Identificação De Açúcares

simples. Chama-se grupo carbonila o carbono que apresenta dupla ligação com o oxigênio (C=O). Quando este se localiza no fim da cadeia de carbono, teremos uma aldose e em qualquer outra posição teremos uma cetose (fig. 1) FIG. 1. – Fórmula dos açúcares mais simples. Os monossacarídeos em suas propriedades químicas e físicas mostram a capacidade redutora. Quando a hidroxila anomérica está livre (sem estar comprometida com outras ligações químicas) os monossacarídeos reduzem íons…

BIOQUÍMICA AULA PRÁTICA 4 ( IDENTIFICAÇÃO DE AÇÚCAR REDUTOR ) MOSSORÓ-RN AULA PRATICA 4 (IDENTIFICAÇÃO DE AÇÚCAR REDUTOR) RELATÓRIO REFERENTE ÀS AULAS PRÁTICA, COMO PARTE INTEGRANTE DA NOTA DE BIOQUIMICA, REFERENTE AO SEMESTRE 2010.2. MOSSORÓ-RN INTRODUÇÃO Nesta aula trataremos de desenvolver as reações de Tollens e Fehling, utilizando algumas amostras de açúcares (monossacarídeos e dissacarídeos), visando apenas a identificação do poder redutor (…

INTRODUÇÃO Os carboidratos também podem ser chamados de glicídios, glucídios, hidratos de carbono ou açúcares. São formados fundamentalmente por moléculas de carbono (C), hidrogênio (H) e oxigênio (O), por isso recém a denominação de hidratos de carbono. Sendo as biomoléculas mais encontradas na natureza, apresentam como fórmula geral: [C(H2O)]n, daí o nome carboidrato ou hidratos de carbono e são moléculas que desempenham uma ampla variedade de funções, entre elas: fonte de energia; reserva

CIENCIAS E TERNOLOGIA DO MARANHÃO – FACEMA CURSO DE FISIOTRAPIA 2° PERIODO REAÇÃO DE BENEDICT – IDENTIFICAÇÃO DE AÇUCARES REDUTORES (RELATÓRIO TÉCNICO- CIENTIFÍCO) Caxias (MA) 2014 RELATÓRIO TÉCNICO- CIENTIFÍCO REAÇÃO DE BENEDICT – IDENTIFICAÇÃO DE AÇUCARES REDUTORES …

químicos e físicos foi necessário fazer algumas experiências no laboratório onde foram feita o Aquecimento da platina, Aquecimento do magnésio, combustão do enxofre, decomposição do dicromato de amônio, sublimação do iodo, identificação do gás carbônico, carbonização do açúcar, perda de agua de cristalizações. E com esses experimentos feitos foi possível identificar que tipo de fenômeno acontece em cada experimento feito e assim definindo cada um deles como fenômenos físicos ou…

agrupamento dos países envolvidos • South Africa é incorporada ao BRIC. Inicia ainstitucionalização do BRIC. 2001 2011 Em síntese, o BRICs hoje, abre para seus membros um espaço para diálogos e concertação no cenário internacional, visando a identificação de convergências, ampliaçãode contatos, cooperação em setores específicos e o desenvolvimento de projetos conjuntos em setores estratégicos como o agrícola, o de energia e o científico-tecnológico.…

Curso de Graduação em Farmácia 4º Semestre Noturno Débora Odete Antunes da Silveira Simone de Oliveira Vidoti EXTRAÇÃO E IDENTIFICAÇÃO DE GLICOSÍDEOS CARDÍACOS São Paulo 2012 Débora Odete Antunes da Silveira Simone de Oliveira Vidoti EXTRAÇÃO E IDENTIFICAÇÃO DE GLICOSÍDEOS CARDÍACOS Relatório de aula prática de Farmacognosia e Fitoquímica do curso de…

O Pão de Açúcar Mais desenvolveu, na sua reformulação, a proposta de integração das estratégias para relacionamento: relacionamento, recompensa e reconhecimento. O relacionamento pode ser verificado na estrutura dedicada exclusivamente para a análise dos diferentes segmentos de consumidores, assim como para o desenvolvimento da comunicação do programa e de parcerias com a indústria. Para isso, a estratégia busca analisar o comportamento de compra dos segmentos dos Clientes Mais e propor…

Disciplina: Bioquímica Professora: Priscila Henriques Data: 11/12/12 MONITORAMENTO DA HIDROLISE DO AMIDO E IDENTIFICAÇÃO DE AÇUCARES REDUTORES Alunos: Fernanda Cecilia Gabriella Santos Laryssa Santana Milana Cosme Introdução A classe de macromoléculas dos carboidratos (ou glicídios) é amplamente distribuída em animais e plantas e desempenham papéis tanto estruturais quanto funcionais. São as biomoléculas mais abundantes na terra, formadas…

forma balanceada e sempre substituindo no cardápio um ou outro alimento. Apesar do produto diet não conter açúcar em sua composição, ele contem uma grande quantidade de carboidratos substituindo o açúcar, um exemplo disso é o pão. Uma grande parte da população tem uma percepção errônea do valor energético desses produtos, acreditam que por que está escrito nas embalagens a não existência de açúcar, não sejam prejudiciais à saúde de quem os ingere, não sabendo que dessa forma muitas vezes…