Identificação Da Presença Da Enzima Amilase

vez que exerce um efeito de limpeza arrastando substâncias alimentares e microorganismos patogênicos que se não fossem removidos, contribuiriam para o surgimento de cáries dentais, infecções e deterioração dos tecidos. Além disso, ela também possui enzimas proteolíticas e anticorpos protéicos que destroem as bactérias bucais. A saliva ajuda na digestão dos alimentos, limpa faringe e boca melhorando a fala, previne caries, controla a acidez na boca e elimina bactérias indesejáveis, alem…

gotas de detergente. c) Em qual dos frascos houve formação de uma emulsão? Por quê? AULA 03 Assunto: INDICADORES E DETERMINAÇÃO POTENCIOMÉTRICA DO pH. Objetivos: Conhecer o comportamento dos ácidos e bases na presença dos catalisadores. Introdução Teórica 1- Indicadores Os indicadores são substâncias que mudam de cor dependendo da acidez do meio. Alguns Indicadores Tornassol: Azul Purpúreo vermelho aumento da acidez …

Seqüência e caracterização molecular do cDNA de uma α-amilase expressa durante o amadurecimento da banana (Musa spp.) Adair Vieira Júnior Dissertação para obtenção do grau de MESTRE Orientador: Prof. Dr. Franco Maria Lajolo São Paulo 2001 UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO FACULDADE DE CIÊNCIAS FARMACÊUTICAS Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos Área de Bromatologia Seqüência e caracterização molecular do cDNA de uma α-amilase expressa durante o…

CETEC - Centro de Ciências Exatas e Tecnológicas Curso de Química Licenciatura e Bacharelado Professores: Marcelo e Jerônimo da Silva Barbosa Filho Laboratório de Bioquímica Identificação de açucares redutores 2013 [pic] CETEC - Centro de Ciências Exatas e Tecnológicas |RGM |Nome |Assinatura | |

E TRATAMENTO.............................................................................09 REFERÊNCIAS BIBLIOGRAFICAS.....................................................................15 EXERCÍCIO DE INTERPRETAÇÃO 1) Identificação do animal Felino, Macho, Siamês, 7 anos. 2) Dados da Anamnese: Apatia, perda de peso progressiva e hipofagia. Exame físico: Sensibilidade abdominal e desidratação. 3) Hemograma Analise do hemograma Hemograma sem alterações…

Açúcar redutor: Qualquer açúcar que forme um aldeído ou cetona na presença de uma solução alcalina é um açúcar redutor. Os tipos de açúcares redutores incluem a glucose, frutose, gliceraldeído, lactose, arabinose e maltose. Sacarose e trealose não são açúcares redutores. Em palavras resumidas, um açúcar desse tipo é aquele que reduz certas químicas por meio da reação de oxidação. Teste de Benedict Para testar a presença de açúcar redutor, uma amostra de comida é dissolvida em água fervente

Este trabalho laboratorial teve como objectivo a realização de vários testes bioquímicos para identificação de bactérias. Estes testes evidenciam a actividade da catalase, da urease e de enzimas extracelulares, permitindo verificar a produção de indol, de ácidos e utilização de fontes únicas de carbono (citrato). Estes testes ainda permitem pesquisar a produção de sulfuretos e a redução de nitritos. Nos diversos testes bioquímicos realizados obteve-se os seguintes resultados:  Teste…

RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO FOZ DO IGUAÇU 2012 NAELI DALPIAZ CHOPE FOZ DO IGUAÇU 2012 SUMÁRIO 1 DADOS DE IDENTIFICAÇÃO Aluno: Naeli Dalpiaz Endereço: Município: Foz do Iguaçu Estado: Paraná CEP: Empresa: Irmãos Donauer Comércio de Bebidas Ltda. Endereço: Av. Costa e Silva, 1806 Campos do Iguaçu Município: Foz do Iguaçu CEP: 85853-000 Fone:

al,.2009) Objetivo Identificar a presença de amido nas amostras padrão Avaliar a presença de amido em frutas Material e Métodos O experimento foi conduzido no Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal da Paraíba localizado no município de Areia, no Laboratório de Bioquímica e Química Analítica. Utilizou-se de tubos de ensaio e as estantes de tubos de ensaio, pipetas e provetas utilizadas nas medições e frutas afim de avaliar a presença do amido . Utilizou-se…

Bioquímica Manual de aulas práticas Curso de Licenciatura em Fisioterapia 1º ano Ano letivo 2013/2014 Docente responsável: Isabel Longo Alves ESS Jean Piaget/Vila Nova de Gaia – 2013/14 1 Bioquímica – protocolo aulas práticas Identificação e metabolismo de nutrientes Introdução A ingestão de alimentos permite ao nosso corpo adquirir substâncias necessárias à síntese das suas próprias moléculas, ou mesmo adquirir substâncias que não conseguimos sintetizar. A…