, que identifica o amido, Reacção de…

LEONARDO PACHECO DE SOUSA PRISCILLA SIQUEIRA VILAS BOAS RICARDO HENRIQUE NASCIMENTO FRAZAO YAGO COSTA GALVAO YAUCHA ALVES VIEIRA CARBOIDRATOS (GLICÍDIOS, HIDRATOS DE CARBONO E AÇÚCARES) INTRODUÇÃO  HISTÓRICO  Biomoléculas mais abundantes da Terra;  O termo sacarídeo é derivado do grego sakcharon que significa açúcar;  Alquimistas, no século 12;  Década de 1970, o surgimento de técnicas avançadas;  Constituem ¾ da massa seca de todas as plantas (grãos, verduras, hortaliças). …

carboidratos em três lugares: fígado (300 a 400g), músculo (glicogênio) e sangue (glicose). Os carboidratos evitam que nossos músculos sejam digeridos para produção de energia, por isso se sua dieta for baixa em carboidratos, o corpo faz canibalismo muscular. . Os carboidratos são considerados os principais substratos energéticos da célula, através da degradação da glicose podendo ser via anaeróbia e aeróbia. É conhecido como açúcar devido, a sacarose, formada por um molécula de…

Em que elas se diferenciam? 9-Por que a glicose é tão importante? 10-Represente a fórmula aberta da glicose. 11-Em que a glicose difere da galactose? 12-Dê um exemplo de uma cetohexose. 13-Qual monossacarídeo é conhecido como açúcar das frutas? Açúcar do sangue? Dextrose? Levulose? 14-Para a glicose represente sua (a) fórmula de Fischer e (b) fórmula de Haworth. 15-Por que a forma cíclica da glicose não tem mais o grupo funcional aldeídico? 16-O que são anômeros? Como são eles…

Carboidratos e Glicoconjugados Tiago Veltri CARBOIDRATOS  Também chamados de sacarídeos, glicídios, oses, hidratos de carbono ou açúcares;  São definidos, quimicamente, como cetoses (poli-hidroxiacetonas) ou aldoses (poli-hidroxialdeídos), ou seja, compostos orgânicos com pelo menos três carbonos, onde todos os carbonos estão ligados a uma hidroxila, com exceção de um, o carbono do grupamento aldeído ou cetona. Carboidratos -São as moléculas orgânicas mais abundantes na natureza.…

Glúcidos Características gerais e classificação dos glúcidos Moléculas orgânicas constituídas por C, H e O. Também chamados açúcares ou hidratos de carbono devido à sua fórmula empírica Cn(H2O)m. São poliálcoois com um grupo funcional carbonilo (aldeído ou cetona). Esta composição química é comum a todos os glúcidos. São fundamentalmente moléculas energéticas mas podem cumprir outras funções. De acordo com a sua complexidade: Monossacarídeos ou oses – compreendem os glúcidos mais simples

-D-glicopiranose II) A nomenclatura para essa molécula é α-D-glicopiranosil-(1→6)- α -D-glicopiranosídeo III) A nomenclatura para essa molécula é α-D-glicopiranosil-(1→4)- α -D-glicopiranosídeo IV) Esse dissacarídeo é um açúcar redutor V) Esse dissacarídeo não é um açúcar redutor Estão corretas: a) Alternativas I e IV b) Alternativas I e V c) Alternativas II e IV d) Alternativas II e V e) Alternativas III e V 8. Analise as informações abaixo e marque a alternativa incorreta.…

carbono central, porém cada um possui uma cadeia lateral (ou grupo R) único, que é diferente em estrutura, tamanho, polaridade e solubilidade em água. Esse carbono central é denominado assimétrico como também centro quiral. 3)Uma furanose é uma açúcar simples que contém uma estrutura em anel de cinco membros baseado em furano e é um sub-terminal do tipo cetona que lhe dá seu poder redutor.A forma de B-furanose da frutose é menos doce. Pirano: É um hexanelanel de formula molecular…

| Dosagem de Glicose (código AMB: 4.03.02.04-0) Outros nomes: açúcar no sangue, glicemia, glicemia de jejum, glicose no sangue.Formalmente conhecida como: glicemiaQual o significado dos níveis de glicose no sangue?A glicose é um açúcar simples que serve como a principal fonte da energia para o corpo. Os carboidratos que nós comemos são quebrados na forma de glicose (e alguns outros açúcares simples), absorvidos pelo intestino delgado e distribuídos por todo o corpo pela corrente

Nelson e Cox (1995), citam que, o pH afeta a estrutura e a atividade das macromoléculas biológicas como, por exemplo, a atividade catalítica das enzimas. O pH também é usado para identificar doenças, através da medição dos níveis de pH do sangue e urina. 2. COLORAÇÃO DE CARBOIDRATOS 2.1. Introdução Os carboidratos são as biomoléculas mais abundantes na…