Oleos Lauricos

saturados. Ácidos Graxos Insaturados: • Possuem uma ou mais duplas ligações e são mono ou poliinsaturados. • São geralmente líquidos à temperatura ambiente. • A dupla ligação, quando ocorre em um AG natural, é sempre do tipo "cis". • Os óleos de origem vegetal são ricos em AG insaturados. • Quando existem mais de uma dupla ligação, estas são sempre separadas por pelo menos 3 carbonos, nunca são adjacentes nem conjugadas.

pelas inúmeras leituras e pelos valiosos comentários e em especial para a revisora final, Luciana Ferrari Montemezzo, que tornaram este trabalho possível. SUMÁRIO Prefácio 1.0 Sabão: um antigo conhecido 1.1 A produção industrial de sabões 1.2 Óleos e gorduras na fabricação de sabões 1.3 Soda, fator limitante para a produção de sabão 1.4 Sabão: Uma substância com característica polar e apolar 1.5 Sabão: Redutor da tensão superficial 1.6 Explicando como o sabão exerce seu poder de…

leituras e pelos valiosos comentários e em especial para a revisora final, Luciana Ferrari Montemezzo, que tornaram este trabalho possível. SUMÁRIO Prefácio 05 1.0 Sabão: um antigo conhecido 1.1 A produção industrial de sabões 10 1.2 Óleos e gorduras na fabricação de sabões 12 1.3 Soda, fator limitante para a produção de sabão 25 1.4 Sabão: Uma substância com característica polar e apolar 30 1.5 Sabão: Redutor da tensão superficial 34 1.6…

Tavares PÉS DESIDRATADOS Ação do óleo e da manteiga do murumuru Ananindeua 2014 KÁTIA REGINA BARBOSA TAVARES PÉS DESIDRATADOS Ação do óleo e da manteiga do murumuru Trabalho apresentado à disciplina de SPA para Mãos e Pés como componente avaliativo para nota parcial da primeira avaliação referente ao curso Técnico em Estética. Orientadora: Prof. Adriana Rêgo. Ananindeua 2014 KÁTIA REGINA BARBOSA TAVARES PÉS DESIDRATADOS Ação do óleo e da manteiga do…

decrescer a solubilidade. Quanto maior a cadeia carbônica maior o caráter apolar e menor a solubilidade. Um grama de água á capaz de dissolver aproximadamente 10 microgramas (1ug=10-6grama) de ácido graxo. Um grama de água dissolve 63ug de ácido láurico que tem 12 carbonos, mas apenas 3,4ug de ácido esteárico que tem 18 carbonos. Outro parâmetro estrutural muito importante para um ácido graxo é a quantidade de ligações duplas que a molécula apresenta. A presença de ligações duplas…

|Cápsulas de Óleo de Côco 1GRAMA |Benefícios: |Quanto tomar: | | |Rico em vitamina E e ácidos graxos, |No caso do óleo 1 a 2 colheres de sopa | | |Diminui o colesterol LDL e aumenta HDL, |diários. Pode ser usado como tempero em | | |Alta concentração de ácido láurico |saladas,…

duplas). No caso de apenas uma dupla ligação na cadeia, o ácido graxo é denominado monoinsaturado, no caso de duas ou mais ligações, chama-se poliinsaturado. Geralmente as gorduras apresentam ácidos graxos saturados em sua composição, já, os óleos, apresentam ácidos graxos não-saturados. Essas diferenças são percebidas nos estados físicos desses compostos em temperatura ambiente. Vale ressaltar que quanto mais elevada for a concentração de ácidos graxos saturados no lipídio,…

cromatograma (B) foi uma mistura padrão de 5,00 g de água destilada com 5,00 g de metanol PA, contendo 1,50% de água. 26 – Deseja-se determinar o teor de cânfora e de carvona, monoterpenos encontrados em óleos essenciais. Para tal, 2,90 g do óleo contendo cânfora e carvona foram dissolvidos e diluídos em 100,00 mL de clorofórmio PA (sol. A). Uma alíquota de 5,00 mL da sol. A foi transferida para um balão volumétrico de 100,00 mL e diluída com clorofórmio PA…

tratamento através de plantas e cheiros é muito antigo, não se pode precisar a primeira extração por destilação dos chamados óleos essenciais. Provavelmente esse fato aconteceu no período posterior ao dilúvio, de acordo com as escrituras hebraicas. Historicamente, estes produtos fazem parte de uma mesma rubrica dividida em duas classes: os óleos essenciais e os óleos fixos. Os óleos essenciais (essências) são aqueles que, quando deixados em contato com o ar, desaparecem…

De forma simplificada, um triacilglicerol é formado pela união de três ácidos graxos a uma molécula de glicerol, cujas três hidroxilas (grupos –OH) ligam-se aos radicais carboxílicos dos ácidos graxos. . Oléo e gordura: Triacilgliceróis são prontamente reconhecidos como óleos ou gorduras, produzidos e armazenados nos organismos vivos para fins de reserva alimentar. Características Os triacilgliceróis são compostos essencialmente apolares, pois as regiões polares de seus…