Oleos Lauricos

hormônios prostaglandinas, esteróides colesterol Participa da síntese ácidos biliares, na fabricação dos hormônios e na síntese da Vitamina D, importante para os ossos. ÓLEO vegetal TRIGLICERÍDIO H H – C – O – ÁCIDO GRAXO H – C – O – ÁCIDO GRAXO H – C – O – ÁCIDO GRAXO H ÁCIDOS GRAXOS Nome sistemático Designação Saturados Láurico n-Dodecanóico 12:0 Mirístico n-Tetradecanóico 14:0 Palmítico n-Hexadecanóico 16:0 Esteárico n-Octadecanóico 18:0 Araquídico n-Eicosanóico…

ÓLEOS LUBRIFICANTES VEGETAIS Óleos lubrificantes vegetais, também conhecidos como biolubrificantes, são óleos que tem como base os vegetais e são rapidamente biodegradáveis e não tóxicos para os seres humanos e para o ambiente. Apesar de, outras partes da planta poder ser utilizadas na extração de óleo, na prática este é extraído na sua maioria (quase exclusivamente) das sementes. Os óleos vegetais são utilizados como óleo de cozinha, pintura, lubrificante, cosméticos, farmacêutico,…

MATÉRIAS PRIMAS ALIMENTÍCIAS Trabalho de pesquisa sobre óleos e gorduras Data de entrega: 29/10/2013 Tipo de lipídeo Vantagens nutricionais Utilização/ vantagens na culinária Ponto de fumaça Preço/L Óleo de soja Rico em vitamina E, livre de gorduras trans e sem colesterol. Fonte de ômega 3 e 6. É o mais usado na culinária. Em tudo: cozimentos, frituras, preparações frias, assadas, etc... 240° a 257° R$ 2,70 a R$ 2,90 – 900 ml Óleo de canola Rico em ômega 6 e 3, fonte…

esters,cetearyl alcohool,cetrimonium chloride,citric acid,hexyl cinnamal,parfum/frag rance. Liquido manter fora do alcance das crianças.caso o produto caia nos olhos,lave imediatamente com agua 24 meses após data de Fabricação Óleo de Cabelo X Marrow extract, paraffinum liquidum (mineral oil), ethylhexyl palmitate, tocopheryl acetate, aacetate propylparabem, BHT. Liquido Manter em lugar fresco, ao abrigo de luz intensa e fora do alcance de …

impostos incidente(s) na compra dos materiais. d) Considere que o inventario inicial, no inicio do mês,zero para todos os materiais. |Compras |Glicerina (kg) |Essências (ml) |Extratos (ml) |Corantes (ml) |Óleo Láurico (ml) | |Quantidade (un) |565.650,00 |32.100,00 |53.550,00 |32.100,00 |53.550,00 | |Valor Unitário ($) |2,80 |3,20 |3.80 |3,80

(tensoativo). Geralmente um dos líquidos é a água (fase aquosa) e o outro é um óleo ou derivados graxos insolúveis em água, chamados de fase oleosa. Dessa forma uma emulsão apresenta no mínimo duas fases (interna e outra externa) e as emulsões são então representadas como O/A (emulsão óleo em água, onde a fase interna finamente dividida em glóbulos ou partículas é a oleosa e a externa é a aquosa) ou A/O (emulsão água em óleo). A fase dispersa é chamada fase interna e a fase contínua é…

leituras e pelos valiosos comentários e em especial para a revisora final, Luciana Ferrari Montemezzo, que tornaram este trabalho possível. SUMÁRIO Prefácio 05 1.0 Sabão: um antigo conhecido 1.1 A produção industrial de sabões 10 1.2 Óleos e gorduras na fabricação de sabões 12 1.3 Soda, fator limitante para a produção de sabão 25 1.4 Sabão: Uma substância com característica polar e apolar 30 1.5 Sabão: Redutor da tensão superficial 34 1.6…

solúveis em solventes orgânicos e insolúveis em água. Contêm um grande número de diferentes tipos de substâncias, incluindo acilgliceróis, ácidos graxos e fosfolipídeos, compostos a estes relacionados, derivados e, às vezes, esteróis e carboidratos. Os óleos e gorduras podem ser encontrados em células de origem animal, vegetal ou microbiano. 2. Utilização Ampla utilização na indústria alimentícia. Por exemplo, a gordura vegetal hidrogenada, um trialcilglicerol que confere maciez…

desenvolvido para minimizar a quantidade de ácidos graxos trans nos óleos alimentares e alimentos4. O óleo de palma é uma alternativa aceitável para a indústria por preservar características de palatabilidade e conservação dos alimentos. Contudo do ponto de vista nutricional óleos vegetais não-hidrogenados (ex: soja, canola, milho, girassol) produzem melhores efeitos no perfil lipídico, se comparados ao óleo de palma ou a óleos hidrogenados, e estes é que devem ser os preferidos5.…

emulsões água/óleo, ao passo que aqueles com EHL alto formam emulsões óleo/água. Portanto, o conhecimento dos valores de EHL permite predizer o tipo de comportamento esperado do composto, fornecendo desta forma orientação para suas aplicações práticas Quanto à classificação das emulsões, temos os seguintes critérios: • Tamanho das gotículas: microemulsões e emulsões; • Número de fases: bifásica, trifásica e emulsões múltiplas; • Disposição das fases: emulsões água em óleo…