Caracterização de grupos funcionais

álcoois podem classificar-se como primário, secundário, ou terciário, conforme a espécie de átomo a que está ligado o grupo –OH. Os aldeídos e cetonas são estruturalmente semelhantes, pois ambos têm a carbonila (C=O) como grupo funcional. A diferença entre eles é que os primeiros possuem pelo menos um átomo de hidrogênio ligado ao carbono carbonílico, ao passo que os últimos possuem dois grupos alquil e, ou aril. Aldeídos e cetonas são largamente encontrados na natureza, aparecendo em fragrâncias, corantes, harmônios, açúcares etc. Os ácidos carboxílicos são caracterizados estruturalmente pela presença do grupo –COOH denominado grupo carboxílico. Muitos produtos e sintéticos possuem este grupo funcional. Na identificação de substâncias orgânicas desconhecidas o químico raramente se depara com amostras puras. Contaminantes, tais como subprodutos de reação, matérias-primas ou produtos de decomposição e oxidação geralmente acompanham a amostra. É imprescindível que a amostra a ser submetida à identificação esteja pura. Frequentemente será necessária a adoção de procedimentos para purificação (destilação, recristalização, extração e cromatografia, procedimentos já estudados no início do curso), neste caso iremos usar substâncias já puras. Cada grupo funcional apresenta certas reações características, que podem ser usadas para fins de identificação. Testes qualitativos, de fácil execução, permitem caracterizar determinada funcionalidade observando-se mudanças…

IDENTIFICAÇÃO DE ALDEÍDOS OBJETIVO Identificação de aldeídos pela reação de Tollens. INTRODUÇÃO Os aldeídos são denominados de composto carbonílicos porque apresentam o grupo carbonila C = O. Esses compostos são incolores, os de cadeia menor têm cheiro irritante e os de cadeia carbônica maior têm cheiro agradável, na natureza podem ser encontrados nas fases sólida, líquida ou gasosa. Essa classe de compostos pode ser…

ESCOLA ESTADUAL DE ENSINO MEDIO “WALLACE CASTELLO DUTRA” ALDEÍDOS SÃO MATEUS 2013 ANDERSON REIS, CALINIE SANTOS, LUANNA SOARES, VINICIUS FONSECA ALDEÍDOS Trabalho foi realizado pelos alunos do 30EJA-B, sendo apresentada à ESCOLA ESTADUAL DE ENSINO MEDIO “WALLACE CASTELLO DUTRA”, na disciplina de Química a pedido da professora Silvia, com orientação da mesma. SÃO MATEUS 2013 SUMARIO INTRODUÇÃO OBJETIVO METODOLOGIA…

1. Introdução Os aldeídos e cetonas são grupos funcionais que contêm o oxigênio ligado duplamente a um átomo de carbono, sendo assim classificados como grupos carbonílicos. Os aldeídos são grupos formados pela oxidação de álcoois primários em meio ácidos, e as cetonas são formados pela oxidação de álcoois secundários. Este trabalho tem como objetivo realizar a identificação do grupo carbonila presente em amostra. Testes com o reativo de Tollens e teste com reativo de Fehling foram…

TESTE DE ALDEÍDOS E CETONASTESTE DE ALDEÍDOS E CETONAS Faculdade Independente do Nordeste Av. Luis Eduardo Magalhães, 1034 – CEP 45028 – 440 – Vitoria da Conquista -BA. Resumo. Os aldeídos e cetonas são grupos funcionais que contêm o oxigênio ligado duplamente a um átomo de carbono, sendo assim classificados como grupos carbonílicos. Os aldeídos são grupos formados pela oxidação de álcoois primários em meio ácidos, e as cetonas são formados pela oxidação de álcoois secundários.…

IDENTIFICAÇÃO DE ALDEÍDOS 1-Introdução Este experimento foi realizado no dia 03/05/2013, com a supervisão da Profª ME Clariana Z. P. da Cruz com a finalidade de identificar aldeídos, tendo como um dos métodos a reação de Tollens, onde mistura-se nitrato de prata com hidróxido de amônio. Aldeído é uma função orgânica que se caracteriza pela presença, em sua estrutura, do grupamento H—C=O (formila ou formilo), ligado a um radical alifático ou aromático. 2- Objetivo Identificação…

Escola Djalma Pessoa Identificação de Compostos Orgânicos IV Aldeídos e Cetonas Daniela da Silveira Daniel Carneiro Edilson Noronha Iago Barbosa Isamaira Oliveira Salvador/2014 INTRODUÇÃO TEÓRICA Depois do carbono e do hidrogênio o oxigênio é um dos elementos mais frequentes na química orgânica, e através do oxigênio se tem as funções oxigenadas. Aldeídos e cetonas são exemplos de funções oxigenadas, compostos pela carbonila que é representada pelo…

PREPARAÇÃO DE UM ESPELHO DE PRATA Alunos: Carlos Eduardo D. Confortini Diana da Luz de Oliveira Hugo Vinicius Souza Costa José Cleber Dias Silvio César Gonçalves Araçatuba-SP 2012 PREPARAÇÃO DE UM ESPELHO DE PRATA Relatório da Prática de Laboratório do Curso de Química Disciplina de Química Inorgânica Experimental I Orientador: Prof. Ms. Ricardo Reche Centro Universitário Católico Salesiano -…

Identificação de Aldeídos 2) INTRODUÇÃO Aldeídos e cetonas compartilham o grupo funcional carbonila que apresenta carbono duplamente ligado ao oxigênio. No caso de cetonas há dois átomos de carbono ligados ao carbono da carbonila e não hidrogênios. No caso dos aldeídos há pelo menos um hidrogênio ligado ao carbono carbonílico, o outro acessório pode ser de carbono ou um hidrogênio. Em todos os casos, o carbono (s) que estão ligados ao grupo carbonila pode ser anel) ou…

AQUECIMENTO – FORMAÇÃO DO ESPELHO DE PRATA Prática 03: OBJETIVO: Neste experimento, iremos observar a formação de um belo espelho de prata na parede de um tubo de ensaio. A reação aqui observada é comumente utilizada para identificação das funções orgânicas dos aldeídos e cetonas. MATERIAl: 3mL de amônia 0,7 g de nitrato de prata 20mL de água destilada 5mL de ácido nítrico Solução de glucose (glicose) Conta gotas Béquer de 50mL Bastão de vidro Tubo de ensaio Pinça de madeira Pinça…