Qualidade E Atendimento Bares E Restaurantes

atenção à qualidade dos serviços prestados com o propósito de não apenas cumprir, mas especialmente superar as expectativas dos seus consumidores e clientes. Principalmente no setor alimentício, que nestes últimos anos, caracteriza-se por uma disputa desenfreada devido à explosão de surgimento de novos restaurantes e fast-food, fez com que os clientes, diante da variedade de opções disponíveis, passassem a fazer exigências daquilo que eles estão acostumados a obter tornando-se uma…

complementaridade entre os estabelecimentos .Iremos encontrar bares, restaurantes e lanchonetes convivendo lado a lado, criando-se polos de alimentação e opções diversificadas para o consumidor. O mercado é bastante amplo dado á diversidade de tipos de lanchonete(fastfood,natural étnicos e etc) e hábitos alimentares da cada região. Segundo a ABRASEL- Associação Brasileira de bares e restaurantes,hoje o setor de alimentação fora do lar(incluindo bares,restaurantes e…

alimentação, com objetivos de traduzir ideias e prever riscos e as potencialidades do negócio. SURGIMENTO DA IDÉIA A ideia inicial é a abertura de um restaurante situado no centro da cidade, com um cardápio saboroso, refrigerantes e sucos, com o diferencial de preço único, ou seja, o cliente paga apenas um valor e pode se alimentar até que se satisfaça, com qualidade e higienização adequada no preparo dos alimentos. Teremos como referência um ambiente agradável e descontraído com música…

atinge todas as camadas da população, abrindo para o empreendedor um amplo leque de possibilidades. O setor de alimentação é um dos que mais cresce no Brasil, pois por comodidade ou necessidade as pessoas buscam refeições prontas, rápidas e de boa qualidade. Porém apesar de existirem muitos estabelecimentos especializados em alimentação , poucos são os que se profissionalizam, dando espaço ao amadorismo e a falência. Portanto quando tiver a intenção de entrar neste ramo é necessário…

possibilidade do projeto obter sucesso para consolidar-se no mercado. O fator motivador desse empreendimento será propor um modelo de trabalho de conceito diferenciado nos quesitos produção e qualidade, ou seja, a empresa Paulista Natural Ltda., entrará no mercado oferecendo produtos com preços acessíveis, qualidade nos processos de elaboração e higienização em um ambiente amplo e uma variedade de produtos que agradem todos os níveis de clientes. 1.2 Empreendedores A Paulista…

SUMÁRIO EXECUTIVO A Trattoria Battuto é a única da região da Granja Viana que propõe oferecer uma gastronomia nos moldes de uma pequena e aconchegante casa italiana, com comida de qualidade a preços atrativos, definição que traduz literalmente a palavra trattoria. Seus principais diferenciais são atendimento personalizado, feito por um dos sócios e também a produção de pratos vistosos e emblemáticos como: Ossobuco com fetuccine e Pernil de cordeiro assado no forno a lenha. Outro…

população urbana brasileira faz suas refeições fora de casa. A primeira vista, poder-se-ia esperar que os tradicionais restaurantes fossem naturalmente beneficiados por essa tendência, entretanto, isto não tem acontecido, pois, eles não têm conseguido atender e satisfazer importantes características da demanda, como: atendimento rápido, preço, e manutenção do nível de qualidade, que tem sido o diferencial dos fast-food. Acredita-se que o crescimento e o fortalecimento das redes que…

nossa proposta é oferecer algo mais simples, barato e próximo, sem perder a qualidade. E para acompanhar a velocidade no qual o negocio irá crescer, adotamos o modelo de auto atendimento via Totem, onde o próprio cliente participa da compra, com a escolha e pagamento do seu pedido. Dessa forma, reduzimos o quadro de funcionários, melhoramos a higiene, aumentamos a segurança e acima de tudo, disponibilizamos um atendimento e outras línguas, pois como sabemos o Brasil será palco que…

José Alaor Martins Junior Regis Abranches Santos O que é o Negócio? O Empreendimento consiste em um ranário para a criação, engorda, abate e comercialização de carne de rã, com objetivo de venda do produto para bares, restaurantes e supermercados. As vendas serão feitas sobre encomendas planejadas para o período mínimo de 6 meses, de modo a criar um plano de fornecimento com os clientes. Objetivo do PN: Início das atividades da empresa. Ramo do Negócio:…

5.1. Identificação do Negócio O setor sobre o qual se discorrerá neste trabalho, onde se analisará o mercado e as suas respectivas características é o setor de restaurantes. Tal setor enquadra-se na prestação de serviços de alimentação fora do domicílio, no Brasil, as estimativas informam que uma em cada cinco refeições é feita fora de casa, ao passo que nos Estados Unidos essa relação é de uma em cada duas, já na Europa são feitas duas refeições em casa para cada seis realizadas fora…