Hospitalidade Em Serviços De Alimentação

CONHECIMENTO IRLÂNDIA RAMOS DE ARAÚJO A CONTRIBUIÇÃO DOS CONCEITOS RELACIONADOS À GESTÃO DO CONHECIMENTO PARA MELHORIA DA PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS HOTELEIROS ESTUDO DE CASO DE UM HOTEL DE LUXO EM SALVADOR Florianópolis 2008 IRLÂNDIA RAMOS DE ARAÚJO A CONTRIBUIÇÃO DOS CONCEITOS RELACIONADOS À GESTÃO DO CONHECIMENTO PARA MELHORIA DA PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS HOTELEIROS ESTUDO DE CASO DE UM HOTEL DE LUXO EM SALVADOR Dissertação submetida à Universidade Federal de Santa Catarina…

SOCIAIS APLICADAS E HUMANAS DE GARANHUNS – FAHUG CURSOS SEQUENCIAL EM ADMINISTRAÇÃO HOSPITALAR E SERVIÇO DE SAÚDE O PAPEL DO GESTOR NOS SERVIÇOS PRESTADOS NO SETOR DA GASTRONOMIA HOSPITALAR. UM ESTUDO DE CASO NA INSTITUIÇÃO HOSPITALAR PÚBLICA DO MUNICIPÍO DE CAETÉS – PE. KATARINE MABELLE DE ALMEIDA SILVA GARANHUNS-PE 2012 KATARINE MABELLE DE ALMEIDA SILVA O PAPEL DO GESTOR NOS SERVIÇOS PRESTADOS NO SETOR DA GASTRONOMIA HOSPITALAR. UM ESTUDO DE CASO NA INSTITUIÇÃO…

do Programa de Pós Graduação stricto sensu em Comunicação Profa. Dra. Rachel Zuanon Coordenadora do Programa de Pós Graduação stricto sensu em Design Profa. Dra. Elizabeth Kyoko Wada Coordenadora do Programa de Pós Graduação stricto sensu em Hospitalidade Profa. Ms. Adriana Valese Diretora Acadêmica da Escola de Artes, Arquitetura, Design e Moda Profa. Dra. Karen Cristine Abrao Diretor Acadêmico da Escola de Ciências da Saúde Prof. Dr. Luiz Alberto de Farias Diretor Acadêmico da…

ABONO DE FALTAS Serão abonadas, devidamente justificadas e enquadradas como licença remuneradas, inclusive para aquisição e gozo de férias, as faltas ao serviço nos casos de: A) PROVA ESCOLAR - Provas realizadas em estabelecimentos de ensino oficial mediante prévia comunicação ao superior imediato, com 48 (quarenta e oito) horas de antecedência e posterior comprovação. B) NASCIMENTO DE FILHO DO EMPREGADO – A razão de 05 dias uteis após o nascimento do filho. C) CASAMENTO - A razão de

tratamento, tendo à disposição da população as seguintes especialidades: pediatria, dermatologia, oftalmologia, cardiologia, endocrinologia, urologia, psicologia, nefrologia, reumatologia, ortopedista, gastroenterologista, neurocirurgião, nutrição e serviço social. Há uma rede de atenção aos portadores de sofrimento psíquico, com objetivo de melhorar a qualidade de vida incluindo o cuidado pautado na garantia de direitos e cidadania. Vale ressaltar que atendem às determinações da…

Reestruturar a captação de participantes de eventos musicais realizados na cidade de São Paulo. Agregar serviços e produtos que atendam ás necessidades de turistas e visitantes que participam de shows e eventos musicais em São Paulo. Fortalecer a imagem de São Paulo como grande centro de shows e eventos musicais. Integrar diferentes prestadores de serviços e setores envolvidos na hospitalidade da cidade de São Paulo. Contribuir para o desenvolvimento econômico da…

UNIDADE 8 – Gestão do Negócio de Alimentação GESTÃO DE ALIMENTOS E BEBIDAS EM EVENTOS UNIDADE 8 - GESTÃO DO NEGÓCIO DE ALIMENTAÇÃO Prof. Ms. Mário da Silva Oliveira 1 UNIDADE 8 – Gestão do Negócio de Alimentação ÍNDICE 1. A visão financeira do negócio……………………………………………………………………………. 2. Plano de Contas………………………………………………………………………………………………… 2.1 Movimentação Financeira…………………………………………………………………….……. 2.2 Movimentação de Mercadorias…………………………………………………………….…… 3. Índices Gerenciais ou de…

estabelecimento; a qualidade do serviço, visando à excelência da prestação do serviço; a rentabilidade a fim de buscar o equilíbrio entre benefício e rentabilidade máximos, com base no aumento da produtividade dos meios e na diminuição dos gastos; a imagem, uma vez que se assegura o prestígio do hotel com base nos serviços prestados; a competitividade, a ocupação, a qualidade e a responsabilidade dos serviços prestados em relação aos demais estabelecimentos.“ “O setor de serviços…

Choueri e Prado Professora Luana Cunha Palma Fatec – Ipiranga Tecnologia em Eventos – Fundamentos de Eventos e Hospitalidade 11/2012 RESUMO Equipotel – Visita Técnica é uma análise da feira Equipotel 2012, mostrando alguns aspectos positivos e negativos em relação a sua organização. Alguns pontos analisados foram a disposição dos stands, produtos vendidos, acessibilidade, segurança, alimentação e estrutura do local do evento. Concluise que, apesar de poucas e pequenas falhas, é um…

CONTABILIDADE E ECONOMIA. CURSO DE BACHARELADO EM TURISMO LÍVIA VIDAL COELHO CLIMA ORGANIZACIONAL E SATISFAÇÃO DOS CLIENTES COMO FATOR DE EXCLÊNCIA NOS serviçoS DO HOTEL SWAN TOWER PORTO ALEGRE Porto Alegre 2010 LÍVIA VIDAL COELHO CLIMA ORGANIZACIONAL COMO FATOR DE EXCLÊNCIA NO serviço DO HOTEL SWAN TOWER PORTO ALEGRE Trabalho de conclusão de curso de graduação apresentado à Faculdade de Administração, Contabilidade e Economia…