IDENTIFICAÇÃO DE ÁCIDOS E BASES

QUÍMICA GERAL MILA SOUSA DE CARVALHO AGRONOMIA – SI (G2) IDENTIFICAÇÃO DE ÁCIDOS E BASES 1. INTRODUÇÃO ÁCIDOS E BASES (também chamadas de álcalis) são costumeiramente lembrados como substâncias químicas perigosas, corrosivos capazes de dissolver metais como se fossem comprimidos efervescentes. Mas a presença dos ácidos e base na nossa vida cotidiana é bem mais ampla e menos agressiva do que se imagina. Eles também são componentes usuais de refrigerantes, alimentos, remédios, produtos de higiene ou cosméticos. São ainda matérias primas indispensáveis em um vasto universo de aplicações industriais. A tal ponto que a produção de ácido sulfúrico e soda cáustica de um país chega a ser considerada um dos indicadores do seu nível de atividade econômica. Identificação dos ácidos e bases Os ácidos possuem sabor azedo, como o encontrado nas frutas cítricas ricas no ácido de mesmo nome. Já as bases têm gosto semelhante ao do sabão (sabor adstringente). Mas, felizmente, há modos mais eficazes e seguros de identificar ácidos e bases do que o paladar. É possível medir a concentração de hidrogênio iônico em uma solução a partir de uma escala logarítmica inversa, que recebeu o nome de potencial hidrogeniônico, ou simplesmente, escala de pH. Esta escala vai de zero a 14, sendo o pH 7 considerado neutro. Os valores menores que sete classificam a solução medida como ácida e os maiores que sete, como alcalinos (bases). 2. OBJETIVO 1. Testar e observar as propriedades dos…

IDENTIFICAÇÃO DE ÁCIDOS E BASES 1. Introdução O Potencial Hidrogeniônico (pH) consiste num índice que indica a acidez, neutralidade ou alcalinidade de um meio qualquer. As substâncias em geral, podem ser caracterizadas pelo seu valor de pH , sendo que este é determinado pela concentração de íons de Hidrogênio (H+). Quanto menor o pH de uma substância, maior a concentração de íons H+ e menor a concentração de íons OH-. Os valores de pH variam de 0 a 14 e podem ser medidos…

Pedro Igor leite Identificação de ácidos e bases Limoeiro do Norte, Novembro de 2009 Considerações Gerais Nome: Pedro Igor Leite Tema: Identificação de ácidos e bases Disciplina: Química Ambiental Aula pratica Turma: B Data: 05/11/2009 INTRODUÇÃO As substâncias apresentam todas o mesmo comportamento…

química, os químicos denotavam o termo de ácido para as substâncias com gosto azedo e base para as que se assemelhavam ao sabão, entretanto, a definição por esse método, além de perigosa, carecia de melhores definições e assim durante muito tempo, químicos debateram conceitos e chegaram a determinadas conclusões. Para essa experiência a teoria utilizada é a teoria ácido-base de Arrhenius que consiste na classificação de que ácido é toda substância quando dissolvida em água leva à…

[pic] Engenharia Ambiental Identificação da Acidez e Basicidade de Soluções Fredson Pinheiro Maisa Pereira Paloma Santos Washington Araújo Salvador,…

Definições de ácidos e bases A definição mais tradicional dos ácidos e bases foi dada pelo cientista sueco Svante Arrhenius, que estabeleceu os ácidos como substâncias que - em solução aquosa - liberam íons positivos de hidrogênio (H+), enquanto as bases, também em solução aquosa, liberam hidroxilas, íons negativos OH-. Identificação dos ácidos e bases Os ácidos possuem sabor azedo, como o encontrado nas frutas cítricas ricas no ácido de mesmo nome. Já as bases tem gosto semelhante ao…

um melhor conceito sobre o que é um ácido, uma base, um sal e um óxido. Além de nos permitir caracterizar e identificar as substâncias das funções inorgânicas presentes em diversos produtos que consumimos ou utilizamos em nosso dia-a-dia. Conceitos, fórmulas gerais e exemplos das funcões 1. Ácido: é um composto capaz de fornecer íons de hidrogênio, H⁺, em solução aquosa. Um ácido reage com uma base. Em 1923, Johannes N. Bronsted e Thomas M. Lowry propuseram que ácido fosse qualquer…

acadêmico quanto nas indústrias devido sua importância para identificação dos mais diferentes tipos de amostras desconhecidas. O referido estudo teve como principal objetivo elucidar diferentes maneiras de proceder e condições as quais devem ser seguidas para que o resultado final seja realmente compatível com a composição da amostra. Tomando como base a metodologia empregada, os resultados e observações obtidos já poderiam ter sido previstos, contudo é necessário que os teste sejam…

funções inorgânicas: ácido, base, sal e óxido. O critério de classificação de uma substância numa dessas funções é o tipo de íons que se formam quando ela é dissolvida em água. ÁCIDOS Ácidas são substâncias que, em solução aquosa, aumentam a concentração de íons hidrogênio (H+) que, na presença de água, formam o cátion hidrônio (H3O+). Características químicas e propriedades dos ácidos- Possuem sabor azedo (sabor ácido). - São compostos moleculares (covalentes).- Os ácidos alteram a…

...........................................................................4 3.2 Métodos...................................................................................................5 3.2.1 Método da fenolftaleína....................................................................5 3.2.2 Papel indicador de ácido-base.........................................................7 3.2.3 pH-metro.............................................................................................8…