óleo vegetal

PRODUÇÃO ÓLEO VEGETAL Jacqueline Alves Ozelame Silva¹, Kawren Soares Alves², Ludiane Ribeiro Pires³, Mônica da Silva Alves, Rayssa Baptista Motta ¹ CEI Áttila de Almeida Miranda - Espírito Santo jacque_ozelame@hotmail.com, ² CEI Áttila de Almeida Miranda - Espírito Santo kawren_alves@hotmail.com ³ CEI Áttila de Almeida Miranda - Espírito Santo ludianepires@gmail.com CEI Áttila de Almeida Miranda - Espírito Santo monika.alves30@gmail.com CEI Áttila de Almeida Miranda - Espírito Santo rayssa.baptistaa@hotmail.com Resumo A grande utilização de óleo,seja ele animal ou vegetal,tem gerado grandes danos ao meio ambiente, por que muitos têm descartado esse material de maneira incorreta. Muitas vezes são descartados no ralo da pia ou em cesto de lixo. E isso tem causado um mal enorme no meio ambiente. Palavras-Chave: impacto ambiental, reutilização do óleo, substância Introdução Diante a esse grande problema, que tem gerado muita discussão entre os ambientalistas, temos procurado soluções que amenizem o problema. Sabemos que não iremos conseguir resolver por completo, mais temos como melhorar esse quadro com atitudes simples. A educação ambiental pode ser uma estratégia para tentar amenizar os impactos causados pelo óleo vegetal Nesse artigo teremos o objetivo de falar um pouco sobre o assunto e dar dicas do que fazer com o óleo vegetal. Método O artigo foi elaborado a partir da proposta feita pelo nosso professor de Química

degradação, desembocando nos lixões a céu aberto ou nos rios e mananciais. Dentre tantos dejetos despejados na natureza, o óleo de cozinha é um dos maiores poluidores das águas quando jogado na pia de cozinha. Um litro de óleo polui até um milhão de litros de água, impermeabiliza o solo, impedindo o crescimento de plantas que dependem dos rios. Além de tudo isso o óleo de cozinha também cria uma camada na superfície da água, que impossibilita a passagem dos raios solares afetando…

DOSSIÊTÉCNICO Métodos de extração do extrato e obtenção do óleo de linhaça Edésio Rodrigues Alvarenga Júnior Fundação Centro Tecnológico de Minas Gerais CETEC maio 2011 DOSSIÊ TÉCNICO Sumário 1 INTRODUÇÃO.................................................................................................................... 3 2 LINHAÇA............................................................................................................................ 4 2.1 Óleos…

lipídios; Micronutrientes: vitaminas e sais minerais; Carboidratos De uma forma geral, todos os grupos de alimentos exceto as carnes, os óleos, as gorduras e o sal, possuem carboidratos. Estes podem ser: Simples: como os açúcares e o mel: Os açúcares simples não são necessários ao organismo humano, pois apesar de ser fonte de energia, esta pode ser adquirida por meio dos carboidratos complexos. Sendo assim, é importante diminuir as quantidades de açúcares simples adicionados aos…

O óleo vegetal é uma gordura extraída das plantas oleaginosas, ou seja, é uma tipo de gordura retirada de plantas e formada principalmente por 95% de triacilgliceróis e baixa quantidade de mono e diacilgliceróis. O Brasil é um dos países que possui uma diversidade de espécies vegetais de onde são extraídos os óleos. A extração pode ser feita por meio de outras partes das plantas, mas em sua maioria é extraído exclusivamente das sementes. Os óleos provenientes de frutos são conhecidos…

1.0 INTRODUÇÃO O termo ÓLEO refere-se a uma classe de substancias que, por convenção, deve apresentar-se no estado liquido e viscoso nas condições ambientes de temperatura e pressão ao nível do mar. Os óleos são hidrofóbicos (são imisturável com a água) e lipofílicos (misturável com outros óleos). Entre as origens dos óleos, temos a vegetal, animal e mineral. O óleo vegetal é uma gordura extraída de plantas formada por triglicerídeo. Apesar de, em principio, outras partes das plantas…

biodiesel no mundo. A produção do biodiesel inicia na escolha da matéria-prima, que varia entre óleos vegetais, gordura animal e óleo de fritura. Parâmetros como o tipo de catalisador, o grau de refino do óleo empregado e o efeito da presença de umidade e ácidos graxos livres na matéria-prima definem a razão molar entre o álcool e o óleo, a temperatura e o tempo de reação, ou seja, a melhor taxa de conversão. Os procedimentos concernentes à preparação da matéria-prima para a sua…

Refinamento de óleos vegetais O óleo vegetal é uma gordura obtida através das plantas, predominantemente, das sementes. Os óleos vegetais são usados como óleo de cozinha, como lubrificante, na fabricação de produtos, na pintura e como combustível. Os óleos vegetais são insolúveis em água, porém são solúveis em solventes orgânicos. Refinamento de óleos vegetais Os óleos brutos em óleos comestíveis apresentam melhoria na sua aparência, odor, sabor. No caso de alguns azeites, como o…

Os óleos vegetais desempenham um papel importante na indústria alimentícia e têm sido incluídos na alimentação devido a sua larga utilização na preparação de alimentos, melhorando as características sensoriais como sabor e textura. No entanto, há alguns anos, mudanças na dieta da população em geral, aumentou o interesse no estudo sobre os efeitos fisiológicos que os óleos e gorduras aquecidos a elevadas temperaturas, principalmente na presença de ar, exercem sobre o organismo humano.…

com 3 Pesquisadora Visitante, ANP/PRH-25/UFCG, Av. Aprígio Veloso, 882, 58109-970, Campina Grande, PB, Fone: 833310-1106, E-mail: luciana@cct.ufcg.edu.br 4 Diretor Técnico, System Mud Indústria e Comércio Ltda., Rua Otávio Muller, 204, Ressacada, 88307-610, Itajaí, SC, Fone: 47-2103-5020, E-mail: eugenio@systemud.com.br ✂✁☎✄✝✆✟✞✡✠☞☛✍✌✏✎✍✎✍✆✒✑✓☛✕✔✟✎✗✖ ✘ ✌✙✖ ☛✍✆✒✚☞✌✓✛✜✠✣✢✙✔✟✎✜✤✥✢✡✦★✧ ✌✏☛✍☛✍✩✟✞☞✌✏✔✟✎ ✪  ,1752'8d­2 Os fluidos de perfuração são tradicionalmente…