Hospitalidade Em Serviços De Alimentação

hotel apensas usa as instações durante o dia MÓDULO 5 1 - Segundo Medlik (2002, p. 14) o hotel pode ser visto, pelos clientes, como "uma instituição de hospitalidade comercial que oferece suas instalações e serviços para vender individualmente ou em várias combinações e esse conceito é constituído de vários elementos, a saber: Instalações, Serviços. Preço, Imagem e Localização. Com base nessa idéia podemos afirmar: A - Que esses elementos assumem maior ou menor importância para cada…

DE TURISMO E HOSPITALIDADE Reúne cursos destinados à formação de profissionais com uma visão integrada de diferentes aspectos da hospitalidade: negócios, relações humanas e sustentabilidade. Sob a ótica dos negócios, os cursos se concentram no ensino de técnicas e no estudo dos modelos de gestão das organizações envolvidas com o receber humano, as estratégias e ferramentas utilizadas para atração de clientes e obtenção de vantagens competitivas. A área de negócios em hospitalidade…

................... 09 REFERÊNCIAS 10 ANEXO A – Imagens 11 1. INTRODUÇÃO Os hospitais são estruturas complexas e dispendiosas, que têm sido alvo de reflexão para se adequarem a novas demandas. Definida por prover leitos, alimentação e cuidados de enfermagem constantes, circunscritos numa terapia médica, a instituição hospitalar tem por objetivo recuperar a saúde do paciente. A dieta hospitalar é importante por garantir o aporte de nutrientes ao paciente internado e, assim,

dentre outros - são produzidos diariamente em nossos restaurantes. Utilizamos matérias-primas testadas e aprovadas pelos mais exigentes paladares, com 100% de pureza e qualidade, atestadas pelas diversas autoridades públicas e privadas do setor de alimentação. O pioneirismo dos veteranos Peter Rodenbeck, Salim Maroun, Giancarlo Zanolini e Maria Luisa Rodenbeck, aliado à experiência do primeiro sócio-gestor, Bertrand Letouzé e sua equipe, concretizaram o sonho de abertura do…

política, cultural, ambiental e econômica., constitui-se numa atividade econômica que pertence ao setor terciário e compõe-se em um conjunto de bens e serviços que se vende aos turistas. Estes serviços turísticos constituem-se em: meios de hospedagem; meios de transportes; entretenimento e lazer; alimentos e bebidas, entre outros. Tais serviços estão necessariamente inter-relacionados de tal forma que a ausência de um deles pode inviabilizar a venda ou a prestação de todos os outros.…

reservas de hospedagem, transporte, alimentação, seguro viagem, atrativos e atividades a serem realizadas nas visitas técnicas. Compete ainda ao bolsista a realização de cotações ao público de transportes aéreo e rodoviário para qualquer destino solicitado, além de consultas e reservas de hospedagem e transfers. O Laboratório, além de operacionalizar todos os serviços de agências de viagens, busca divulgar suas atividades, podendo assim maximizar os serviços. Para tanto, utiliza de…

RS, Brasil. CEP 91040-320. E-mail: negrine@portoweb.com.br 84 ISSN 1807-975X BABINSKI, Luciana Raquel; NEGRINE, Airton da Silva. O turismo pelas lentes do idoso asilado: um estudo no Asilo Padre Cacique, Porto Alegre – RS. Revista Hospitalidade. São Paulo, ano V, n. 2, p. 84-97, jul.- dez. 2008. de implantação de ações que focalizem o elemento humano como princípio de práticas turísticas e de lazer. PALAVRAS-CHAVE: Lazer. Turismo. Velhice. Idoso Asilado. Porto Alegre…

Católica de Brasília PRÓ-REITORIA DE GRADAÇÃO TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO Tecnologia em Gestão do Turismo ACESSIBILIDADE NO TURISMO: HOSPEDAGEM E HOSPITALIDADE Autor: Patrícia Würth Medina Orientadora: Profa. Msc. Adriana Souza Papaleo Brasília 2010 2 PATRICIA WÜRTH MEDINA ACESSIBILIDADE NO TURISMO: HOSPEDAGEM E HOSPITALIDADE Monografia apresentada ao Curso de graduação em Turismo da Universidade Católica de Brasília, como requisito parcial para obtenção do…

dos deficientes de um modo geral. Para isso, a legislação vigente e as normas específicas serão estudadas, tendo como referência a serem estudadas nos hotéis da Cidade de São Paulo. Para CANCELLA, (1994 pag. 30) o acolhimento e a hospitalidade para essa população exigem a quebra de preconceitos e incluem não somente a qualificação dos estabelecimentos, mas também a capacitação de trabalhadores dos diversos segmentos que compõe a rede de produtos da cadeia hoteleira. Tornar…

concluído o ensino médio, e não fossem detentores de graduação em nível superior. Foi exigida a seguinte documentação: RG, CPF, Carteira de Trabalho, Título de Eleitor, Comprovante de Endereço, Comprovante de Escolaridade e Comprovante de Quitação com o Serviço militar. SELEÇÃO E CONTRATAÇÃO DA ENTIDADE EXECUTORA O programa Projovem Trabalhador no Estado do Piauí teve início com a escolha da Entidade Executora através do procedimento de adesão ao Pregão realizado pela…